【美食-新竹】私嚐居酒屋❤美味的平價串燒豈能私藏(廣宣/ 食尚玩家/寵物餐廳)

新竹一般看到串燒 居酒屋這一類的店,大家的認知都是覺得走高檔昂貴的路線,一般民眾口袋不夠深都不大敢踏入,但看到私嚐居酒屋菜單就會讓你完全改觀,串燒價格從20$~250$都有

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第一次使用htc RE拍自拍照片,
有了廣角鏡頭Nana媽拍出來臉顯得更圓!><

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私嚐店內座位不多,
很快一下就客滿,
若有團體要來用餐,
記得提前來電預約,

B1有專屬空間,

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(B1)店內的桌子椅子都是用學校的課桌椅,

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坐在裡頭吃串燒很有懷舊的氣氛,
彷彿又回到學生時代,

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如果在這辦同學會大家話夾子一定說也說不完,
(以NANA媽班上為例.可能我們班.會討論當年哪個同學暗戀誰?或是誰當年考試考不好.被老師打最慘><)

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人少也可以選擇1樓坐靠近開放式的廚房吧臺的位子,
這天還有日本人(Japanese)來私嚐喝點小酒吃點串燒,

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看著一張張泛黃的古老唱片,
最右下角的天才與白癡唱片,
不曉得是不是,
我小時候當年所看過的港片電影,
ㄜ…><
這樣無意中透露出Nana媽的年齡,
(掩面)

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牆面上的照片還有不少客人,
來私嚐用餐所留下的合影,
看著一張張客人微笑的照片,
可以感受當時歡樂的氣氛,
食尚玩家都來採訪私嚐,
可想而知私嚐真的很美味,
很期待店家今日所提供的餐點,

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新竹私嚐壹菜單

先拍幾張私嚐壹菜單(價格如有變動請以現場菜單為主)
看到第一張烤物的價格,
是不是平價到很讓你吃驚呢?

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私嚐壹價格有所調動,
照燒雞肉串和鹽燒雞肉串原本是35$
價格調整後改為1串40$
就算調漲為1串40$
跟其他串燒 居酒屋比起來,
我還是覺得蠻平價的!

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不用擔心來居酒屋怕吃不飽,
這邊還有麵食、飯糰可點,

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菜單最後一頁有啤酒、梅酒(Umeshu)、琉球泡盛、日本清酒、沙瓦,
不喝酒精類飲品也有果汁、可樂、茶類、可爾必思可點!
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若真的想小酌兩杯,
記得搭計程車或搭乘(沒喝酒)朋友的車比較安全!

(喝酒不開車…開車不喝酒..未滿18歲不得飲酒)

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私嚐烤物、炸物、啤酒消費方式:
用餐2小時
每人最低消費200$外加一成服務費,

開始上學的孩子還是會收低消100$加一成服務費,
((店家還是會視當時情況而定))

私嚐的串燒都是現點現烤,
美味的串燒耐心等候也是值得!

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點杯涼的麥茶(1杯50$)
麥茶功用很大,
等下可以幫我解解渴解解油膩,

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私嚐雞塊100$
瞧!從軟嫩的雞肉溢出肉汁的模樣,
讓人一吃就停不了!

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酥炸豆腐100$(照燒)
豆腐水嫩麵衣炸到金黃酥香,
淋上鹹甜濃郁照燒醬汁,
加上柴魚片來助陣提鮮,
這樣吃起來比較不膩口,

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酒蒸蛤蜊150$
充滿海味與酒香,
剛好Nana媽騎車,
外頭天氣冷又下雨,
剛好吃點放有薑絲的酒蒸蛤蜊,
又可以順便去去寒意!很不錯喔!

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鯖魚80$
誘人的鯖魚.看得我都快流口水了!
食用之前也可以擠一點金桔的汁,
可提升鯖魚的美味度,
燒烤後的鯖魚,
會有一股特別的馨香油脂味,
肉越嚼 鯖魚的鮮也會跟著一併釋放出來,
好吃!多吃鯖魚對人體有益健康,

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私嚐香腸80$
有分黑胡椒/辣味兩種口味,
Nana媽拿到這盤是黑胡椒口味,
香腸鹹香微辣,
嘴裡滿是香腸與黑胡椒交融的肉香,
不論是單吃或是搭配蒜片一塊享用都很對味!

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豆干20$
炸到表面稍微起泡,
再刷上一層烤肉醬,
吸附滿滿醬汁香氣,
這種鹹香入味的豆干
最適合拿來當下酒菜,

豬肉蕃茄串40$
咬下一口小蕃茄瞬間爆漿,
當豬肉串融合蕃茄酸甜滋味,
既清爽又開胃,
連不愛吃蕃茄的我,
都覺得豬肉蕃茄串超棒!

培根麻吉串45$
麻薯Q嗲嗲 彈性十足,
培根烤到又香又脆,
培根焦香的地方讓香味整個倍增,


鹽燒雞肉串35$
只要簡單鹽烤就會襯托出鮮味,
雞皮烤到像餅乾一樣非常薄脆,
咬下去還有卡滋酥脆的聲響,
雞肉依舊保持著肉質鮮嫩度,
不得不說私嚐的師傅烤功一流!
Nana很識貨都跟我搶著雞皮吃,


照燒雞肉串35$
是由原味雞肉串的表面,
刷上薄薄一層照燒醬,
醬汁甘甜,
一樣不搶走雞肉的肉香原味,


起士雞肉串60$
雞肉抹上一層蕃茄醬,
與香濃起司來個你儂我儂,
牽絲美味 為之驚艷!

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豬肉剝皮辣椒串45$
對不起!Nana媽沒拿好掉在地上被店狗吃掉><
店狗吃到丁一點都不剩,
想必味道很不錯!

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串燒一上桌.Nana已經迫不及待想大口品嚐!

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鮭魚飯糰
兩面烤到有點像鍋巴帶點脆度,
中間米飯蓬鬆Q軟,
加上有放碎鮭魚跟飯島香鬆,
讓整個味道層次更為豐富,

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牛肉串40$:而且私嚐烤的牛肉串.不會像有的市面上烤太乾.這邊卻不會還保有肉汁!
米血糕20$:帶有糯米香的米血糕.Q黏有嚼勁,
百頁豆腐20$:柔軟很有彈性.還帶點微微豆腐香,

 

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店狗也很忙四處招呼客人,
還會到每桌客人的桌下讓客人摸摸,

Nana看到可愛的店狗無比的喜悅,

私嚐是間寵物友善餐廳可以讓客人帶自家寵物進去店裡用餐,
對於有養寵物的飼主是一大福音

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私嚐居酒屋
https://www.facebook.com/pages/%E7%A7%81%E5%9A%90/152045978309835
地址:新竹市北區大同路132號(臨近新竹市政府)
電話:03-5254860
營業時間:PM18:00~AM03:00
車子可停在北門街或英明街的收費停車場
約步行3分鐘可抵達私嚐
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Nana媽四處趴趴走日記-創立於2009年3/23●由nana媽製作,以創用CC 姓名標示–禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。未經本人同意.私自轉貼圖文.小心觸法..此作品衍生自http://www.nanama.blog/blog。超出此條款範圍外的授權可於http://creativecommons.org/查閱。