【試吃】一飯雙享受..屏榮鰻魚茶泡飯禮盒
nana媽從小很愛吃蒲燒鰻罐頭..無意中發現屏榮蒲燒鰻正在尋找試吃者活動..鼓起勇氣報名看看..上星期收到黑貓大哥送來的宅配..才恍然大悟..『阿木~哇 !凍蒜啦!!』
屏榮實業是台灣第一間最大宗鰻魚出口日本的外銷公司..
經營約有40年的歷史..今年更榮獲屏東名品之一..
這次nana媽體驗是鰻魚茶泡飯禮盒..
產品通過【四大認證】..廠商還為消費者投保了產物保險…讓顧客吃得也安心
鰻魚茶泡飯禮盒內容物有:
●蒲燒鰻100g
●鰹魚茶泡飯湯汁
●白米飯
●鰻魚蒲燒醬
●芥末醬
●蔥花
●海苔絲
照著上面寫著的說明..一個一個步驟做..就算不會下廚..也能輕鬆上桌..
調理方式:
1.早上提前將鰹魚茶泡飯湯汁包取出解凍..退冰..
2.將白飯取出..倒入適量的鰻魚蒲燒醬
(自行斟酌..不建議加太多..不然白飯會很鹹)
3.微波3~5分鐘後取出..迅速拌勻白飯..然後在飯的表面撒上海苔絲
4.蒲燒鰻從袋中取出..放入盤中微波2 ~ 3分..
(從微波爐取出..蒲燒鰻香味撲鼻、滋滋作響..小跟班nana一聞到吵著要吃..)
5.把微波好的蒲燒鰻..放在拌好的白飯上..
6.鰹魚茶泡飯湯汁包隔水加熱3分鐘後..拆封倒入壺中..
7.白飯周圍nana媽自行加了小黃瓜絲及蛋絲下去..
8.擠上一點芥末醬在蒲燒鰻..撒個蔥花就完成..
乍看之下.是不是跟日本料理店賣的很像呢?
鰻魚肉質細嫩鮮美..營養價格高
魚腥味不重..不需咀嚼入口即化..
魚刺處理的很好.進食幾乎感受不到魚刺存在..
不用擔心會有卡喉的危險..
沾點嚴選的阿里山芥末醬微甜微嗆..
嗆到我一把鼻涕.一把眼淚好過癮阿..
白飯吸飽了濃郁的鰻魚蒲燒醬..鹹香又帶點甜味..好吃耶..
照著說明..再換另一種吃法..
將熱過的鰹魚茶泡飯高湯.倒入蒲燒鰻飯中..
搖身一變..成了鰻魚茶泡飯..一飯兩種吃法.雙重享受…
鰹魚茶泡飯高湯..喝起來清甜不油膩..
吃完這一碗已經飽到不行了..
中秋節想不到合適的禮品送親朋好友嗎?
屏榮蒲燒鰻是您送禮最佳選擇…
店家資訊:
屏榮蒲燒鰻 http://www.pingroun.com.tw/main.php?method=company
屏榮蒲燒鰻新光三越左營店臨時櫃(9/1~9/22)
屏榮蒲燒鰻夢時代購物中心b1名產大街
公司地址:屏東市工業區工業環路4號
電話:08-722-8866
16 Comments
evalilycoco
2010-09-14 at 06:52:03哎喲~大家都在吃鰻魚
我…乖乖吃麵就好>"<
版主回覆：(09/17/2010 07:38:35 AM)
秀秀~就和我不能喝咖啡一樣~(抱~)
paulyearkimo
2010-09-14 at 10:51:56推推
感覺好讚，
看起來就像外面賣的一樣。^^
版主回覆：(09/17/2010 07:39:54 AM)
謝謝阿一一幫推~
若稍微擺盤裝飾一下~
其實跟外面賣的很像~
pjwretch
2010-09-14 at 12:55:58這個很補唷~ nana媽辛苦了要補一下^^
版主回覆：(09/17/2010 07:41:05 AM)
謝謝辣媽~原本我也不曉得鰻魚很補~
後來看官網介紹才曉得~^^
lovecathylee
2010-09-14 at 13:38:47凱西推+點~
這家真的料理的狠好吃~
沒有魚腥味讓我很滿意呢^_^
版主回覆：(09/17/2010 07:42:35 AM)
謝謝凱西媽咪幫點推~
我蠻喜歡屏榮產品~好吃耶~
我打算中秋前買盒送人~^^
loveice129
2010-09-14 at 16:01:14推~❤
超專業^^
版主回覆：(09/17/2010 07:44:28 AM)
謝謝小冰幫推~
nana媽隨便擺盤沒有說很專業~^^
vivian3578
2010-09-15 at 01:52:16推+揪~
這雙重享受也太正了…..
