新竹城隍廟— 珍菇棧 脆皮甜玉米(素)

店名:珍菇棧
地址: 新竹市北區中山路75號(城隍廟邊14號大殿入口旁)  
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吃完五香雞捲..想到小旻的課本內容有教到蔬菜潤餅
想說給孩子機會教育..讓他吃吃看潤餅是什麼滋味..
可惜那攤知名的潤餅..生意強強滾..大排長龍..


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卻無意中..發現到美食節目.曾介紹過的珍菇棧 脆皮甜玉米35$
趁排隊人潮沒那麼多時..趕緊買一支……


595e12c00eaff14de12bd6598f884606脆皮甜玉米35$ 口味有: 芥末海苔咖哩麻辣 及  椒鹽 
因為有小朋友在..不能點有辣的口味..點了一支小朋友
最愛heart接受度也高的
海苔口味


b45ebb6a6580faa02637ff4d2b2eec0d老闆先把新鮮洗淨的玉米..先裹上一層特製的粉漿..
然後下油鍋炸..隨後有幾支剛起鍋炸好的玉米..金光閃(台語)
色澤實在誘人…


06aaaac8a5542b94466dbb8a33522296然後再裹上厚厚一層海苔的粉..再一旁看我拍照的nana及小旻
兩個小孩再度吵著要搶玉米吃..
海苔的味道..跟麥當當搖搖薯條粉的海苔調味包..味道相似度很高
咬的同時.可以吃到酥酥脆脆的酥皮..

玉米味道非常甜美..還保持玉米原有的水份..不會因為炸過..
玉米粒部份變得乾而無味..厲害..真的好好吃喔!!!

7ce180d0e52a3086992dbf2c396c9125今天哥哥比較優秀..先給他品嚐…看他的表情就知道很燙..

8ceeee180dc39305980de330b19136c0頓時小旻變成黑嘴怪……

bb5154641171a5fb7b08d64071f14b8fnana也來參一腳變黑嘴小怪……
簡單又好吃的脆皮甜玉米35$ 深深打動我的味蕾..
下次有來市區要多買幾支..這樣小朋友一人一支才不會打起來..


想吃..哪些地方可找到珍菇棧 蹤跡

星期一  湖口夜市(仁慈醫院後面)

星期二  頭份建國夜市(建國路尾)

星期三  竹南中港夜市(平等)

星期四  龍潭夜市(中正路高速公路橋下)

星期五  苗栗文化中心夜市(圖書館對面)

星期六  楊梅萬大路夜市(萬大路)

星期日  竹北夜市(光明一路.博愛街)


介紹完畢..謝謝