Nana媽四處趴趴走美食日記

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豪門饗宴霸王滷肉飯
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《新竹湖口美食》老五鹹粥 巨無霸浮誇海鮮『豪門饗宴霸王滷肉飯』霸氣登場

老五鹹粥再度蟬聯『台灣滷肉飯節』嚴選店家4連霸,這次老闆又做出驚人創舉,10月中推出創意新菜色-10人份巨無霸『豪門饗宴霸王滷肉飯』,在吃銷魂魯肉飯的同時,也能和朋友們大啖一番海鮮料理,   老五鹹粥用餐須知 ▲老五鹹粥座位不多,空間不大,預約座位才是王道,才不用現場等排位等久久,   ▲連店內的裝潢,走的是學校風,彷彿帶著大家時光倒轉,回到小學時候,忍不住想唱兩句:青青校樹、芭樂、蓮霧(喂!)   老五鹹粥菜單 ▲▼先來看菜單,如果這邊的菜單無法滿足你,可以到黑板看有痛風級的菜色XD 『豪門饗宴霸王滷肉飯』是隱藏版新菜色,目前菜單是看不到的,想吃請提前幾天跟老闆電話預約,店家才有充分時間準備材料,如果是一個人吃,點一碗招牌波霸魯肉飯就很足夠,     老五鹹粥大胃王 ▲大家一定想看10人份的『豪門饗宴霸王滷肉飯』到底是怎麼做出來的嗎?走跟著NANA媽一探究竟,香噴噴的滷肉他們會淋上左上角跟右下角這兩個部份,    ...

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50元pizzaC
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《新竹美食》湖口50Pizza焗烤美食專賣店 聚餐謝師宴的好地方 壽星優惠(文附菜單)

  全盛時期50PIZZA在全省擁有100家分店,現在全台灣50PIZZA加盟,只剩手指頭都能數的完,雖然50PIZZA是一家加盟店,但每家經營模式都不同,像豬排還有一些食材跟醬汁,以前都是由中央廚房所提供,但老闆娘覺得開家餐廳,要試過上百種味道才行,每一道菜色的醬汁,都是店家辛苦一大早花一小時自己煮的,都會調整到這道菜屬於自己的味道,新竹湖口50Pizza焗烤美食專賣店,能永續經營開很多年很不簡單,店有重新裝潢,走的是北歐風,更為適合家庭聚餐,由於店家離湖口火車站近,在地人視為湖口火車站美食,   50Pizza菜單湖口 ▲PIZZA有蠻多種口味可選,有厚的薄的,人多聚餐可以跟我們一樣點大的,手工餅皮是新推出,老闆娘說起司鍋跟拉麵賣得也不錯,不少客人點,要叫新竹下午茶推薦50PIZZA很可以,   50Pizza新竹外送服務  ...

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虎爺CC
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《新竹新豐美食》虎爺真愛餡餅 比寶可夢還要難追 行蹤不定 有緣人才能吃的到

虎爺愛餡餅的老闆,本身就是喜歡吃美食的老饕,老闆娘有丙級中餐證照,老闆很有個性,不是說他的虎爺餡餅想吃就能吃的到,還需要有緣人才能買到,要跟NANA媽一樣愛呷鬼,就要時時勤追店家粉絲團,雖然很累,但辛苦也是值得,總有一天虎爺餡餅會等到你。一但虎爺愛餡餅粉絲團開放訂購貼文,只能在貼文下面留言喊數量,跟店家講預計幾點去拿,或是用粉絲團私訊訂購即可,沒有預定無法現場買,因為數量算剛好,不接受電話預訂,也不賣生餡餅。寶可夢至少還有雷達可追蹤大概方位去抓,說真的 NANA媽有發現到,虎爺比寶可夢怪物還要難追,換成男生的口吻,可能會說比女朋友還要難追XD老闆不是千手觀音,也沒有多餘人力,平時老闆跟他老婆事情也忙碌,有空閒暇之餘,才會開著虎爺餐車來賣餡餅,沒有定時,沒有定點,老闆曾經開著餐車載著老婆環島去玩,看到不錯的當季蔬菜水果就買,老闆跟他老婆就會七十二變,把這些當季蔬菜水果,就有機會變成他的隱藏版口味餡餅,曾經最遠紀錄跑到台東賣。 這篇「獲選食尚玩家駐站部落客精選文章」    ...

