草仔粿鋪上一層金黃油亮的酥皮..熱熱吃..叫人越吃越喜愛..現在回想起來苗栗三義卓也小屋美食真是回味無窮呀

由於沒有菜單..菜色NANA媽就隨意取名..
香椿麵線(左) 五穀飯(右)….

細如髮絲的麵線與龍鬚菜、香椿充分攪拌後..
附著在麵線上..好吃又順口..
透出淡淡的香椿香味..

五穀飯:
清淡養生.添加不少芹菜末..增加口感及香氣..

花生豆腐(左)
蔬菜捲(右)
蔬菜捲SAUCE帶有百香果.清甜果香味..
下面還外加兩根翠綠的蘆筍..
搭配著黃芥末.微嗆刺激的滋味!嗯~很開胃喔!

滑嫩的豆腐..淋上特製的花生SAUCE..
沒有過重的調味..放入口中.豆香結合了濃郁的花生香..在口中完美融合..

珍珠蔬菜捲…
精緻的擺盤誘發人的食慾..

拿出相機包跟珍珠蔬菜捲比一下.
就曉得有多大了..

淡綠色的珍珠蔬菜捲…
大口吃它.表皮散發出微微的蛋香..
口感層次很豐富夠味..
有葡萄乾、素肉鬆、白蘿蔔絲及蔬菜爽脆…
好有飽足喔!

創意新滋味- 酥皮草仔粿..

草仔粿鋪上一層金黃油亮的酥皮..
粿皮有微微的鼠麴草香..
QQ甜甜很有黏性.像麻薯一樣..
裡頭一絲絲..
是包著炒過的菜圃米.
菜圃米中.有撒上些許胡椒粉提香..
熱熱吃..叫人越吃越喜愛
現在回想起來..回味無窮呀…..

石蓮花優格:
還沒吃到..兩個小朋友已經催促NANA媽帶他們去餵鴨啦!!

白木耳桂圓凍口感滑嫩..
冰涼的桂圓凍在嘴巴裡舞動時..
慢慢會散發出迷人桂圓香氣..
不時可以吃到QQ桂圓及脆脆白木耳的..
這道點心我喜歡..

NANA從小喜歡吃桂圓..
看到白木耳桂圓凍裡有桂圓..
自己拿著叉子叉著.
一口接著一口..一吃停不下來..

服務人員服務的素質更是一級棒!!
卓太跟卓爸像爸爸媽媽一樣親切..
不時會招呼我們..擔心我們沒吃飽..揪甘心ㄋㄟ

用餐完..請期待….美麗的卓也小屋環境篇..

卓也小屋 店家資訊:
地址：苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
電話：037-879198、0933-182752
用餐收費方式 請參考這邊：http://www.joye.com.tw/Park_resturant.a

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12/29食尚玩家【苗栗秘境有夠近！鬧中取靜輕旅行！】節目介紹所有店家資訊

傳說中山林古堡 夢幻現身

名稱:天空之城
地址:苗栗縣大湖鄉新開村十份33號
聯絡電話:037-951815
營業時間:10:00-19:00 ; 09:00-19:00

大湖 巨無霸草莓雪花冰

名稱:花間集
地址:苗栗縣大湖鄉富興村9鄰2-9號
聯絡電話:037-991525
營業時間:08:00-18:00
文章:https://nanama.blog/2011-04-22-199/

現代桃花源 鄉村民宿

名稱:卓也小屋
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號
聯絡電話:037-879198
餐廳景觀篇:https://nanama.blog/2010-11-11-521/
餐點文章:https://nanama.blog/2010-11-12-593/

50年老店 香Q粄條好美味

名稱:賴新魁麵館
地址:苗栗縣三義鄉中正路170-1號
聯絡電話:037-872600
營業時間:07:00-20:00 (每個月第四個禮拜的周(二)公休)

八點半前賣光 傳奇飯糰

名稱:三義公有市場飯糰
地址:苗栗縣三義鄉中正光復路交叉口 (金風珠寶店旁)
營業時間:06:00-12:00

找尋兒時味道 彈珠汽水DIY

名稱:大補內彈珠汽水
地址:苗栗縣銅鑼鄉民生路11號
聯絡電話:0910-900884
營業時間10:-11:30 ; 13:30-15:00 ; 15:30-17:00

傳承阿婆手藝 客家風味早午餐

名稱:小食光麵堂
地址:苗栗縣銅鑼鄉中正路76號
聯絡電話:037-981005
營業時間:06:30-13:30 ; 16:00-19:00

懷念好味道 皮薄汁多餡餅

名稱:一口香餡餅
地址:苗栗市中山路49-4號
聯絡電話:037-271421
營業時間:14:00-18:30

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「本篇遊記於瘋台灣苗栗民宿網同步曝光」