話說上回看了摩艾食記
所介紹小山甜點市集中的招牌純巧克力捲.
連我不愛吃巧克力的人.
看了那篇之後讓我心動不已..

  切回正題..
小山甜點市集的包裝..是以純潔柔和的白色為主

保存期限:冷凍18天  冷藏5天
(在室溫下勿超過半小時)

 純巧克力捲.緊緊包裹上一層錫箔紙.
一方面可以保護巧克力捲避免乾掉
二來可保護巧克力捲.避免吸到五味雜成的冰箱味

意外發現冰涼的錫箔紙.還有短暫的保冷作用
不得不佩服小山甜點市集的師傅
對這方面的小細節都很用心..

  兩邊提耳貼心設計..取用蛋糕同時..
不用擔心巧克力捲會變形 

   而且包上錫箔紙..不用擔心玉手沾到奶油..

   招牌純巧克力捲   售價240$ 會員價190$



蛋糕體及巧克力內餡非常紮實
需要一點力道才能一刀切下..

   蛋糕體是由3種不同的巧克力製作而成的..
而巧克力內餡呢!!! 也是使用3種不同的巧克力調製..
軟綿的蛋糕體.融入濕潤香稠的巧克力
濃郁苦甜的口感.讓我如癡如醉 

    切下去沒有多於的蛋糕屑屑..一看就知道是好蛋糕..
對於不愛吃巧克力的我..
小山甜點市集的招牌巧克力捲
吃完後.會讓我想再回購的念頭..
誠心推薦給大家..

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小山甜點市集訂購方式http://blog.yam.com/SamSweetieMarket/category/2472314

電話:(03)376-6333

傳真:(03)376-6356

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