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《新竹美食小吃》竹東夜市懶人包(文章內附停車資訊)

竹東夜市在當地有50年以上的歷史,早期老一輩很早吃晚餐,晚上肚子餓的時候,跑出來逛一逛吃個消夜,從東林路到仁愛路還有信義路,都是主要夜市逛的範圍之一。吃跟喝的攤位很多,尤其最多是客家小吃,玩樂的攤位比較少,想要玩打彈珠台或是玩射氣球,就要等到竹東週六限定的沿河街夜市,比較多玩的攤販,賣衣服也是。晚上很累不想煮飯或是半夜突然肚子餓想吃消夜,竹東跟橫山人都會出來這邊逛,尋找自己想要吃的店,像NANA媽在竹東夜市也吃了很多年,順便附帶介紹幾攤,在地人會吃的隱藏版美食,一併整理在這一篇懶人包,如有nana媽沒介紹到的遺珠之憾,還請見諒~謝謝!也會不定期新增店家在懶人包中,點反藍字標題就能看全文 ,   竹東夜市停車資訊 ▲外縣市朋友要來竹東夜市,一定很困擾停車問題, NANA媽替大家想好解決車位困擾,可停竹東客家戲曲公園旁的竹東鎮信義公有停車場,走出去就抵達目的地,  ...

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《新竹美食》牛太鉉牛肉麵館 小心一試成主顧 必吃竹東牛肉麵

本身彭老闆喜歡吃牛肉麵,在2018年竹東的中正南路上,開間牛肉麵店,由於老闆的名字裡有個鉉字,店名:才叫牛太鉉,但NANA媽會時常不小心,講的太順,變成韓星-車太鉉><這邊離真善美幼兒園跟台泥公園都不遠,像中正南路那條就靠近浪漫台三線,從關西那邊過來就到下公館。當NANA媽這天要來吃之前,前幾天有先偷偷打聽,兩位竹東在地朋友,覺得牛太鉉如何???兩位朋友都覺得牛太鉉的牛肉麵味道不錯,值得一吃,另一位朋友是跟我說,外地的朋友來玩,建議必吃這家才不虛此行,這樣讓我更放心前來品嘗!哇塞!高朋滿座,不少小家庭選擇來這用餐,就算客滿,還是有客人願意在外面,等待後位入座,停車的話,可停路邊(本篇文章為廣宣文)     牛太鉉牛肉麵館菜單  ...

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NANA媽當選食尚玩家駐站部落客感想文

對新的食尚玩家節目的期許跟看法。 1.從2008年林美秀最早期主持的食尚玩家開始看,後來美秀沒主持,才換莎莎跟浩角,就變成我長期性會鎖定一些地區或是我喜歡的主題會一直看下去,莎莎介紹我的家鄉新莊,有種莫名的感 動,但登場變莎小龍真的笑死我,那集有少數幾間沒吃過的美食,會去追來吃吃看,   ▲早期子余主持很靦腆,口條很生澀,後來跟黃鐙輝搭檔主持之後,被師傅教導下,美食敘述的口感越來越好,變成小胡天蘭。     ▲雖然浩角主持很搞笑、很愛撩妹,還是有職業精神,介紹完這道美食的精髓,每次看他們兩個主持美味,但我的肚子卻餓個不停!看這兩位不自覺拍出掌聲,常看食尚的老司機就知道浩角的暗示,就知道哪家好吃!他們歡笑的歌聲,不時在食尚玩家節目出現,連我家小孩都愛聽跟著唱,(點影片就能回味浩角的開場白歌聲)   ▲我還特別去西門町現場,浩角歌友會買張他們的專輯。  ...

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《新竹內灣美食》彭老師野薑花粽 美味手拿美食 新竹十大伴手禮

彭阿姨本身也是內灣國小老師,大家看到彭阿姨,都會習慣尊稱一聲彭老師,所以店名才會取為彭老師野薑花粽,內灣盛產野薑花,走在產業道路隨路可見,又有野薑花故鄉美稱,當初彭老師與內灣社區的人員研發的客家小點,沒想到只是一個止餓的小點,卻變成內灣必買伴手禮,產品有送去SGS食品驗證,讓大家吃的安心,     野薑花粽做法 ▲點一下影片看阿姨們如何包粽,   ▲▼假日阿姨們很忙碌包著野薑花粽,抓幾把拌炒好的台灣壽司米跟配料,包入前幾天從山上採收回來的新鮮野薑花葉,阿姨們動作真快三兩下,就綁好一顆三角狀的野薑花粽,野薑花粽可是很嬌嫩喔!綁的時候要拿捏得恰到好處,棉繩別拉過於用力,可是會把粽子給切成半><   ▲客家茶壽是老一輩怕泡好的熱茶,在寒冷的冬天會快速冷掉,才會放入茶壽裡,彭老師很厲害,將蒸過的野薑花粽,放入客家茶壽裡保溫,藤編的茶壽不止可以保溫,長時間可以防止野薑花粽的米粒變軟爛, 想追蹤nana媽的美食旅遊歡迎加入粉絲團按個讚  ...

