228這天.小姑添了一位小成員，不知不覺中，小成員已經滿月了，小妹婿選擇4月的某一天，在阿秋大肥鵝慶祝小弟誕生滿月，小妹婿準備豐盛的阿秋大肥鵝合菜讓大家吃個飽，

這天剛好是大好日子，擔心台中會塞車，提早抵達現場，阿秋大肥鵝鄰近台中知名景點秋紅谷吃完還可以順便逛，
還沒到宴席的時間，NANA已經對 鵝寶寶燒 攤車，已經開始蠢蠢欲動..

彌月紅蛋

味道就跟水煮蛋一樣，不需贅述，純粹吃一吃沾沾喜氣，

麻油燒酒雞
雞肉新鮮有彈性，肉質不澀口，
湯頭溫和，一入口香濃的麻油香隨即飄散開來，
還好酒味不重，不然我要醉了，
冷冷的天，喝上一口好舒服，

肥鵝脆皮雞:內容有(上)燒肥鵝半隻(下)脆皮雞半隻
表面透著光亮的焦糖色澤誘人食慾，

咀嚼的時候，鵝皮立刻傳出清脆卡滋的聲響，
瞬間帶出油脂的香氣及陣陣肉香，一吃就著迷，
也可以選擇沾點特調梅醬或是胡椒鹽搭配食用，

(別問我香港鏞記跟阿秋PK哪個強…抱歉NANA媽還沒去過香港鏞記無法比較)

龍船鮑魚●水晶中卷
看到這道菜我笑了!中卷的眼睛，有點不大一樣，
婆婆夾了吃一顆吃吃看，原來是擺了兩顆黑甜豆當裝飾
新鮮的鮑魚、中卷帶點Q彈有勁，

剛好酒促小姐來到我們這一桌，順便拍一下.

臘味香米糕 整個香氣味道很足，
每一隻小小的櫻花蝦噴香誘人，海味十足，
在香Q糯米中.不斷可以吃到鮮與甜，
光這道菜我就舀了兩碗，

白灼活海蝦
用白灼的烹調方式，最能吃出蝦子原始鮮味，
基本上蝦子有新鮮，不要過度調味，都很好吃，

蒜香豬肋排
廚師火喉拿捏的恰到好處，
豬肋排就算炸過裡面的肉，還是保持著軟嫩口感鮮味不流失，
夾點蒜片吃吃看，炸過的蒜片刺激嗆辣的滋味消失了，
像餅乾一樣脆脆的，不敢吃大蒜的人，可以放膽去品嚐，

清蒸蝴蝶斑:魚本身的肉質有點粗，不受我們家傾賴，

這道菜 季節鮮時蔬食大家都覺得清淡無味，
似乎廚師忙到忘記放調味料，

秘製臭豆腐
上面浮著一層紅紅的辣油，就曉得辣的威力有多強，
nana媽不嗜辣只咬一小口，靠..又臭又辣直衝腦門，
我家老公跟妹婿挺愛這道菜，

這次難得全家人再次團聚吃飯蠻愉快的..

也希望小姑的兒子–小弟

平平安安.健康長大，

店家資訊

阿秋大肥鵝:http://www.bigjuicygoose.com.tw/

地址:台中市西屯區朝富路258號(朝富路VS龍門路口)

電話:04-2251-2966

想要了解台中哪邊有好吃又好玩的地方
歡迎點入網址.nana媽都有詳細介紹

https://nanama.blog/?cat=33

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2017/10/2食尚前輩回娘家 交出台中最愛美食來驗證
節目介紹的所有店家資訊

平價美味超人氣早餐店

名稱：三佳早點
地址：台中市北區健行路436號
電話：（04）2235-5860
時間：凌晨05：30～10：00
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少女都愛蛤蜊爆量義大利麵

名稱：HUN 貳
地址：台中市西屯區文華路217-8號
電話：（04）2708-5878
時間：10：30～15：30、17：00～22：00
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超華麗水果甜品專賣店

名稱：Maj. Frutti冰菓藝棧
地址：台中市西屯區福星北二街7＆9號
電話：（04）2452-6525
時間：13：00～22：00（週一休）

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勾起童年回憶的新開旅店

名稱：天成文旅-回行旅
地址：台中市西屯區至善路188號
電話：（04）2706-9118

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台灣第一家炸雞店

名稱：朴大哥的韓式炸雞 逢甲店
地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
電話：0988-328-178
時間：17：00～凌晨02：00

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隱身一中街巷弄手工漢堡店

名稱：All-in飽庫
地址：台中市北區三民路三段131巷12號
電話：（04）2225-1117
時間：10：30～21：00

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