劉鐙徽師傅出生於宜蘭.從小家境清寒.在16歲那年.不怕苦不怕累.選擇在西點麵包店當學徒.後來在空軍服役時.多次擔任蔣故總統 經國先生巡視部隊時的西點主廚.
當劉師傅退役後.憑著好手藝回到宜蘭故鄉.繼續做出有人情味的糕餅.
繼0.1公分超薄牛舌餅後..劉師傅研發另一款得意的作品「特牛鮮奶酥餅」(蛋奶素)
外盒大紅又喜氣.加個提把.送禮也體面..

從2008年到2010年宜蘭餅榮獲不少獎項.真的很不簡單..



一盒8入裝.nana媽只先拿幾個展示出來.
nana媽是粗魯牌
每次吃糕餅..拿出來的時候總是小心翼翼..
深怕一拿就被我粉身碎骨



還好店家設想周到.
瞧…拆開一看.
可以像小抽屜似.將特牛鮮奶酥輕輕鬆鬆取出來.
嗯..有用朔膠盒子盛裝著.
就算拿起來大口咬.
也不用擔心削削用髒衣服…

餅皮金黃光亮.光看賣相令人食指大動..

裡外層層酥香層層脆..
內餡包著小朋友喜愛的奶油..
包準家中有小朋友一吃就會喜歡..

派出我們家小小試吃員-小旻

可見真的很好吃.小旻吃特大口..

這孩子不忘給nana媽搞笑一下.請大家別見意..

宜蘭餅網站
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宜蘭餅發明館
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