新竹城隍廟一帶食記

新竹城隍廟小吃– 柳家肉燥飯

 


柳家肉燥飯位於新竹城隍廟的右手邊  靠近法雨寺那裡

是城隍廟道地小吃(中午趁人潮散去..拍下的menu.價格從10~45不等)


貢貢香的魯油豆腐 (一塊10$)

柳家肉燥飯 採用自助式取餐….

等待店員舀飯同時   不斷聞到肉燥所傳來的飄香

肚子一直叫個不停….


肉燥飯小碗25$(size不大) 肉羹湯35$ (不想點太多.要留點空間

裝其他美食)


肉燥飯小碗25$

滷汁潤滑了白飯變得好好吃  肉燥放入口中  入口即化

感受不到一點油膩感   而且味道適中不死鹹 

加上面放了酸菜.香菜 .黑胡椒提香

與肉燥飯融為一體  很有古早味   歐依細   口感會讓人再三回味阿..

肉羹湯35$  裡面有不少白蘿蔔及肉羹    我愛吃香菇絲裡面
只有一點點..(泣…)

肉羹湯是屬於清湯 非勾欠濃稠的羹湯.. 湯頭中的白蘿蔔味

相當濃郁清爽.   每塊白蘿蔔軟爛有透  肉羹QQ的  但我還是有吃到

非常微量豬味..可惜..如果沒有豬豬味會更完美….

NANA正在吃肉羹

NANA  OS: 疑? 啥咪碗糕….

NANA  OS: 讓我小手檢驗一下

NANA  OS:檢驗合格才能放入本姑娘嘴裡….

有興趣的朋友可以參考一下..

介紹完畢…

2 Comments

  1. irene521

    2010-06-09 at 02:49:07


    我很喜歡這家的肉燥飯說!!
    上次去新竹沒有先作功課
    可是看到這家很多人排就跟著排了^^"
    版主回覆:(06/09/2010 02:53:04 AM)
    柳家的肉燥飯
    肉燥入口即化超香的~
    湯類就沒那麼出色~
    謝謝小公主幫推~

  2. cathy1113

    2010-06-09 at 03:09:39

    可惜我不吃飯…
    不然那肉燥看起來好好吃
    版主回覆:(06/09/2010 11:33:30 PM)
    蠻香的~連偏食的nana都愛~^^謝謝幫推~

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