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小山甜點市集 – 招牌巧克力瑞士捲

蛋糕體是由3種不同的巧克力製作而成的..
而巧克力內餡呢!!! 也是使用3種不同的巧克力調製

   話說上回看了摩艾食記
所介紹小山甜點市集中的招牌純巧克力捲.
連我不愛吃巧克力的人.
看了那篇之後讓我心動不已..

  切回正題..
小山甜點市集的包裝..是以純潔柔和的白色為主


保存期限:冷凍18天  冷藏5天
(在室溫下勿超過半小時)

 純巧克力捲.緊緊包裹上一層錫箔紙.
一方面可以保護巧克力捲避免乾掉
二來可保護巧克力捲.避免吸到五味雜成的冰箱味

意外發現冰涼的錫箔紙.還有短暫的保冷作用
不得不佩服山甜點市集師傅
對這方面的小細節都很用心..

  兩邊提耳貼心設計..取用蛋糕同時..
不用擔心巧克力捲會變形 

   而且包上錫箔紙..不用擔心玉手沾到奶油..

   招牌純巧克力捲   售價240$ 會員價190$



蛋糕體及巧克力內餡非常紮實
需要一點力道才能一刀切下..

   蛋糕體是由3種不同的巧克力製作而成的..
而巧克力內餡呢!!! 也是使用3種不同的巧克力調製..
軟綿的蛋糕體.融入濕潤香稠的巧克力
濃郁苦甜的口感.讓我如癡如醉 
沉浸在巧克力夢幻國度裡

    切下去沒有多於的蛋糕屑屑..一看就知道是好蛋糕..
對於不愛吃巧克力的我..
小山甜點市集的招牌巧克力捲
吃完後.會讓我想再回購的念頭..
誠心推薦給大家..


nana媽四處趴趴走由我愛nana製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
此作品衍生自
http://www.wretch.cc/blog/stk747
超出此條款範圍外的授權可於
http://creativecommons.org/查閱

小山甜點市集訂購方http://blog.yam.com/SamSweetieMarket/category/2472314

電話:(03)376-6333

傳真:(03)376-6356

方山技術工坊http://www.42street.com.tw/index.htm

 

7 Comments

  1. blackbearwin

    2010-03-05 at 16:10:08

    看起來很好吃喔..
    黑熊來推推美食..
    感謝分享喔^^
    版主回覆:(03/05/2010 04:13:35 PM)
    謝謝幫推~
    有機會可以買來吃吃看~

  2. qqoo1314

    2010-03-05 at 17:27:03

    推推+點廣告^^
    看起來很有內容的蛋糕呢!!會不會很甜啊???
    版主回覆:(03/06/2010 12:48:05 AM)
    謝謝幫推~
    不甜不膩好吃~^^

  3. irene521

    2010-03-06 at 08:51:14

    推3
    小山的巧克力捲真的好吃!
    連我不是很喜歡巧克力的人都覺得不膩呢^^
    版主回覆:(03/06/2010 09:28:16 AM)
    謝謝賜推~
    nana媽也很不愛吃巧克力~
    小山調的比例拿捏剛剛好~讚~

  4. missyou25

    2010-03-06 at 16:33:26

    包錫箔紙的蛋榚我是第一次看到啊@@
    版主回覆:(03/07/2010 01:52:36 AM)
    謝謝幫推~
    方山老闆不論製作到包裝都很用心~
    教學也不藏私~趕緊申請吧

  5. aressen2000

    2010-03-06 at 20:17:45

    WOW 這我也吃過! 這真的好好吃呀 很讚
    濃郁而不膩 推推!~
    版主回覆:(03/07/2010 01:57:27 AM)
    謝謝幫推~
    有空再去你家推推~
    最近車禍受傷無法上網太久~
    請多包含~

  6. aressen2000

    2010-03-07 at 04:34:14

    ! 快好好養傷
    等待你復出後更多精彩的文章!~
    版主回覆:(03/07/2010 04:57:53 AM)
    謝謝關心~
    我文章是每天會寫
    但要一點一點慢慢寫~
    因為有傷到腦部~
    頭稍微想用力點就會痛~
    所以我幾乎寫一點就去休息~哀~

  7. candicecity

    2010-03-08 at 15:28:14

    +8...
    有讓我想吃的慾望~~~~
    巧克力捲真的很難抵擋的了啊~~~~~~~~~~
    版主回覆:(03/09/2010 12:44:38 AM)
    謝謝幫推~
    原來小沁喜歡吃巧克力捲呀~
    筆記起來~

aressen2000 發表迴響 取消回覆