bbb 台北美食

開心的生日聚餐『台北』風味客家菜館



感謝若若的邀請..這天是超人的大壽..來到位於文山區的風味客家菜館慶生.這邊不止可以吃到道地的客家菜..還可以品嚐到異國料理..
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香Q不黏牙的地瓜飯

第一道 蔥爆牛肉 中份220$
這道我吃最多.牛肉火喉掌握得宜..肉有夠嫩的..



鳳梨蝦球 中份260$
金黃香酥..蝦球彈牙爽脆..淋上甜甜的美乃滋..

小朋友可喜歡的很..



脆皮炸肥腸 中份250$

腸子裡面處理很乾淨..
咖啡色腸衣炸到外脆內軟.
與大腸內的青蔥一起食用.清爽不油膩..



炒鹹豬肉 中份
260
$
洋蔥很香甜.鹹豬肉透出微微的孜然香..很有嚼勁..
我覺得鹹豬肉老闆可以考慮多加一點..

風味嫩豆腐 150$
雞蛋豆腐很滑嫩..蛋味十足
包裹著薄薄滑亮透明的芡汁..
淋在飯中超級下飯..

鹹蛋絲瓜 中份220$
煮絲瓜最害怕就是煮的時候會變黑..
這盤保持絲瓜的青翠及甘甜..
鹹蛋完全包覆在絲瓜上.咬嚼之間相當過癮..

砂鍋魚頭 700$
芋頭輕輕一抿入口即化..一夾就開了…
冬粉充分吸飽沙茶湯頭..好吃耶..
而且服務人員很貼心.
怕大家湯喝不夠.主動補湯上來..

焗烤米苔目 130$
將客家米苔目結合西方的起司
挺創新的一道菜..

起司黃澄澄微微焦黃的外表..皮脆味濃..
米苔目Q性十足.在舌尖彈跳著..混搭起司
奇妙的好滋味..讓我天天都想念..

無意中遇見愛評好朋友.也來這邊用餐((所提供的放山土雞))
放山雞肉質軟嫩多汁..
運動過的肉質果然不一樣..
當然少不了沾一點.客家桔醬混醬油膏才最對味..

綜合拔絲 220$
來到風味客家菜館.千萬別錯過這道客家甜點..

外面裹著一層晶瑩剔透的麥芽糖衣..
一拉…牽絲咧!! 大家驚呼連連..
看似沒冒煙其實燙的很..
我們的手部模特兒-若若..
就不小心被牽絲燙到小手….(秀秀..)

稍微沾一下冰水..
變得像糖果般脆硬的口感..
裡頭可以吃到鬆軟的地瓜OR芋頭.. (太厚甲喔!)
現在回想起來.我肚子開始不聽使喚..狂叫不已.. 

油炸冰淇淋

外皮酥脆裡面冰涼清爽..冷熱滋味..相互交融..

離開的時候..
老闆還送上親手做的氣球頭圈..
給小旻跟NANA..
讓我感受到老闆的用心及真誠
..

最後祝超人生日快樂..
趕緊把賢慧的若若娶回家
也謝謝若若提供的Black As Chocolate蛋糕

風味客家菜館
店家資訊:
地址:台北市文山區興隆路一段147號1樓
電話:02-2935-5759

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14 Comments

  1. paulyearkimo

    2011-04-14 at 09:57:49

    推1
    好吃好吃,現在都還很回味^^

  2. ivan3126

    2011-04-14 at 10:18:17

    我超愛吃綜合拔絲~
    還有那有炸冰琪淋我也好想吃吃看阿~^^

  3. filpvsfelt

    2011-04-14 at 11:17:53

    厲害~飛下次有機會也要去吃吃~
    那個拔思~很厲害ㄋㄟ~呵呵~
    飛很歡吃說~哈哈~推推~

  4. lovecathylee

    2011-04-14 at 13:02:30

    凱西推4+點+推孔雀
    哇凹~好誘人的客家菜唷~
    真是特別的焗烤米台目
    還有油炸冰淇淋~真想咬一口:D

  5. 若若

    2011-04-14 at 13:22:51

    拔絲很燙但真的很好吃~必點阿~

  6. ashin303

    2011-04-15 at 01:47:51


    看起來都好好吃的感覺耶!
    歡樂的氣氛加上美食,最棒了

  7. fencertw

    2011-04-15 at 01:59:05

    推~
    上次去吃,真得有幾道我很喜歡說~

  8. evalilycoco

    2011-04-15 at 03:24:50

    真幸福啊~上回試吃我也留下了好印象
    如果這家可以開在我家附近該有多好
    樓上的小宇你說是不是啊?^^

  9. tsaiyodo

    2011-04-15 at 04:15:24

    我超愛拔絲的!!

  10. cherry0516

    2011-04-16 at 07:23:37

    我愛脆皮炸肥腸

  11. p87871

    2011-04-16 at 09:31:53

    每一道菜色都感覺好好吃耶~

  12. qoqo4632

    2011-04-17 at 09:08:30


    也太好吃樣了吧!
    這樣貼心的女友哪裡找阿~

  13. mylover0328

    2011-04-18 at 04:53:07

    現在很多客家小館,
    客家菜都有創新料理!
    那天沒玩"嫁給他"嗎?

  14. beautifulleg

    2011-04-21 at 02:58:52

    天啊
    肚子餓了
    我也好想吃看看阿
    請問價目很貴嗎
    版主回覆:(04/21/2011 03:04:53 AM)
    建議點合菜會比較划算~
    我上面有拍菜單menu的價格~可以參考一下~

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