新竹市美食

(結束營業)天冷就是要吃一鍋.鄉宴健康養生涮涮鍋 (新竹西大店)

 
   稍微涮一下..漂亮的胭脂色.
   肉比一般火鍋豬肉片..來的清甜.柔嫩

   前年我老公和他們同事聚餐..
   令他讚不絕口的健康養生藥膳涮涮鍋..

   剛吃完回來.問他在新竹市哪一條路?
   只說大約在南大路那一帶?

   總算無意中被我發現啦…哈哈..
   因為新竹市唯獨只有這一家..


店家位置不明顯..
    騎車或開車過去容易就被忽略..

    鄉宴  健康養生涮涮鍋  週二店家中午公休…



進門前..
    店家右手邊有準備一個洗手台
    讓顧客用餐時.方便洗手

    店內一景    位子乾淨又舒適

    蝦咪叫《健康鍋》?

    店家不論是〈水質控管〉 .〈餐具 .鍋具品質方面 〉.
   〈蔬果清洗過程〉 .〈肉品 .海鮮水產 〉都特別講究..
    主要讓顧客吃的安心
 

鄉宴最有名的是《養生藥膳涮涮鍋》
怕兩個小鬼頭喝到中藥不敢吃..
只好吃一般鍋類..


    主鍋非假日9折  假日9.5折 (超值特價鍋..除外)

    menu部份請點以下網址 (鍋類價格從180$ ~ 1700$不等)
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    飲料有: 綠茶. 養生茶. 水蜜桃汁..(冷熱飲都有)

   吃涮涮鍋當然少不了醬料區..(檯面上不錯.不會凌亂髒兮兮的)

    今日水果是葡萄柚:不會太酸.好吃..

    甜湯是:綠豆意仁湯

    可惜溫溫有點偏冷的..如果熱一些更好吃..

    綠豆綿密.意仁夠軟…不甜不膩..忍不住吃了兩碗

    外面太冷…無緣吃冰淇淋..

    今天來點司背秀 點鍋 — 《香草五花豬肉鍋330$

    超酷的菜盤像孔雀開屏一樣..
    別以前後面是空的..

    後面可是藏有高麗菜..

    香草五花豬肉(現點現切) 豬是吃天然香草長大的


    稍微涮一下..漂亮的胭脂色.
    肉比一般火鍋豬肉片..來的清甜.柔嫩


    手工麵(老闆特別嚴選南庄手工麵條)

    這款手工麵真厲害..耐滾耐煮..依然Q彈有勁..

   

   豬哥亮NANA吸麵秀

    麵食果然很受我們家小朋友的歡迎

   加點香菇貢丸(口感彈脆..沒有像傳統市場有偏重的豬騷味)

   因為一鍋裡只有一顆..

nana os:不能跟我搶..

   兩個小鬼為了爭顆貢丸.又再吵架.不得已加點
 
  nana  os:看我表演一口吞

  
  

   很甜的紅心地瓜片..

   有我愛吃的香菇..沾點醬料最美味

   豆皮豆腐吸飽湯頭所有精華…
   咬下去又燙又多汁..

   從小最不愛吃大陸妹的我..在孩子面前..還是得忍苦吃下..
   驚訝的是.一點都不苦…

這次沒有吃到店家的招牌藥膳鍋..心中有小小遺憾
   沒關係有機會再訪..要來好好補補身..

   (PS:店家服務很棒喔)


   介紹完畢………

1 Comment

  1. dearmoai

    2010-01-05 at 00:34:18

    挖,那個菜盤好豐盛唷!!
    很感覺的到新竹人的豪氣,GOOD!!!!
    小朋友搶貢丸吃的樣子好可愛,我也很愛呢!!
    版主回覆:(01/05/2010 02:05:25 AM)
    原來摩艾寶貝也愛吃貢丸~
    筆記起來.手工貢丸真的好吃~
    只可惜老闆不肯透露再哪買
    ><嗚~

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