【試吃】台南東大門 冬味泡菜
這次很榮幸體驗TakoMama網站所舉辦的【東東餐飲企業】體驗活動
體驗商品內容有：
●港式蘿蔔糕1200g
●韓式泡菜(原味)一罐(內附手提盒..送禮自用兩相宜)
先來介紹東大門 冬味泡菜..
NANA媽其實是蠻怕吃韓式泡菜的人..
心裡想..若是泡菜做的好吃..能讓不敢吃的人..代表產品成功..
鼓起勇氣報名這個體驗..
成份有:山東大白菜(忍不住想發出閃洞腔..硬是要的.)
韓國進口A級辣椒粉、蘿蔔、薑、蔥、蒜頭..
熱量也不高..
不添加防腐劑..保存期限只有短短的60天..
加一層封膜..不用擔心運送時..泡菜湯汁會流失..
而且不會搞到冰箱裡的食物充滿泡菜味..
一撕開封膜..濃郁韓式泡菜酸味隨即飄散出來…
使用山東大白菜及蘿蔔絲.所醃漬的泡菜..口感清脆、酸度很夠..
橘紅色般的色澤..看似很辣..其實辣度蠻溫和..
不嗜辣的我..也能接受的辣度..
若單吃覺得口味稍重..比較適合在配飯及烹調用途上..
中午來煮鍋韓式泡菜烏龍麵….
久煮一會兒..
泡菜的味道有滲入烏龍麵及湯頭中…甘甜順口..
有酸不嗆辣..好香好好吃喔!
過沒一會兒..額頭冒汗..全身發熱..過癮!
泡菜久煮還保有脆度..好吃!
意外的是..不曾吃過韓式料理的NANA
這天很捧場..續了兩碗我煮的泡菜烏龍麵..可見NANA還挺喜歡..
愛吃韓式泡菜的朋友們.千萬別錯過喔!
店家資訊:
TakoMama網站
http://www.takomama.com/search/products.php?keyword=%E6%9D%B1%E6%9D%B1
東大門春川鐵板雞
台南市海安路一段52號
06-229-5252
東大門韓國烤肉料理館(永華店)
台南市永華路二段131號
06-293-5118
東大門韓式燒烤暢食料理館(博愛店)
高雄市博愛二路337號
07-522-7755
東大門韓式燒烤暢食料理館(大墩店)
台中市大墩路861號
04-2320-9008
14 Comments
lovecathylee
2010-09-01 at 13:14:19凱西推+點~
我愛吃泡菜~尤其泡菜火鍋~超讚的!
NANA麻的泡菜烏龍麵
料好多唷~一定很好吃很過癮^_^
版主回覆：(09/03/2010 01:39:15 AM)
謝謝凱西媽咪幫點推~
這是nana媽第一次吃泡菜烏龍麵~
沒想到東大門的泡菜沒有讓我排斥
煮起來的湯頭挺甘醇香甜~不錯~
paulyearkimo
2010-09-01 at 13:41:41推推
因為我們家都不吃辣，
所以不太趕報名，
不過看起來好好吃，
很適合夏天沒食慾吃。^^
版主回覆：(09/03/2010 01:42:04 AM)
謝謝阿一一幫推~
我家除了小姑之外~我們全家不吃辣~
想說挑戰一下體驗不同的美味~
DoggyYummy
2010-09-02 at 03:53:30老闆娘我也要外送一碗 XD
版主回覆：(09/03/2010 01:43:29 AM)
好的~沒問題~你要大辣還是小辣~^^
evalilycoco
2010-09-02 at 04:27:08好想看蘿蔔糕的介紹喔…
Nana吃麵吃得超可愛的
版主回覆：(09/03/2010 01:44:28 AM)
我正在努力生蘿蔔糕~感謝eva對nana的讚美~^^
irene521
2010-09-02 at 04:34:55可惜沒報
最近試吃太多
不然看起來很不錯說
版主回覆：(09/03/2010 01:46:29 AM)
沒關係~搞不好下次的體驗會更棒~(眨眼~)
kelen7005
2010-09-02 at 05:53:24推推
之前看其它馬咪分享很不錯
馬咪做的烏龍麵吃法 有吸引我哦~~
謝謝分享~~~
版主回覆：(09/03/2010 02:10:48 AM)
謝謝媽咪幫推~
其實韓式泡菜吃法蠻多的~加入炒年糕~
或是烤肉夾泡菜~也是不錯的吃法~
只是最近比較忙~選擇比較方便的料理~趕緊發文~^^
angela823ww
2010-09-02 at 11:18:55韓式泡菜真的是最正點的啦！
冬天拿來煮火鍋真的是沒話說的啦！
JAMESBONDONE
2010-09-02 at 13:29:56這是高雄那家東大門嗎?
^^
版主回覆：(09/02/2010 03:51:11 PM)
東大門有四家~台中、台南、也包含高雄市(博愛二路)
共有4家~
vw5999
2010-09-02 at 13:39:45我也愛吃泡菜~太美味了!!
推+點
版主回覆：(09/03/2010 02:11:49 AM)
謝謝momo姨幫點推~
夏天品嚐好吃又下飯~
meilon66
2010-09-02 at 15:51:35泡菜烏龍麵讓我看到流口水了啦~唉唷我的媽..現在是宵夜時間~
版主回覆：(09/03/2010 02:13:27 AM)
不好意思誘惑到妳~nana媽是肥胖的幫兇之一~(科科)
cat761006
2010-09-03 at 03:16:52好漂亮的包裝喔><
我都錯過報名時機了…真可惜..
推
版主回覆：(09/08/2010 10:38:41 AM)
謝謝ping的幫推~
給妳拍拍~下一次搞不好還有更棒的體驗~
cathy1113
2010-09-06 at 10:21:50推~
那泡菜的顏色紅通通的
一定很辣很過癮:)
而且那鍋烏龍滿滿的料
看起來好棒
版主回覆：(09/08/2010 10:41:24 AM)
謝謝橘色推推~
微辣又酸又好喝~冬天吃保證不怕冷~^^
j118995
2010-09-07 at 13:35:26推推推~~人家超愛吃泡菜的啦!!怎麼搭都美味!!給我一坨泡菜我就能吃上一碗白飯打發一餐
了啦XD
版主回覆：(09/08/2010 10:43:58 AM)
謝謝佳佳幫推~
我本來很排斥韓式泡菜覺得味道臭臭的~
沒想到第一次就上癮~oh!my god
東大門
2011-03-07 at 16:11:09感謝版主認真的寫試吃文!
最近東大門泡菜推出5折80元團購活動唷~
http://www.ihergo.com/store/nonstore/events/no879657
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