新竹市美食

新竹 大海拉麵(有帥哥照)


大海拉麵的叉燒肉質不乾不柴.還是保有叉燒的嫩度.沒有我討厭的筋及豬騷味..GOOD!醃漬蠻入味好吃.如果有仔細看叉燒肉..會帶一點微微粉紅鮮嫩的色澤..



週日的下午快1點的時間..

大海拉麵裡面相當多人用餐.

都是坐滿滿喜歡吃大海拉麵的人潮

裡面空調不夠有點小悶熱..



日文版的解說..



中文版的解說…

可以讓初次來用餐的客人

知道大海拉麵是屬於正統日本福岡博多豚骨拉麵.

非一般台式改良拉麵.減少不必要的客怨..



大海拉麵的menu很長

怕大家看不清楚menu..

拍張名片後面的價格表給大家參考..

叉燒豚骨拉麵 170$ 湯頭濃度.選擇普通級
 
裡面只有5片叉燒.蔥花.木耳絲.豆芽菜.芝麻及拉麵

(nana媽覺得配料有點少)


nana媽就加點了.煮玉子30$玉米20$.

讓孩子們有充份的營養..



nana媽有吃過高山拉麵的叉燒及甘泉魚麵的叉燒

相較起來.還是大海拉麵的叉燒比較好吃.

大海拉麵的叉燒

肉質不乾不柴.還是保有叉燒的嫩度.

沒有我討厭的筋及豬騷味..GOOD!

醃漬挺入味好吃.

如果有仔細看叉燒肉會帶一點微微粉紅鮮嫩的色澤..

豚骨湯頭:好喝!

他們豚骨湯頭是用豬大骨及多種蔬菜一同下去熬煮的..

呈現美麗的白湯..

大海拉麵的豚骨湯頭.是屬於香醇濃郁.帶點蔬菜的自然鮮甜

但自從喝過台北 樂麵屋的豚骨湯頭

大海拉麵的豚骨湯頭就讓我失望了..

因為台北 樂麵屋的豚骨湯頭.更是濃郁阿..
 

拉麵:非常有Q勁..份量上也足夠

NANA非常喜歡.一吃到一直猛吸

連咬都沒咬就吸進去..嚇死我了..

 肚子撐到不行的陳小旻….

後來無意中..我發現在大海拉麵
也有發現帥氣的廚房人員..

這次二訪後..我要跟大海say goodbye..(因為湯頭讓我失望啦..)

大海拉麵店家資訊:

店址:竹市錦華街10巷19號
電話:03-542-7698

台中店(日本老闆在那邊服務):
店址:中市西區中美街448號
(SOGO後面LV旗艦店右轉

電話:04-23289845
營業時間:11:00~14:00-17:30~22:00

長安分店地址:竹市長安街76號
營業時間:11:30~14:00-17:30~22:00

   喜歡這篇文.記得幫我按個字..感謝

17 Comments

  1. paulyearkimo

    2010-12-05 at 11:26:13

    推推
    肉好多片,而且半熟蛋也好美味阿~~:D
    版主回覆:(12/10/2010 02:05:46 AM)
    糖心蛋跟叉燒還不錯吃~
    只是湯的濃郁度還差一點點
    謝謝推推

  2. chiu196367

    2010-12-05 at 12:24:05

    推3
    nana媽你的重點好像不在拉麵耶…
    不過那個帥哥…還賴哦!
    版主回覆:(12/10/2010 02:07:44 AM)
    我那天去重點要吃拉麵~
    無意中看到帥哥~
    哈~好東西要與其他女生朋友分享一下~(替女生朋友謀一下福利~^^)

  3. 若若

    2010-12-05 at 13:04:04

    看到帥哥二個字我就衝進來了.(噗)不要跟超人說唷..
    版主回覆:(12/10/2010 02:20:05 AM)
    嘿..其實這位帥哥沒有比超人帥…哈….

