老闆理念很簡單，早期本身就是對做吃的有興趣，當年為了養家餬口，為了生活，就這麼單純，看一下人家賣這個東西覺得好吃，沒有拜師學藝，老闆就慢慢研究，慢慢摸索，一路走過來，才開了這家竹東排骨酥麵，當初以前的店空間太小，座位太擁擠，廚房工作環境也不夠大，老闆想說就慢慢再改進，老闆今年在竹東火車站附近，找到好的地點，就順勢搬家過去，這邊也比較好停車，客人不用再為了找不到車位而困擾，竹東排骨酥麵，NANA媽從...

中秋節剩沒幾天就快到了！是不是在煩惱中秋烤肉去哪烤好呢？ＮＡＮＡ媽來推薦一家位於竹北文化中心對面的吽home炭火燒肉，幾年前跟朋友來吃過，對吽home炭火燒肉印象還不錯，決定帶兒子提早吃生日大餐，哞HOME的老闆曾經待過七條龍炭火燒肉，然後自己出來開，怪不得ＮＡＮＡ媽看到水果壺漬牛肋條跟起司地瓜燒，有種熟悉的感覺，鄰近還有公二停五地下停車場，不用擔心來到竹北光明一路吃飯難找車位停，店內環境偏日式風...

日頭赤炎炎，吃冰最舒服了，如果要問新竹冰哪家芒果冰最有名，大家就會聯想到芒果遇到冰，今天ＮＡＮＡ媽不介紹芒果雪花冰，要來介紹比較特別的，是芒果遇到冰新推出的珍珠奶茶冰，還有焦糖爆米花冰，平常喝的珍珠奶茶，還有看電影常吃的爆米花，也能搖身一變成了雪花冰，很有創意吧！更讓ＮＡＮＡ媽想當個英勇的勇士，好奇想點來嚐鮮看看，這天店家假日生意很好，要吃上一碗冰要等上３０分鐘，又剛好碰到竹東義民祭「九芎林」１５...

兩個月前ＮＡＮＡ媽實在太忙碌了，錯失竹東二重埔夜市有素食夜市，１０大人氣素食行動餐車全台巡迴，這１０大行動餐車裡，我最想要吃的就是喬治，喬治漢堡啊是有多大的魅力，才下午５：３０就吸引這麼多人願意排隊購買，待我吃了便知道什麼原因，還好ＮＡＮＡ媽這天有帶我兒子幫忙排喬治，兵分兩路，我去買其他人氣素食行動餐車，這樣可節省掉很多時間，不然光是一個人排喬治素食漢堡就會腳酸累癱，就不會有其他動力排，可惜我的鏡...

(2019.10.1更新)五星小廚和樂洋食巧烹，客人從一開始的五十塊小點心，一路跟隨到竹東夜市牛排一盤550，牛排堅持使用冷藏肉，不使用冷凍肉，就算五星小廚和樂洋食巧烹搬入店面，初衷沒有變，一樣堅持，老闆心裡就在想，不想給客人這麼克難的環境，冬天寒風刺骨，客人還專程跑來一嚐美味，夏天天氣很悶熱，其實坐久環境很不舒服，剛好新竹夜市有了變動，老闆打算開個店面，想要給以前跟隨五星小廚的客人，給他們一個舒...

ＮＡＮＡ媽深深還記得那位住外縣市素友的話，她跟其他素友來新竹爬山之前會先做功課，發現新竹素食美食文章資訊還真少，以ＮＡＮＡ媽的能力，只能量力而為，有遇到喜歡的素食餐廳會跟大家推薦分享，在竹北這個車水馬龍，繁榮的都市，藏著與世隔絕，別有洞天的地方，那就是厚食聚落，店真的不顯眼，一不小心騎車就會略過，沒錯我在這路口騎車來來回回繞好幾次，像鬼打牆，終於才找到這個地方，斜對面就是綺軒燈飾，這樣要找厚食聚落...

(2019/5/1更新)泰國最有名的流水蝦海鮮吃到飽,雖然屏東、台中、桃園、新北紛紛開起不少間水道蝦,終於竹北也開一家啦～萬歲！至少我們新竹人不用跑大老遠（你說是不是）在竹北採蝦大盜流水泰國蝦也能體驗到撈蝦現烤的樂趣,這邊不止有火烤兩吃,店家選的肉也不馬虎,有現點現切的沙朗牛、無骨牛小排、霜降牛、五花牛、松阪豬 ,超棒的！各式多樣的海鮮,店家也是由漁港直送,而且這邊還提供玻璃屋精緻西點屋-日式藍帶...

都已經11月,正常要邁入冬季,有時候氣溫熱到跟夏天一樣,熱到沒胃口的時候,nana媽會騎車去竹東沿河街夜市買小楊脆腸滷味當晚餐吃,像小楊脆腸價格米血糕、甜不辣、韓式年糕、豆干蠻便宜均一價10塊錢,像蔬菜類我沒記錯的話一份30元,買過一次高麗菜跟花椰菜還蠻鮮甜新鮮,辣脆腸、辣雞腸是小楊脆腸滷味的招牌一份50$營業時間一到馬上湧入排隊人潮, 小小攤子上擺滿像小山一樣的滷味,每一種看起來都好誘人,都想各...

早在幾年前，nana媽跟家人來逛逢甲夜市，最想吃的就是朴大哥的韓式炸雞，那時候韓劇來自星星的你正當紅，掀起一股韓式炸雞風潮，後來礙於要排隊要大排長龍候位很久，來兩次只能都放棄!只能在臉書眼睜睜看著認識的朋友分享朴大哥的韓式炸雞照片來聞香，這幾天在社團看到朴大哥的韓式炸雞在10/17竹北新開幕，對於愛吃韓式炸雞的我怎能錯過耶!雖然1樓內用位子不多，店家說未來二樓會開放給客人坐，敬請期待， 像千頌伊就...

(2020.6.1更新版)大家期待已久的2020年新竹壽星優惠餐廳以及新竹吃到飽壽星優惠餐廳，NANA媽有重新大整理一下資料，發現不少知名飯店與餐廳，優惠幅度變動不少，還請各位粉絲讀者們，要珍惜有壽星優惠打折的店家，有的店家表示時機歹歹餐飲業也不好做，若近期NANA媽有吃到也會放入文章，請大家留意反藍字體或是紫色字體，文章藏在裏頭，溫馨提醒，有要前往以下各壽星優惠餐廳前，先打個電話詢問店家是否還有...