假日有兩度想買來吃，後來排隊人龍實在太長..加上三不五時又有警車再附近巡邏開單，很難臨時停摩托車就打消念頭，某天總算買到啦(淚奔..)
   老闆的雞蛋糕是花的圖案.迅速將麵糊倒入模子裡，

   蓋上蓋子，讓兩面的雞蛋糕，都能平均受熱烤到，

剛烤好的雞蛋糕味道超香的.. 整個騎樓都可以聞到奶油香，

   一個 5塊錢

   連nana聞到香味，忍不住當場想吃一口 

   雖然外形沒有做得很漂亮，

   但雞蛋糕熱熱吃.膨鬆香Q，

  (剖面圖特寫)裡面軟軟的蛋糕濕潤度很夠，不會吃起來乾麻麻的，甜度適中，邊嚼同時還能吃到砂糖及雞蛋的淡淡香氣，而且冷掉還能保持柔軟不乾澀，老少咸宜，難怪一賣就是10多年，好吃不是沒有原因的

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購買資訊:

這攤雞蛋糕沒有店名.只掛一個特製蛋糕的粉紅色小牌子

擺設位置:固定在新竹市中正路30號佐丹奴騎樓旁..

營業時間:中午12:00 ~ 下午5:00左右(賣完會提早收攤)