大家相約好【石牌站】..一同前往三元喜事用餐.外面實在熱爆了..一進入店內冷氣更強..暑氣全消..古色古香的裝潢..格外有氣氛..

店內還特別擺上( 美腿 )豬腿模型..讓客官們仔細瞧瞧想吃哪一個部位..

喜歡重口味的朋友們..
可以依照店家的指示調配醬汁
豬腳沾一下獨特醬料..美味絕配..

醬料調配方法:

三元喜事韭菜油膏醬
韭菜汁一瓢x1    醬油膏一瓢x1
即可調配出三元獨特醬料..

三元喜事蒜蓉醬
蒜蓉汁一瓢x1    醬油膏一瓢x1
即可調配出三元獨特醬料..

滾燙的陳年老滷..香味陣陣撲鼻而來..
我的肚子也忍不住和鍋中老滷一同沸騰high了起來..

開陽白菜魯35$
點了很多盤肉肉..
總是要來盤青菜均衡一下
濃郁的白菜香..裡面添加一點點香菇絲及蝦米的提香…
白菜煨煮的夠鮮甜軟爛…好吃..

嫩豆腐15$ 滑潤可口..豆香味十足..

蝦捲(2份80$) 
一上桌熱騰騰的..炸過的腐皮又燙又酥脆
內餡有鮮蝦脆甜.結合洋蔥鮮甜..
不用特別沾黃芥末就很好吃
吃了大家讚不絕口..
現在再看到照片.有點後悔沒買回去加菜..

腿庫麵線(vermicelli)90$
吃麵線要吃豬腳最對味..
湯麵線淋上簡單的魯肉及油蔥提香..稍微拌一下..

連剛吃飽的nana都想嚐口麵線

麵線主體的鹹..來自於魯肉.
沒有過多調味.保留麵線最原始的風味給顧客細細品嚐..
一絲絲順口好入喉..深受nana的傾賴..

2碗小滷肉飯(Braised pork rice)50$
肥肉被我拍起來像座小山..
綿綿的..入口即化..滷汁潤滑了白飯..變得好好吃喔!
(我愛肥肥..肥肥愛我)

腿庫:
切好一片片..一口送入口中剛剛好..
肉質豐腴..軟嫩..沒有討人厭的豬腥味..
好吃又下飯..瞬間秒殺..

原本要點大家朝思慕想的滷大腸..
可惜賣光啦..只好改點狀元中段 70$
油亮的咖啡色澤..令人垂涎欲滴..
豬皮肥而不膩..輕輕一抿..膠質會像花生糖一樣..帶點黏性..
腳筋的像軟糖一樣QQ有彈性又美味..
喜歡吃豬腳筋的朋友
千萬別錯過狀元中段部位

離開前.才曉得nana送上一雙小涼鞋給店家..(尷尬….)

最後感謝愛評及三元喜事的阿姨們熱情招待…

三元喜事 店家資訊:
電話:02-2822-8921
地址:台北市北投區裕民一路25號(位在裕民市場)

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