可果美甘熟蕃茄鍋底-nana媽變化餐廳級羅宋湯

 
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(內有教烹煮過程)看到可果美..大家一定想到可果美知名蕃茄醬及可果美蕃茄汁..可果美經營40多年.不再止是販售蕃茄醬、蕃茄汁.也推陳出新一些新產品..這次nana媽要體驗可果美【新產品】可果美甘熟蕃茄鍋底 ..
包裝寫著:嚴選完熟蕃茄搭配起司和精心熬煮的高湯提味增加滑順甘甜的濃郁口感。讓nana媽越來越期待..
tounge smile

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最左邊有個小缺口.
輕輕一撕.即時開即時煮很便利..

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瞄一下背面
成份有:蕃茄、、糖、食鹽、沙拉油、起司粉、醋、雞肉抽出物、香辛料、調味劑

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有清楚的
圖解步驟..教您如何輕鬆烹調

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每年過年都是這樣大魚大肉你吃膩了嗎?
今天nana媽教大家來一點不一樣的年菜.

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使用可果美甘熟蕃茄鍋底
來煮一道羅宋湯(((不加牛肉也可以變成羅宋蔬菜湯)))
準備材料有:
頂X特價 牛排
洋蔥
馬鈴薯(1顆)

可果美甘熟蕃茄鍋底(1包)
高麗菜
紅蘿

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頂X特價 牛排
->切成丁狀
洋蔥(半顆)->切絲
馬鈴薯(1顆)
->切成丁狀
紅蘿蔔半條->切丁
高麗菜->切碎
(切小塊丁狀主要目地.讓食物烹煮時加速熟成.家中若有幼小的孩子咀嚼吞咬也容易)
切好之後..所有材料擱在一旁備用..

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1.首先開中火熱鍋一下.倒入適量的油
..爆香洋蔥絲

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2.再加入馬鈴薯丁.紅蘿蔔丁拌炒

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3.放入
牛排丁炒到變白呈現半熟

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4.
放入切好的高麗菜炒一下.
然後倒入半鍋的水量.蓋上鍋蓋.用小火煨煮30鐘.

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5.
過了20分鐘後..倒入可果美甘熟蕃茄鍋底.
記得攪拌一下.避免食材沾黏鍋底..

(若鍋中食材的湯變得過少.記得加入適量的水.)

6.
蓋上鍋蓋.再煮個10鐘.好讓蕃茄湯底才能充份入味
(不需要調味這樣就很夠味.起鍋前可以撒一點胡椒鹽提味)

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nana聞到香味.一直像小蒼蠅圍繞著nana媽.
一直問煮好了沒.她想吃..

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這次煮的很成功..有百分之80跟外面餐廳賣的有像..

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酸香味很足很入味.蕃茄味道有滲透到食材裡去..
而且湯裡可以喝的到每一種食材所釋放的鮮甜

甘熟番茄鍋底每包約含有四個番茄量
加上nana媽放入蔬菜及牛肉下去煮..讓營養更滿分..


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鬼靈精的nana皺著眉頭對nana媽說:有點酸耶!

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想說nana不捧場.我自己拿去吃..
正要拿走她的羅宋湯..

nana死命護著不準我拿走.切!!nana可喜歡的很.


想要了解更多資訊請上可果美網址:http://www.kagome.com.tw/index.asp

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