【台北】姜太太包子店
之前同學大力推薦我..姜太太包子店的包子很好吃耶..叫我有機會一定要來吃吃看
剛蒸好的包子..每一個都胖嘟嘟、圓滾滾的..
買我最喜歡吃的鮮肉包((買一籠回家))
鮮肉包15$..
nana媽有大概數了一下..包子約有13摺痕
拿拳頭比一下..包子個頭不大..
而且特別的是..
一般包子、饅頭都會墊一張蒸籠紙下去蒸..
但姜太太包子不需要墊蒸籠紙..
自己回家蒸..也不會發生包子皮沾黏等問題…
手工桿的麵皮..皮Q濕潤度夠又帶勁..
肉餡沒有過重的調味…..(比過重調味的黑貓包好吃一些)
嘴巴不斷可以感受到..
肉餡所慢慢滲出的肉汁
在嘴裡迴盪的舒服感..
包子皮吸滿肉汁
就算冷掉也不會覺得油膩…
好吃耶!
有機會再訪姜太太包子店..想再品嚐不一樣的口味..
店家資訊:
姜太太包子店http://tw.myblog.yahoo.com/chiang-littleshrimp
(復興店)地址 : 台北市復興南路一段180號(尊龍客運旁)
電話 : (02)2781-6606
傳真 : (02)2731-3998
營業時間 : 星期一至星期五早上6點至晚上7點
星期六早上6點至晚上6點
星期天公休