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幸福地瓜薯條C
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《新竹內灣美食》幸福現炸地瓜薯條 比食指還要寬的地瓜巨薯條

nana媽今天來介紹內灣老街一間,比食指還要寬的地瓜巨薯,這間nana媽吃有8年了,把我私藏的隱藏版手拿美食分享給大家,幸福現炸地瓜薯條,離內灣老街公有停車場很近,步行2分鐘就到,   ▲▼地瓜薯條跟地瓜球好吃的秘訣,老闆會依照季節嚴選地瓜,像冬季後龍的地瓜特別甜,連故鄉在竹山的老闆,特別贊許後龍的地瓜,   ▲地瓜薯條在油鍋洗禮看起來好美味,(可點一下影片可觀看) 想追蹤nana媽的美食旅遊歡迎加入粉絲團按個讚 ▲地瓜薯條、地瓜球、炸杏鮑菇每一份都是50,口味有胡椒,甘梅粉以及海苔三種調味粉可選,nana媽是選胡椒混甘梅粉,   ▲看我多么鬼,所有產品各來一份,炸杏鮑菇現點現炸,肥嫩JUICY,嚼在嘴裡還會釋放鮮甜,一般我們吃到的地瓜球有壓過,裡面會呈現空心帶點小餡,幸福地瓜球跟人家不一樣,裡面是實心的地瓜餡,QQ的口感跟小湯圓很像,只是小湯圓是有黏性的,    ...

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內灣螢火蟲季
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《新竹旅遊景點》搭乘內灣小火車 兩天一夜賞桐追螢秘境 暢遊6大景點吃喝玩樂通通遊

當初日據時代,日本人為了經濟效益,才會去山上種一堆油桐樹,主要目的,就是要蒐集油桐榨取桐油,在武器上,還有坦克車保養,就需要大量桐油來潤滑,後來軍事不用它,直到都市大量開發蓋房子跟建設交通,一直往山邊移,漸漸的把一些不需要的油桐樹砍掉,造就變成偏遠山區才能看到油桐樹。這幾年因為地球暖化的關係,4月份內灣油桐花已經悄悄盛開,火金姑也偷偷成群結隊,螢光熠熠,開始在東窩星海螢區、南坪古道蠢蠢欲動,這回NANA媽以在地人的身分,帶著大家乘著內灣小火車,開心去旅遊玩兩天一夜,晚上累了!還有大人小孩都喜歡的寶可夢房可歇息,回程還有DIY,還能帶著當地的野薑花粽伴手禮滿載而歸。 兩天一夜行程規劃 第一天 橫山車站->內灣漆彈場->合興車站->內灣老街->彎月民宿->(晚餐)內灣茶堂客家菜->東窩溪.南坪古道賞螢 第二天 (早午餐)最初sprout->彭老師野薑花粽DIY伴手禮->賦歸 橫山火車站  ...

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長鑫CC
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《新竹關西景點》長鑫莓果農園 誠懇實在 能獲得滿滿草莓知識 還有蜜桃香的白草莓可採收

新冠肺炎期間,人心惶惶,其實人在家裡待久也會悶出毛病來,不止孩子在家搗蛋,父母也會連帶一塊崩潰,假日期間大家可以考慮選往人少,戶外大自然出遊,這回NANA媽有規劃好,想往關西採草莓一日遊,找間沒噴農藥,有種白草莓的長鑫莓果農園。長鑫很特別,是用 IPM病蟲害整合管理,無農藥,店家就是希望客人可以安心天天開採,雖然市場的草莓很便宜,但還是害怕小孩懶惰,草莓沒洗乾淨,但造成農藥殘留吃下肚,早期長鑫是叫亞鑫草莓農園,老闆娘的朋友是算命師,算命師認為,為什麼要做第二,當然要做第一啊!老闆的母親才改名為長鑫莓果農園,有關這邊的停車問題,農園路邊好停車,位置不夠,也能停對面路邊的番茄園,都是店家自家農園,歡迎來停(喂!)想要採草莓前,先打通電話給店家,避免當天草莓數量不多,情況不佳,而白跑! 註解:IPM病蟲害整合管理,有很多種方式, 黏蟲紙 用費洛蒙 蘇力菌 苦楝油 柑橘精油 可以用碳酸氫鉀 政府認證無農藥來制裁  ...

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