最近跟玫瑰廚房很有緣.家中烤肉有兩次都是訂玫瑰廚房的產品..

看到玫瑰廚房有牛排試吃活動.想說抱著希望不大的情況下..還是碰碰運氣…沒想到名單有自己的名字..哈..跟中樂透一樣開心..

黑色的外盒高貴又大方..當伴手禮再適合也不過了..

先來開箱..
隨包附贈黑胡椒醬..

前一晚..將無骨台塑牛排放入冷藏室先解凍退冰..

食用方法很簡單:
可以選擇水煮、電鍋、微波、烤箱…等..自己喜歡的方式加熱..
nana媽比較偏愛水煮+烤箱兩種加熱方式..

無骨台塑牛排的包裝袋
經過國際檢驗機構SGS測試..在熱水中加熱…安全沒問題…

首先將產品不需拆袋放入鍋中.注入水..水必需蓋過產品..等水滾後轉為中火
約煮個15~20分鐘

肉..肉..肉有夠大塊的..

再將無骨台塑牛排送入烤箱內..約烘烤3~5分鐘即可。
(可別烤太久不然會變成肉乾..白白糟蹋掉一塊好肉..)

香味真不是蓋的!!瀰漫一整個廚房..夭壽香咧(台語)…..

無骨台塑牛排可是精心挑選美國Choice級冷藏牛肉
嚴選一頭牛只能取出2客的珍貴食材
每份重量達20盎司
先以精心研發的獨門醬汁醃漬而成..

烤過香氣更為突出..厚實的無骨台塑牛排富有嚼勁.
嚼食起來特別帶勁..

其實nana媽會煎牛排..最近很忙..
商情竹東某位義大利麵師傅(友情幫忙)
幫nana媽調理一下CAB嫩肩無骨牛排

鍋子內記得放點油..

用炆火慢煎CAB嫩肩無骨牛排..
才能瞬間鎖住美味的肉汁..

快起鍋完成前..灑上一點點玫瑰廚房所提供的岩鹽..

一刀切開.帶點微微粉色.
沒有過多調味..
就能品嚐出CAB嫩肩無骨牛排最自然的風味..
肉質柔嫩有餘..油花瞬間化在嘴裡..讓人為之一亮..

覺得味道還不夠的話.可以淋上紅醬混合黑胡椒醬..

這兩種sauce結合在一起.絕配!!而且味道十分契合..

可以吃到洋蔥的清甜..
黑胡椒顆粒不斷在嘴中舞動著.
辣度會瞬間蔓延開來.好過癮喔!

別忘倒杯香檳或紅酒..
款待自己或是款待一下心愛的人..