【新竹竹東美食】阿胖豆漿早餐 讓人吃了回味再三的排隊小吃

阿胖豆漿早餐店我吃過很多年,已經變成nana媽的愛店,遲遲不敢寫的原因,是怕寫了又害到自己以後買早餐要排隊等很久啊!!冏!從2014年考慮到現在才開始想寫,店家會受竹東在地人歡迎是因為,中式早餐有多樣選擇,還有少見的粄條韭菜蛋餅,不管是平日上班顛峰時間或是假日,都可以看到像照片中裡排隊人潮,我很愛吃阿胖豆漿,又不愛排隊很久,我都會選擇上班族非巔峰時間來買,人就會少一點,2020/2/5更新

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竹東早餐食尚玩家

說到竹東早餐大家一個印象會先想到阿胖豆漿,阿胖在竹東真的很有名!紅到幾年前食尚玩家郭彥甫、郭彥均,還有八大電視的林美秀跑來採訪介紹,

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阿胖豆漿菜單

阿胖漲價了!這是2020/2/5新菜單,如果是公司行號想大量訂購,可打菜單上這支電話,店家人手不足,不做外送服務,但要現場自取,

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粄條韭菜蛋餅 店員阿婆會先把料炒香,擱在鍋邊備用,

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粄條韭菜蛋餅:其實他們的餡料跟韭菜盒有點像,nana媽是很討厭吃有嗆辣的韭菜,但他們家不會,韭菜很溫和,柔軟的粄條裡頭包裹著豐富的餡料,份量十足,保有韭菜的甜度與脆度,冬粉也會吸到一點點韭菜的湯汁,小小豆乾丁還有炒碎蛋是增加粄條韭菜蛋餅的口感,鹹中帶香,

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韭菜煎餃
我買阿胖煎餃外帶的時候,吃完會覺得很油,之後在家吃,我都先用兩張廚房紙巾舖在盤子上,最後才放上煎餃讓油吸一回再來吃,^^表皮Q彈有嚼勁,看著飽滿的韭菜肉餡,被包在煎餃裡,鮮美的豬肉內餡,混合著翠綠爽口的韭菜還挺好吃喔~米漿還不錯,味道挺香濃的,

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像阿胖的水煎包有賣:高麗菜、韭菜、肉三種口味,我都點肉的口味居多,兩面金黃白胖的煎包,一口咬下煎包,先聞到外皮的麵香,然後麵皮帶點微甜,肉餡紮實不肥膩,

點一下影片就能看到準備要起鍋熱騰騰的煎包,

 

有機會經過竹東遊玩,一定要嚐嚐阿胖豆漿的每天手工現桿現包煎餃、水煎包、福州包,
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阿胖豆漿營業時間

阿胖豆漿店
營業時間:早上5:30到早上10:30
公休日:不定期公休
電話:03-595-2757
地址:新竹縣竹東鎮東寧路三段56號(查看地圖)

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作者簡介:NANA媽是從2009年開始寫部落格,喜歡騎著機車四處趴趴走,載著女兒-nana尋找巷弄美食的nana媽,順便教育孩子,了解美食的製作過程,主要寫竹東美食新莊美食居多,本身我也是在新莊長大的孩子,目前也是食尚玩家特派員食尚玩家搜密團成員

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