  4. ppcpp666

    2010-12-05 at 14:21:44

    其實拉麵叉燒都很少拉~ 別傷心了~ 推^^ 店員真的很帥
    版主回覆:(12/10/2010 02:31:19 AM)
    我有查一下自己之前吃的有4片
    這次有多一片+有帥哥看~
    算安慰自己一下~

  5. lovecathylee

    2010-12-05 at 22:07:02

    凱西推+點~
    呵呵~外面餐飲料都是這樣少少滴~
    還好有帥哥可養養眼XD
    版主回覆:(12/10/2010 03:28:57 AM)
    謝謝凱西媽咪推點~
    嗯~原來如此~
    真的!還好有帥哥可以撫平一下心靈..

  6. lovecathylee

    2010-12-05 at 22:09:08

    啊喔~打錯字了>_<
    我是說餐點的內容物啦….
    不是飲料啦~"~
    版主回覆:(12/10/2010 03:29:25 AM)
    哇災~^^

  7. evalilycoco

    2010-12-06 at 00:52:11

    我也喜歡樂麵屋的拉麵
    經nana媽提醒,冷天該找個機會再訪啦
    版主回覆:(12/10/2010 04:08:28 AM)
    EVA樂麵屋好吃~記得吃永康街那家比較美味~^^

  8. lolitah0913

    2010-12-06 at 01:49:52

    厚,這篇有帥哥養眼喔!!XDD 哈哈哈!!
    不過我覺的小NANA還是比較吸晴啦!
    吃麵條時真是古錐呢!
    版主回覆:(12/10/2010 04:14:31 AM)
    剛好有看到帥哥偷偷拍一下~
    為姐妹們謀一下福利~^^
    謝謝蘿莉的讚美~下次有見面~叫NANA多親蘿莉幾下~

  9. DoggyYummy

    2010-12-06 at 02:55:54

    帥哥有帥喔 推推~
    版主回覆:(12/10/2010 04:15:07 AM)
    小YOYO也帥~謝謝YOYO拔推推~

  10. qoqo4632

    2010-12-06 at 09:59:01

    加料看起來美味多了
    加上帥哥的面子也不會回訪嘛XD
    版主回覆:(12/10/2010 04:19:28 AM)
    味道退步了~就不考慮回訪~
    至少有看一下帥哥撫平一下我的心靈~科科~

  11. momo0717

    2010-12-06 at 13:56:15

    看到有帥哥照就忍不住點了近來XD

  12. terry0912

    2010-12-06 at 15:44:55

    那個帥哥的出現是天外飛來一筆嗎XD
    版主回覆:(12/10/2010 04:30:14 AM)
    那個帥哥去年沒看到~
    那天吃完拉麵.無意中在廚房看到帥哥~
    哈~
    有撫平一下自己的心靈~^^

  13. mylover0328

    2010-12-07 at 00:50:25

    別傷心!
    發現前面那個帥哥比較帥啦!
    這家店的解說牌很特別喔!
    版主回覆:(12/10/2010 07:24:30 AM)
    謝謝賴經理對小旻的讚美~
    去年吃的時候~三不五時會有日本人會進來吃~
    才會有多個日本解說的POP~^^

  14. ashin303

    2010-12-07 at 01:00:25

    看到有帥哥,不免要進來看一下XDD
    不過我也好久沒吃拉麵了,正好寒冬要來
    可以來去吃熱呼呼的拉麵哩^^

    版主回覆:(12/10/2010 08:23:13 AM)
    帥哥值得一看~
    至於拉麵.不想三訪..
    冷天吃拉麵是明智的選擇~
    謝謝推推~

  15. cathy1113

    2010-12-09 at 01:42:23

    哈哈
    帥哥哪有nana吸引人
    版主回覆:(12/10/2010 08:23:57 AM)
    感謝橘色的NANA的愛戴~

  16. loveice129

    2010-12-10 at 05:26:58

    推推❤
    所以就算有帥哥也不能力挽湯頭NG的心了嗎?哈
    版主回覆:(12/10/2010 08:30:36 AM)
    謝謝推推~
    帥哥只能撫平一下心靈~
    但3次回訪~放棄~我寧可再找尋更好吃的拉麵~

  17. 貴方のニックネーム...

    2014-12-28 at 07:43:13

    台中大海的電話號碼
    04-23289845

發表迴響