一個人也能輕鬆享用小羊肉爐-鍋燒羊肉【板橋南雅夜市】一碗小羔羊(((結束營業)))

 

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一碗小羔羊位於南雅夜市..據說是中壢新明牛肉麵-新生代的小老闆自行創業..這裡不但有一碗小羔羊.還有知名的中壢新明牛肉麵可以選擇…

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孩子們已經開始八豆夭..速速拿好筷子湯匙以及調味料..準備飽餐一頓..

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小旻心血來潮.堅持要點的涼麵40$

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只有單純的芝麻醬香..少份花生與蒜香味在裡頭..不然會更好吃才對..

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牛肉麵90$(Beef noodle )
老闆真豪邁.一給就是4大塊牛腱肉..(嘿嘿….a9309a2d49dfae07eb5eb712d65fc09f)

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瞧…..Q軟牛腱肉滷到均勻入味.味道不錯..
大到跟湯匙一樣SIZE..9e89b78fb898aa53382726bafc26e6b1
當你在細細品味的時候.同時也能品嚐到牛肉的鮮味..

趁熱先喝口湯..似乎有添加秘密武器:辣豆瓣所熬製..
微微小辣中帶點甘甜..teeth smile

喝起來香醇不油膩..

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麵條口感稍顯普通..若換成南庄手工麵條.會更受歡迎..

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招牌羔羊肉 130$

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《先跟大家說聲抱歉406742036f41506fc045061e3a60e7c3其實湯裡面羊肉很多..nana媽撈的技術太差.請大家別誤會肉只有4塊》

添加多種藥材.老薑長時間下去熬煮..
湯頭很不賴ㄋㄟ.入口回甘清甜..溫補不燥熱.(不用擔心會流鼻血4c20b30628153324fa5fc20733719b1f)
喝了整個身體都活絡起來..64238c921d49702965e3ce83ae42d84564238c921d49702965e3ce83ae42d84564238c921d49702965e3ce83ae42d84564238c921d49702965e3ce83ae42d845
招牌羔羊肉.不用擔心吃不完..一個人也能輕鬆享用小羊肉爐..

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帶皮羊肉燉到皮Q肉軟.沒有濃厚的羊羶味..不會韌到咬不動..
(兩個小鬼咬得很過癮)(重點是沒有羊騷味喔!!!)

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我只是上個廁所而已..82537314a176b709363e5231ea424dda被兩個小朋友啃個清光.只留一丁點給我..b2d3d7095deb3d2c51b7a80b0aae7bf8(哀怨)

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看孩子那麼愛吃.只好再點一碗..讓孩子們吃個夠..2f0076ce4b713f852365df9427dba4bb
對於氣管不好的小朋友(我那兩個寶貝就是)可以順便好好保養一下他們的氣管..

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吃羊肉..別忘點碗麵線來做搭配.(羊油麵線20$)
nana吃個幾口.一直該該叫…直喊:辣辣..c59cbfc4d3d320377ffb835ed9720662

我有稍微嘗一下.這種辣度是我幼幼班程度辣.可以接受..
對於平常不吃辣的孩子.就不建議點這款..可改點麻油麵線..

咕溜的麵線.Q滑順口..上頭還點綴些許油蔥酥.所拌出來的誘人香氣..
哀唷威..害我胃口又大開..embaressed smile
羊油香味稍顯單薄.
nana媽覺得羊油.還可以加多一點讓味道更突顯..

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這天吃到飽嘟嘟..用完了餐..準備離開搭高鐵..
哇!!發現店裡面快坐滿客人..可見生意還不錯ㄋㄟ..2899adaeb9f43814e2e07404890d7432
哈哈!!以後nana媽下次來逛南雅夜市..
不用老是吃牛排..小籠包.蚵仔煎..又多了一家好店可以選擇..

鍋燒羊肉 一碗小羔羊
地址:北市板橋區南雅東路11號1樓
電話:02-2272-0157


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