bbb 新竹城隍廟一帶食記

新竹城隍廟之旅-剉冰博物館 阿忠冰店(總店)

放入口中.仙草凍會慢慢滲出仙草汁來.仙草味很香.不仔細吃的話..回甘後會帶點非常微細的苦味及一點薄荷涼涼的滋味..
這是關西仙草的特色..口感滑嫩細膩..


9/18 這天帶著nana吃完華品後..

往城隍廟左手邊走.就看到知名的阿宗冰店(總店)

順便吃點涼涼.消消暑..


阿忠冰店生意真的很好 2~5F都是內用區

阿忠冰店的歷史:內容寫道–

當年的「憨忠」原是賣麵學徒,為了養活一家大小照顧家庭,
聽從老婆的建議在1963年時開始自行創業,用老婆娘家的賣冰絕活,
推著攤車在東門市場附近賣起剉冰,由於獨門的鳳梨糖水跟真材實料,
讓客人們口耳相傳,五年後終於有了一間小店面,且人潮依舊絡繹不絕,
從1碗1塊錢賣到現在1碗35元,從當年英俊憨厚的「憨忠」
變成現在人人口中福相的「阿忠伯」。

東門市場中央路跟大同路鼎盛時期最多有10多家冰店,
還有人低價競爭,「阿忠伯」依舊堅持使用新鮮鳳梨切塊不加水直接下去熬煮,讓新鮮鳳梨自然生汁待其煮熟後加入二號砂糖,
於是香純不咬舌的鳳梨糖水就成了「阿忠冰」的獨門配方,
也因為每碗冰都淋有「黑糖水」和「鳳梨糖水」2種糖水,
所以我們的牛奶則採用沒有甜味但更香濃,做蛋糕用的「進口奶水」,
讓我們的鳳梨糖水更提味而不膩。

四十年的老字號,伴隨著新竹人的兒時記憶成長,
新鮮衛生與真材實料是我們對品質的堅持,
採用RO純水刨冰加上獨家自製的『鳳梨糖水』
儼然是炙熱的夏天裏無法抵抗的滋味。

『阿忠麵線糊』更是新竹人25年前的美味回憶,
當年2坪大的小攤位空間不足,只能捨棄麵線糊專注於甜湯,
且採用特選清爽、濃郁而不膩的『桂圓湯底』,每當假日,
我們總有一位難求的抱歉,為了服務更多來自四面八方的客戶,
我們於城隍廟旁的東門街187號,成立『總店』
期能服務更多長期支持的主顧與朋友,提供更舒適整潔的環境,
讓您與您的親朋好友一同品嚐40年不變的傳統美味!!

店內採用先點餐先結帳的方式

取餐也是採取自助式~很感謝店內阿姨 看我一手牽著NANA

不方便另一手拿餐點  主動幫忙我拿餐點 真的很謝謝她

(走到照片中.最後面的內用區.牽著NANA.如果店員阿姨沒幫忙的話

真的不好拿餐點)

琳琅滿目的MENU (密密麻麻的~看得我都眼花了)

阿忠冰店 冰品中選料非常眾多 NANA媽只先拍其中一櫃

卡在NANA還在鼻水共共流…點了一碗仙草凍10號 50$(去冰)

內容有:統一布丁.地瓜圓.芋Q..紅豆.仙草凍(份量還真不少)

(老闆太忙了..忘記幫我去冰..用大湯匙去掉一層挫冰..殘留一些些

沒關係..等沒那麼冰再給NANA吃好了…)

地瓜圓:煮好似乎有浸泡在糖水中 吃起來甘甘甜甜

很Q很有嚼勁 不會煮到爛爛的好吃

加點奶球更正點

一般店家都會加入縮小版的布丁

你砍砍阿宗冰店..店家多豪邁..加入一整個統一布丁..

ㄉㄨㄞ呀ㄉㄨㄞ呀..多誘人阿..

連NANA都凍未條…自己先舀一湯匙布丁..大快朵頤一番…

NANA吃到速速叫..

芋Q跟地瓜圓一樣..外層似乎有稍微被糖水浸泡過..

外層吃起來甜甜的..可以看得到芋頭一絲絲的纖維..

跟地瓜圓一樣.很Q很有嚼勁..

仙草凍很特別是圓圓一塊..放入口中.仙草凍會慢慢滲出仙草汁來.

仙草味很香.不仔細吃的話..回甘後會帶點非常微細的苦味及

一點薄荷涼涼的滋味..這是關西仙草的特色..

口感滑嫩細膩..夏天吃十分退火…

紅豆顆粒感十足..不會綿綿爛爛難以舀起..

如果紅豆不要那麼甜的話..其實還蠻好吃的…

NANA看到這一台投幣式小飛機…一直很想坐

期盼了好久.終於坐到了..NANA玩到超高興還捨不得下來..

1 F 內用區

阿宗冰店樓層簡介5F空中觀景台


2F百年古牆上擺了古董擺鐘..中間有斗笠及大人穿的蓑衣

最右邊是有百年歷史的嬰兒搖籃.古文物展

nana還小對古文物沒興趣..到是玩起投幣式小火車來…

古文物展示區..有古董級的腳踏車..阿爸級的一腳皮箱(台語)

古老級的手搖式挫冰機..這裡還有擺放座位給客人用餐…

3F 內用座位區 往右手邊看出去..就能看到新竹景點之美


晚上來看..更是不同的情調..夜色加上外面的燈光.氛外迷人…

走到4F 小而巧的空中花園

白天坐在這裡不適合.無空調很悶熱..夜晚坐在這邊..

邊跟男女朋友用餐..邊看著夜晚的星空..一定粉浪漫..

NANA很好奇踩著石頭步道…玩得不易樂乎..

5F我就沒有拍了.景點之美跟3F景點之美.差不多

只差別在5F可以看到城隍廟.廟頂上有三尊福 祿 壽神明..

店家還貼心貼上新竹全景點地圖..方便旅客前往遊玩…


走到1F時..不到下午3點..不少客人在排隊買冰…

阿忠冰店不管是服務方面.餐點部份.環境部份都讓我很滿意…

有空我一定要再來光顧..

介紹完畢..謝謝大家觀賞

店名:阿忠冰店
地址:新竹市東門街187號 (看地圖)

電話:03 – 525 -9900

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