Nana媽四處趴趴走美食日記

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《苗栗頭份美食》田新牛家莊 堅持好品質必吃全牛料理 親朋好友聚餐好地方(文內附菜單)

老闆他們家的店,在苗栗市擁有30年的歷史,是間做全牛料理的老店,老闆從小耳濡目染,也練就一身好手藝,後來老闆退伍後,覺得頭份有這個市場,決定在這開一家田新牛家莊,轉眼間一開就是15年,跟自家老店堅持好品質,選用當天溫體牛,而且他們還會嚴格把關,凌晨親自到屠宰場仔細挑選肉品,不使用冷凍肉,這樣客人才能品嘗到最新鮮的牛肉, ▲雖然我們體驗時間已經是平日下午1:00多,店裡面人氣超旺,座位坐滿不少前來用餐的客人,   ▲若吃牛腩鍋或是涮溫體牛肉片,覺得味道還不夠,醬料區可自行取用,(本篇文章為試吃體驗)   田新牛家莊停車  ...

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