可果美甘熟蕃茄鍋底-nana媽變化餐廳級羅宋湯
(內有教烹煮過程)看到可果美..大家一定想到可果美知名蕃茄醬及可果美蕃茄汁..可果美經營40多年.不再止是販售蕃茄醬、蕃茄汁.也推陳出新一些新產品..這次nana媽要體驗可果美【新產品】可果美甘熟蕃茄鍋底 ..
包裝寫著:嚴選完熟蕃茄,搭配起司和精心熬煮的高湯提味,增加滑順甘甜的濃郁口感。讓nana媽越來越期待..
最左邊有個小缺口.
輕輕一撕.即時開即時煮很便利..
瞄一下背面
成份有:蕃茄、水、糖、食鹽、沙拉油、起司粉、醋、雞肉抽出物、香辛料、調味劑
有清楚的圖解步驟..教您如何輕鬆烹調
每年過年都是這樣大魚大肉你吃膩了嗎?
今天nana媽教大家來一點不一樣的年菜.
使用可果美甘熟蕃茄鍋底
來煮一道羅宋湯(((不加牛肉也可以變成羅宋蔬菜湯)))
準備材料有:
頂X特價 牛排
洋蔥
馬鈴薯(1顆)
可果美甘熟蕃茄鍋底(1包)
高麗菜
紅蘿蔔
頂X特價 牛排->切成丁狀
洋蔥(半顆)->切絲
馬鈴薯(1顆)->切成丁狀
紅蘿蔔半條->切丁
高麗菜->切碎
(切小塊丁狀主要目地.讓食物烹煮時加速熟成.家中若有幼小的孩子咀嚼吞咬也容易)
切好之後..所有材料擱在一旁備用..
1.首先開中火熱鍋一下.倒入適量的油..爆香洋蔥絲
2.再加入馬鈴薯丁.紅蘿蔔丁拌炒
3.放入牛排丁炒到變白呈現半熟
4.放入切好的高麗菜炒一下.
然後倒入半鍋的水量.蓋上鍋蓋.用小火煨煮30分鐘.
5.過了20分鐘後..倒入可果美甘熟蕃茄鍋底.
記得攪拌一下.避免食材沾黏鍋底..
(若鍋中食材的湯變得過少.記得加入適量的水.)
6.蓋上鍋蓋.再煮個10分鐘.好讓蕃茄湯底才能充份入味
(不需要調味這樣就很夠味.起鍋前可以撒一點胡椒鹽提味)
nana聞到香味.一直像小蒼蠅圍繞著nana媽.
一直問煮好了沒.她想吃..
這次煮的很成功..有百分之80跟外面餐廳賣的有像..
酸香味很足很入味.蕃茄味道有滲透到食材裡去..
而且湯裡可以喝的到每一種食材所釋放的鮮甜
甘熟番茄鍋底每包約含有四個番茄量
加上nana媽放入蔬菜及牛肉下去煮..讓營養更滿分..
鬼靈精的nana皺著眉頭對nana媽說:有點酸耶!
想說nana不捧場.我自己拿去吃..
正要拿走她的羅宋湯..
nana死命護著不準我拿走.切!!nana可喜歡的很.
想要了解更多資訊請上可果美網址:http://www.kagome.com.tw/index.asp
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