版主回覆：(09/17/2010 07:47:57 AM)
謝謝桃子幫推揪~
很好吃~nana媽很喜歡~這款很適合年節送禮~
irene521
2010-09-15 at 04:32:58簡單的鰻魚飯自己在家就可以製作
真的是方便又好吃
推推
版主回覆：(09/17/2010 07:52:25 AM)
謝謝小公主推推~
簡單幾個步驟~在家也能變大廚了~^^
jojo945
2010-09-15 at 09:25:27夏天是吃鰻魚的時節,
我之前在信陽街發現有間位在三樓的鰻魚批發商
雖然沒有付上飯跟醬料,物美價廉的鰻魚還是讓我們常常回購哩 ^__^
看見nana媽咪的這篇文,又讓我想揪同事們買鰻魚嚕!
版主回覆：(09/17/2010 08:10:27 AM)
原來夏天是吃鰻魚的季節呀~筆記起來~
vw5999
2010-09-15 at 15:46:23方便的好料理~ ^^
推+點
版主回覆：(09/17/2010 08:12:03 AM)
momo姨可以買來吃吃看~離你們高雄很進~
而且吃鰻魚不容易胖~吃了皮膚會水嫩喔!
謝謝推點~
yc6734
2010-09-17 at 09:29:16推12
挖屋!!看起來好好吃呀!!!
我都可以聞到鰻魚的香味了!!!
宋哪~!!XDD
版主回覆：(09/20/2010 11:43:30 AM)
謝謝十月幫推~
買一盒在家自己diy也能變成好吃的鰻魚茶泡飯喔!~
cathy1113
2010-09-17 at 11:10:12挖~
nana媽還自己擺盤
尤其是用上平常在日式店裡的碗
真的可以賣了XDDD
一碗多少!!!!
版主回覆：(09/20/2010 11:47:55 AM)
其實屏榮蒲燒鰻蓋飯禮盒不貴~一盒才150$
在家放冷凍~想吃微波一下~
不用排隊在家輕鬆吃蓋飯~很幸福ㄋㄟ
liaa8627
2010-09-17 at 12:50:06哇~~那鰻魚飯看起來好可口喔
一定粉好吃
版主回覆：(09/20/2010 11:49:46 AM)
不錯很好吃ㄋㄟ~
鰻魚沒土味肉質又嫩~
中秋我還特別買盒送人~^^
contentement
2010-09-18 at 15:15:55看起來好棒喔
真的就跟外面賣的一樣呢
真吸引人…
版主回覆：(09/20/2010 11:51:55 AM)
不用跟人大排長龍吃蓋飯~
在家簡單幾個步驟就能吃到日本料理級的蓋飯~好吃~
kerwin0268
2010-09-20 at 23:43:00推
我的昨天才吃…
屏榮蒲燒饅魚刺不多，我兒子很喜歡!!
版主回覆：(09/21/2010 01:19:29 AM)
謝謝推推~
蠻好吃的~我們家有回購~小朋友吃也很營養~^^
漁夫小宇
2013-05-17 at 02:05:49鰻魚現在可真不便宜，
家就可以自己弄來享用，好方便，
看起來好美味～
Nancy Li
2013-05-17 at 02:07:34燒到了燒到了~
茶泡飯真的太優了