就算長痘痘就是要吃–【新竹】開源社
這一家開源社香雞排..靠近龍山社區這一帶..我初到新竹..住公司宿舍時..常光顧開源社當消夜..嫁到橫山後..就比較少吃..有經過這邊.客人變少時嘴纏會買來吃.(NANA媽吃這一家快9年多了.跟其他分店比.這家老闆炸功比較厲害.我偏愛這一家..)晚上的時候.生意超好.園區附近上班的工程師..偷溜出來買消夜..之前就曾遇過以前上班的工程師.上班時間偷偷出來買消夜(嘿….)
大MENU(在新竹市區..這個行情算中等價位)
颱風期間.很多肉類紛紛漲價..
開源社香雞排 老闆不但不漲.還自動降價回饋給顧客..
堆如小山般的鹽酥雞(一份50$)..
NANA媽真太矮..無法一次全部拍到炸物..
只能拍到一點點其他炸物..撲..
老闆人糾甘心A....知道我帶小NANA不方便
先給我一份香噴噴剛炸好的鹽酥雞(一份50$)..
(雖然份量有點變少.還是很感謝老闆.)
(因為我前面差不多排了5個人..)
NANA聞到香味..一直阿哈~阿哈~想吃鹽酥雞..
剛炸出來..很燙也很酥…
一口咬下.雞肉不會乾乾柴柴的..醃漬的很入味
肉還會帶點JUICY口感..上面老闆會塗上薄薄一層特製醬..
帶點五香的香味..醬中帶點鹹鹹甜甜的滋味..
跟烤肉醬的味道很類似..難怪生意那麼好…..
最後附上老闆的名片
連名片中都附上小MENU
名片後面.還有開源社香雞排各分店..
有興趣的朋友們.可以買來吃吃看喔….
介紹完畢..謝謝大家..
店名:開源社香雞排(龍山店)
地址:新竹市科學園路1號 (看地圖)