北埔老街–張記客家美食
走沒幾步路..肚子很不爭氣.肚子餓了..(別誤會我沒懷第三胎)扛棒很特別是無尾熊標記喔!老闆很和藹又親切說他們家的芋頭糕是獨一無二的.全台找不到第二家…
老闆除了賣芋頭糕..還有椰香甜米糕..
芋頭糕(20$)上面撒著一層櫻花蝦粉.還有油蔥酥.蔥花.及些許點綴辣椒…
邊逛老街的時候先吃掉一塊..
芋頭糕是有先蒸過..
口感會像蘿蔔糕一樣軟Q軟Q的..
老闆特選用苗栗公館的芋頭.
芋頭味非常濃郁.
可以咬到不少塊的小芋頭..迷迷鬆鬆(台語)
融合油蔥酥香與櫻花蝦粉的海味..吃起來味道蠻獨特的..
本身芋頭糕就有調味..不沾醬也好吃..
中午前或下午逛逛老街
尋覓不到好吃的餐廳..
邊逛的時候.肚子餓稍微墊個肚子
是個不錯的小點心..
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店家資訊:
店名:張記客家美食
電話:0918-755-022
店址:新竹縣北埔鄉南興街81號(北埔老街上)
營業時間:假日
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