台北 金口福醉雞‧燻雞 ‧專賣店
若不是看luka食記介紹..都不曉得內湖麗山市場..隱藏這麼美味的雞肉..
7月中.小旻學校有畢業餐會..學校要家長準備1道10人份菜色..(驚..)
家裡鍋子沒那麼大..二話不說..先前打電話預定金口福的雞肉..
nana媽職業病又開始發作了..
看到肉類及小菜..(菜市子回應:叫偶嗎?)都要拍上一輪才肯罷休…
夏天是食物容易腐敗的季節..
金口福貼心的將每種食物下.放上保冷劑..
維持產品新鮮度..
以下產品nana媽要帶去學校..就不方便夾起..
甘蔗燻雞(半隻250$)
仿土雞色澤燻得很平均、油亮..呈現漂亮的焦糖色….
甘蔗煙燻香非常濃郁.汁多肉甜不在話下…
再淋上金口福提供的雞汁.滋味更是不同…(厚甲)
紹興醉雞(半隻250$)
老闆娘說 他們家的醉雞.堅持浸泡到入味才肯販售
瀰漫著陳年紹酒香.
雞肉的鮮甜.完全鎖在雞肉裡面..
皮Q肉質鮮嫩.
就算冷藏過.品嚐起來更加美味..
百頁豆腐
味道非常入味.帶點煙燻香.
口感有彈性.滑嫩可口..非常棒的一道小菜..
好吃的一家店誠心推薦給大家..
想了解nana媽介紹過的台北市美食.景點..請歡迎點入:
http://www.wretch.cc/blog/blog.php?id=stk747&search=%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82&search_content=1
店家資訊:
金口福醉雞燻雞專賣店
店址:台北市內湖區麗山街62巷8號
電話:02-2658-3617
0939-936-691(陳小姐)
傳真:02-2658-7099
金口福醉雞燻雞官方網站
http://www.best-eat.com/default.asp
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