【新竹】老徐牛肉麵●蒸餃
老徐牛肉麵●蒸餃 在這邊設攤了有10幾年的歷史..我懷nana的時候..消夜場-常光顧他們家的鮮肉蒸餃(價格如有變動請以現場為主)
小菜區…. 現點現切
鮮蝦大餛飩與蒸餃的餡料 上面那一盆是鮮蝦..看起來挺新鮮的..
夏天天氣太熱.東西容易壞掉.老闆都會先在攤位包好.放入小冰箱中.避免食物快速變質..
照片裡是已經包好的鮮蝦大餛飩.鮮蝦大餛飩是他們店中人氣商品..
笑得很開心的是徐老闆
餛飩皮吃起來咕溜~咕溜的~老闆堅持自己手桿口感..會比較Q.比較好吃
內餡更是好吃的沒話說.用溫體豬做成的內餡.肉很多.很扎實.帶點酒的清香.
讓你吃了.還想要多吃幾顆..非常適合年幼的小朋友及無牙的老人家食用
裡面有6顆餛飩..一顆餛飩裡會有一隻蝦..NANA媽小鳥胃.吃了4顆就飽了.
湯旁邊還有許多海苔絲及蛋皮絲點綴著.感覺不像路邊攤的餐點…
湯頭更是讚!喝了讓人眼睛微之一亮..@@
蒸餃…客人現點現蒸…大約要等個 5分鐘..
期待已久的鮮肉蒸餃(一份10顆)出爐囉!
皮薄餡多…皮QQ的.不會太過於軟爛.
吃得到滿滿高麗菜及鮮肉..沾上他們的蒜蓉醬.美味瞬間提升!
別看NANA小小一隻..蒸餃就吃掉4個..猴塞雷呀
老徐牛肉麵●蒸餃 店家資訊:
地址:新竹縣竹東鎮東林路(東林橋上廣場入口旁)
營業時間:pm 5:00 ~ am2:00
喜歡這篇文記得幫我按個【推】字一下…謝謝