令人意猶未盡【試吃】阿比烤房●地瓜燒●野薑花餅(蛋奶素)
感謝烘培小魔女分享的好康…野薑花除了能做客家粽..也能做野薑花餅..第一次聽到覺得很特別很新奇..
nana媽夫家位在橫山.看到官網介紹是:內灣名產野薑花餅耶..
老實說nana媽有吃過內灣名產野薑花粽.
到是沒吃過內灣名產野薑花餅..(nana媽真的是遜呆了竟然沒吃過..)
二話不說報名看看..野薑花餅是怎麼樣的滋味..
打開紙箱..手提盒周圍塞入碎紙條..避免運送途中.產品遭受到搖晃而破損..
外包裝色彩簡約素雅..
試吃內容有:野薑花餅X4 地瓜燒X2 擂茶餅X2
野薑花又名:蝴蝶花..
野薑花的外型酷似蝴蝶..商家特別將野薑花餅.做成蝴蝶造型..
外皮鬆軟.原以為是鳳梨內餡..結果不是..
原來內餡是用糖漬野薑花瓣所做成的..
淡淡野薑花香..彷彿置身在野薑花海中..令人意猶未盡..
地瓜燒
小巧的地瓜燒..
地瓜與蜂蜜.麥芽巧妙的融合在一起..
不會搶走地瓜原本風味..
微Q口感.內餡綿密細緻..又不會太甜..
好吃到讓我詞窮啦!
接下來介紹擂茶餅
葉子的造型..印著凹凸分明的葉脈..挺美的..
一口咬下..沒想到內藏玄機..
蘊藏著黑芝麻、白芝麻、南瓜子、葵花子、米香、開心果..多種堅果類..
咀嚼同時..BBㄅㄅ脆脆的聲響..不斷在口中舞動跳躍著..
細細品味可以嚐到多層次口感及擂茶芳香..
就像喝到現磨現泡的擂茶一樣美味..
餅若能烤酥點那就更完美啦..
一口餅一口茶..再好也不過了……謝謝阿比烤房的招待..
店家資訊:
阿比烤房愛合購http://www.ihergo.com/store/abiibakery/home
阿比烤房:http://tw.myblog.yahoo.com/abiibakery/
電話:0933-861-991
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