來企新竹假日花市尋寶去…吃….會呼吸的貝里尼窯烤披薩

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剛出爐的PIZZA.邊邊的餅皮.就像是會呼吸一樣.光看就叫人興奮唷!!!!

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之前再忙
動物嘉年華佈置的事..
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中午三不五時會帶孩子們到假日花市覓食..無意中發現還有不錯吃的攤位..

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店名:8839甘梅薯條 雞翅/雞腿/腿排
雞腿25$雞翅10$一隻不算貴..
原本鎖定要買5隻雞翅一次吃個夠..

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後來老闆娘很大方.
請我跟孩子們一人試吃一塊鹽酥雞..
味道真不賴.骨頭少..
雖然鹽酥雞溫度不夠熱.但雞肉挺揪西的..
嘿..但中了老闆娘的陷阱..
買了一大份跟孩子分享..

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薯條小份30$..孩子們直呼好吃..但nana媽覺得味道還好..

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店名:范記 南國料理

我和老師們一大早在佈置(動物嘉年華)的鳥籠..
就不斷一直聞到..
外面攤販青木瓜涼拌醬汁的味道..
原本我們還不餓.但時間一久.越聞肚子是越餓..
找了好幾攤.應該是這家原兇
看扛棒的椒麻雞拍那麼誘人.點一份雞排式的椒麻雞50$來吃吃看..

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外籍老闆娘將炸過的雞排.再加熱炸過一次..

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怕帶回去工作崗位.味道起了變化.當場現吃一塊..

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椒麻雞炸得夠酥.但回鍋炸..肉質已經變老..y07
骨頭也多.醬汁也偏甜太多..y15這家吃過一次就好…

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店名:進士牧場
以前nana媽有喝過 職人鮮奶.對於娟姍牛的鮮奶特別有好感..
特別選擇這家購買鮮奶茶..
進士牧場的鮮奶..
是由澳洲的娟姍牛.所生產的鮮奶.
與荷蘭荷仕登乳牛所生產鮮奶結合而成..

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鮮奶茶(大)印象中40$…….家中小朋友氣管不好.我請店家不加冰塊…
(看店家調的比例是茶占:8●奶占:2..)

用紅茶與鮮奶調製.茶香足.奶香醇..
這家nana媽買過兩三次鮮奶茶.品質穩定還不錯..

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店名:貝里尼窯烤披薩
地址:新竹市立體育場公園游泳池前擺攤..

我有發現.很多夜市都開始慢慢興起窯烤披薩炫風..
我也來湊一腳.買一份海鮮pizza 200/280 嚐鮮看看..

口味上面有兩種價格??????????後來詢問才知道.

薄的海鮮pizza是200$
厚的海鮮pizza是280$
(購買前…要先詢問清楚價格及餅皮厚度.才不會吃悶虧)

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趁正妹客人還沒來取貨.先拍一張(瑪格麗特pizza)

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厚片海鮮PIZZA280$ 未烤的樣子

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出爐囉!!剛出爐的PIZZA.邊邊的餅皮.就像是會呼吸一樣.光看就叫人興奮唷..y24

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算一算約有10片..

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疑?PIZZA有些微的果香..
老闆娘說:他們的PIZZA是龍眼木荔枝窯烤出來的..
所以烤出來的PIZZA.才會有些微果香..
手拍餅皮口感很棒!可以跟知名連鎖PIZZA PK一下..

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配料有磨菇、花椰菜跟洋蔥末..
海鮮料只吃到花枝跟蝦子兩種..
倒是覺得老闆娘..
可以買一些不同海鮮配料放下去.口感會更豐富..

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假日:週六、週日會固定在新竹假日花市擺攤..
平日的時間..老闆和老闆娘也會到中壢夜市與龍潭夜市擺攤…

 

新竹假日花市(又稱:假日示範市集)
地址:新竹市食品路與博愛路口(新竹市立體育場旁) 
新竹市公園路259號
營業時間:週六、週日或是國定假日
 (有少部份的攤販中午12點開始營業.正常營業時間是PM3:00~7:00)

nana媽在新竹市四處品嚐的食記.. http://www.wretch.cc/blog/stk747&category_id=14493113

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