【新竹-竹東美食】葉蘭香 糯米飯 魷魚羹 竹東市場 老店(食尚玩家/深夜食堂/新竹美食/小吃/旅行應援團)

以前我都會帶著小旻跟NANA一塊去竹東市場買菜.漸漸長大後.不愛跟著老娘去。以前我們買完菜都會順便去葉蘭香 糯米飯吃個午餐.

 

葉蘭香 糯米飯早期食尚玩家-浩角翔起有來採訪過.
然後近幾年也被旅行應援團 也跑去採訪.
覺得越來越多美食節目也漸漸發現新竹竹東這塊美食版圖
NANA媽還蠻開心的!希望節目能帶來促進竹東繁榮!

老樣子還是習慣點上一份糯米飯 魷魚羹 蘿蔔排骨湯

糯米飯
外表雖然很像筒仔米糕
但配料跟正統筒仔米糕有所差異
我覺得比較像客家口味筒仔米糕
這樣說起來比較貼切!

其實味道跟油飯差不了多少
只是糯米飯的配料
沒有像傳統油飯跟傳統筒仔米糕那麼豐富
只是上面的配料多了客家元素-油蔥酥。
除了炒過的蝦米還有1片入味的小肉片
加點甜辣醬這就是客家實實在在的古早味

湯類:夏天NANA媽比較鍾愛白蘿蔔排骨湯
湯頭香甜清爽.白蘿蔔清脆退火
排骨肉更是軟嫩無比
帶點油脂味道好香!

紅蘿蔔絲炸菜的碎屑-又稱:炸碎子

魷魚羹
脆韌的魷魚
料多味美的肉羹
濃稠的羹湯加點烏醋
酸甜滋味   瞬間開胃
放入卡滋酥脆的炸碎子
有了炸碎子的加持
讓魷魚羹的口感豐富不單調

有來到竹東仁愛市場的朋友
不妨可以試試不一樣的客家傳統美食

 

葉蘭香 糯米飯 魷魚羹(民國29年創立)
葉蘭香 糯米飯 魷魚羹營業時間:AM5:00~PM22:00
葉蘭香 糯米飯 魷魚羹電話:03-594-8099
     03-510-2989
葉蘭香 糯米飯 魷魚羹地址:新竹縣竹東鎮仁愛路362號

 

 

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【新竹-竹東美食】葉蘭香 糯米飯 魷魚羹 竹東市場 老店(食尚玩家/深夜食堂/新竹美食/小吃/旅行應援團)

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阿胖豆漿店
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公休日:不固定
地址:新竹縣竹東鎮東寧路三段56號
電話:03-595-2757
營業時間:早上6點到早上10:30

 

168沙威瑪
推薦菜色:沙威瑪
公休日:週六 周日
電話:0987-296-414,0936-481-010
地址:新竹縣竹東鎮東寧路2段228號

 

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鮮肉甜不辣
推薦菜色:原味甜不辣(吃完可免費續清湯)
電話:03-595-707
地址:新竹縣竹東鎮北興路3段558號

拉法米手作烘焙
推薦菜色:小餐包 軟法麵包 吐司 法國麵包
公休日:周日
電話:0937-473-042,0910-496-155
地址:新竹縣竹東鎮惠昌街53號

 

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諾瑪平價義大利麵
推薦菜色:奶油白醬/紅醬/青醬雞肉口味義大利麵
橘醬是 紅醬+白醬 隱藏版口味
公休日:不固定
電話:0982-055-863
地址:新竹縣 竹東鎮 東寧路三段50號(玉泉早餐店的騎樓上)
營業時間:中午12點到晚上9點
平日離峰時間沒客人~老闆中午會回去午休~下午5點繼續營業

 

 

【 ●邀約/試吃/住宿體驗:stk747@xuite.net 】

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  1. 推3~
    吼~~~最後那一碗魷魚羹有霞到我啦~~~~~~
    滿滿都是料!!!!!!!!!!!!!!
    還加了啥???炸碎子??
    一定也要找一天來去嗑一碗,收進口袋~~

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