苗栗後龍特產 奇巧香餅家
3年多前..以前同事感謝nana媽代班..送盒他們後龍當地名產..奇巧香芋仔餅給nana媽..吃過一次..味道至今念念不忘..這次被瘋體驗 奇巧香餅家抽選上..試吃倍感榮幸..體驗內容有:蕃薯餅、芋頭餅、肚臍餅…盒中的圖寺廟是描繪著後龍人當地的信仰『慈雲宮』橘紅色的黃昏之美..照映著『慈雲宮』讓外包裝增添些許古早味..
一盒裡裝有各一袋的芋仔餅(6入)及蕃薯餅(7入)..
熱量、營養標示、成份..標的一清二楚…(奶素的朋友可以食用)
純手工製作..不添加防腐劑.要儘早食用完畢….
保存期限:陰涼處…7~10天…可冷藏
芋仔餅
餅皮淡淡的奶油香..
皮薄餡多..嚴選苗栗公館芋頭與屏東檳榔心芋頭..
兩種芋頭調製出來的內餡..
咬下去..口感鬆軟、芋頭香味.香氣十足..
不得了好香好好吃喔…
會有一種魔力吸引妳..讓你煞到愛不釋口..
(奶素)蕃薯餅素有『月亮餅』之美稱..
在後龍也俗稱「甘薯月餅」為中秋月餅
每逢中秋節..後龍人的習慣..都會購買蕃薯餅
烤箱烤過後..香味撲鼻..
餅皮層層酥脆
地瓜內餡是採用後龍台農57號蕃薯..
甜度拿捏的將將好
不會因為麥芽糖及海藻糖的甜.
而喧賓奪主搶走蕃薯原本的鮮甜香味..
連老公對於蕃薯餅及芋頭餅口感很要求的人..
都吃到讚不絕口..
看到小小的圓圓肚臍餅(奶素..綠豆沙口味)..
很可愛.還是忍不住噗滋笑了一下..還蠻像胖虎的凸肚臍..
綠豆沙內餡香濃細緻.不黏牙…甜度恰到好處..
一口茶一口餅再好也不過…
今年想來點不一樣的中秋月餅嗎?
不妨品嚐看看有一甲子以上歷史的奇巧香餅家
店家資訊:
奇巧香餅家http://www.037722723.com.tw/company.php?id=7
地址:苗栗縣後龍鎮中華路151-2號
電話:037-722-723
傳真:037-720-723
營業時間AM7:30~PM10:30