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【試吃】金億茶行-烏龍茶葉蛋


看到茶葉蛋一般都出現在小攤子或是小7.就能看到茶葉蛋的蹤跡.小時候和爸媽四處遊玩.只要是旅遊景點聞到茶葉蛋香.家人都會買上幾顆止餓一下。時代不斷再變.連傳統的茶葉蛋也跟著求新求變.變成
面的伴手禮

大紅色提盒.光看就覺得喜氣.烏龍茶葉蛋產品照都那麼誘人.讓我越來越期待


烏龍茶葉蛋真空包裝.不用擔心湯汁流出來..壞了好心情.


不添加防腐劑保存期限:只有短短5天.趁新鮮趕緊吃完.不然超過保存期限就真的變壞蛋
食用方式:
●從冰箱冷藏取出.直接吃也可以
今年氣候鬼異多變.
日夜溫差大.烏龍茶葉蛋還是最適合熱熱的吃
切記!蛋
不能微波.這個動作很危險.真的會變炸彈
真空包裝袋可耐熱.不需要拆開.直接放入水中煮滾10~13分鐘.
或是拆開
包裝.將茶葉蛋取出.
直接蒸熱10分鐘.就有燒呼呼的茶葉蛋可吃


幫蛋迅速脫殼不成問題.
剝殼之後隨即飄散出烏龍茶的清香混合醬油的香味.


好吃的茶葉蛋請認明蛋上有蜘蛛網紋路
口味有三種:《濃香
清香胡椒(8入100$)
這次nana媽拿到的是
濃香》口味


嗯..還有特別附贈阿里山芥末椒鹽沾粉


可別以為烏龍茶葉蛋可是用粗俗(台語)的烏龍茶葉
金億茶行選用的茶葉也不馬虎
使用一心二葉的高山凍頂烏龍茶

遵循古法製作.慢火熬煮36小時以上.烏龍茶葉蛋才能充份入味.



輕輕咬一口.茶葉香會慢慢蔓延在您的口中
蛋鬆軟可口.十分入味.
沾一點椒鹽芥末吃吃看
記得椒鹽芥末別沾太多((請謹慎服用))
nana媽失手沾太多.
吃到哇沙米的嗆辣.直衝腦門
瞬間鼻水眼淚流不停.
原本有鼻塞瞬間打通.哈哈

今年想來一點不一樣的伴手禮.
搞不好金億烏龍茶葉蛋很適合體面的你!

店家資訊
金億茶行http://www.469392.com.tw/
總店:苗栗縣竹南鎮竹興里四鄰龍山路一段98號
電話:037-469392 0939-130610

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16 Comments

  1. fencertw

    2012-02-24 at 07:47:19

    推~
    吼~看起來好好吃喔~要不是積文太多,真不應該錯過的。

  2. DoggyYummy

    2012-02-24 at 08:56:42

    這間真的不錯粗~ 一次可以吃好幾顆 (誤)

  3. paulyearkimo

    2012-02-24 at 10:39:52

    推3
    看照片就覺得好入味:D

  4. gre3121636uo

    2012-02-24 at 11:38:52


    看起來好好吃喔
    超入味的感覺

  5. claire630530

    2012-02-25 at 02:42:19

    推~
    我兒子最愛吃蛋了^^好入味喔~!

  6. blueqoo15

    2012-02-25 at 08:05:14

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  7. amy60612643

    2012-02-25 at 10:13:37

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  8. fenghaoshs

    2012-02-26 at 18:31:59

    看顏色就知道超入味~一定好吃~介紹粉詳細~讚~

  9. mintcat

    2012-02-27 at 06:25:16

    滷好透的感覺,想吃想吃~
    推一下~~

  10. momo0717

    2012-02-27 at 10:44:19

    吃茶葉蛋還要沾胡椒噢?!
    還真沒有試過呢~
    不過應該很入味吧
    看到紋路好漂亮呢
    版主回覆:(02/27/2012 10:57:04 AM)
    這是烏龍茶葉蛋~要沾芥末椒鹽才嗆辣夠味~

  11. vw5999

    2012-02-28 at 09:49:02

    好想試試沾椒鹽芥末
    +1

  12. evalilycoco

    2012-02-28 at 10:29:23

    茶葉蛋當然要熱熱的吃,尤其是冬天
    在家也可隨時享用茶葉蛋可真幸福!

  13. qoqo4632

    2012-02-28 at 21:34:53


    這個好涮嘴喔!!!

  14. juishanchang

    2012-02-29 at 02:06:50

    推+1
    哇~~這家最近超多人推薦滴!
    看起來真的很入味哪~~而且還有椒鹽芥末可以沾?!一定超讚的啦!

  15. irene521

    2012-02-29 at 03:16:42

    推12
    茶葉蛋居然還有分口味阿
    看蛋白就知道魯的很透很夠味

  16. pucci0911

    2012-03-06 at 16:26:53

    ^^小愛推推
    超讚的耶!!
    吃茶葉蛋最怕吃到裏面白白的
    這個好厲害耶!!
    連裏面都是茶色耶!!感覺一定超香超好吃的!!

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