公休日:過年期間休息

 店家只有賣鹽酥及原味兩種
覺得味道還不錯..
店內還有販售外帶秤斤的甜不辣.
回家可以自行料理(((價格如有變動請以現場為主)))

    (老闆娘阿媽說):原味甜不辣 是用純正鯊魚漿
製作的甜不辣
所以無法在熱水中久煮10分鐘..
不然甜不辣表皮會爛掉..口感Q度也會變差
採用現點現煮的方式
大約等個3分鐘左右

 原味甜不辣 (Tian bu la )
份量跟雙星甜不辣差不多
但價格上漁香比較便宜

  老闆娘阿媽說:好吃的甜不辣秘訣
就是要使用深海大型鯊魚 白肉緊實有彈性
而且腥味比較沒有那麼重

不添加任何雜魚魚漿及過多的粉漿
魚餅(天婦羅)跟魚條咬起來是很實在的口感
表皮不會爛爛糊糊的..帶點鯊魚漿的香氣
Q彈有嚼勁..
淋上甜甜辣辣的醬
忍不住想豎起大拇哥來…

NANA一口嘟嘟好

    魚丸   用新鮮魚漿製作ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ有彈性..
(不曉得能拿來打乒乓..噗~~~食神看太多了)

據說新竹石家魚丸的魚漿由漁香提供..

    魚丸芹菜口味 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ功力..
不需廢話說多言
加入芹菜末香氣無比….

    豬血糕 Q塊塊 塊塊Q(台語)  沒有刷刷口感

  油豆腐 吸飽菜頭高湯..以為不燙咧!
咬小口.結果瞬間熱湯
衝出來還是燙到舌頭

    菜頭  外軟.內心脆脆的又多汁…

   吃完別忘可以加白蘿蔔高湯

    鹽酥甜不辣 (1份45$)
跟原味甜不辣一樣現點現炸

   炸到甜不辣均勻金黃色膨膨的才可起鍋..

外皮酥脆不油膩
沒有油臭味
就算冷掉也不會硬邦邦..潤潤的(台語)不好咬

    吃鹽酥口味要小心..真的很燙口

    所有口味中..我和小朋友們都最愛鹽酥口味