【宜蘭美食】冬山金珠蔥油餅❤好吃會再想念(食尚玩家/宜蘭小吃/炸蛋蔥油餅)

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NANA媽雖然來過宜蘭好幾趟.卻沒有吃過半次蔥油餅.有點遜ㄋㄟ.><趁這次的宜蘭之行.一定要來吃一下.NANA媽有上網稍微做一下功課.最後選擇了冬山金珠蔥油餅.在路上有在冬山國小、冬山國中小繞了一下.(天氣太熱騎到眼花)@@看到喜互惠超市才找到了目的地.^^沒想到前面的大卡車司機.一次購買了10片.

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在這暴熱的天氣下.有讓NANA媽還有其他客人小等一下.看了一下扛棒的有黃鐙輝跟曾子余的簽名.原來食尚玩家都來報導過.

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冬山金珠蔥油餅是用豬油
用半煎半炸的方式
才能把蔥油餅炸到金黃酥香

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NANA聞到豬油的香味.不時一直問NANA媽好了沒.
味道實在太香了!NANA開始鬼吼鬼叫起來…冏..

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蔥油餅餅皮是純手工去桿
炸到蓬鬆的帶點酥香
三星蔥花更是新鮮香甜
加上1顆軟嫩的炸蛋.滋味一級棒!

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另一塊我就請店家加點小辣
我想試試看加辣之後滋味是如何?
別以為只有甘甜微辣
辣的後勁可厲害了!
連平常只吃小小辣的我都招架不住(噴火)

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NANA這個小傻瓜
也要跟著我學吃辣
結果辣到自己
剛買的紅茶一次喝個精光!

好吃真的會想念
連這次8月的宜蘭旅遊
小旻就會跟我主動提出.想再去吃金珠蔥油餅
行程特別排進去!
這次NANA媽就學聰明
多買一些炸蛋蔥油餅
到民宿當晚餐吃
就不用特別摸黑跑出去覓食了!!!

 

【宜蘭美食】冬山金珠蔥油餅
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷5號(喜互惠超市對面)
電話:0926-825349
營業時間:週一 ~ 週五: 13:30 ~18:30  週六~ 週日: 10:00~18:30

 

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