《新竹北埔美食》隆源餅行 客家鹹年糕 紅豆花生年糕 新竹伴手禮推薦(非凡大探索/喜餅/北埔老街/美食/團購/宅配)

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Nana媽寫的食記那麼多年.發現自己寫的新竹伴手禮還蠻少間.Nana媽就推薦一家具有百年以上歷史的隆源餅行.隆源餅行是我公公生前的愛店.每逢中秋節前夕.我公公就會騎車來買隆源的蕃薯餅跟芋頭餅.隆源餅行的蕃薯餅跟芋頭餅不止是北埔老街知名伴手禮.喜餅在新竹也是很有名

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有的人很喜歡吃中式喜餅(就是台語所稱的大餅)家裡人少.怕一盒吃不完倒掉浪費.或是愛美的小姐.想維持完美的體態.不敢吃太多 又能滿足自己口腹之慾.就可以考慮購買切好1/4的中式喜餅.那天現場只剩棗泥核桃跟土鳳梨兩種口味可以選

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NANA媽拍下2016/1/31隆源餅行的價格表給大家參考
價格明朗化不用擔心店家獅子大開口亂喊價
如果價格表有變動小幅上漲.價格請以現場為主.

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過年快到.年糕 蘿蔔糕也是預定的搶手貨
2斤重的年糕.左右各拿一塊在手上.沉甸甸的頗有重量(哈!可拿來練舉重)

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紅豆花生年糕 2斤(長)360$ 素食可吃.
一刀切下
剖面可以看到粒粒分明的紅豆與花生.
真的是料好實在
而且店家有減糖過不用擔心會太甜!
可以直接切片來吃
年糕口感柔軟Q彈
花生脆 結合紅豆與花生香真美味

也可以選擇切小塊沾點粉漿下鍋油炸

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客家鹹年糕 2斤(長)360$

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客家鹹年糕 2斤(長)360$
客家鹹年糕 配料很豐富
NANA媽喜歡把年糕切片 煎到兩面恰恰
鹹年糕有肉絲 香菇 紅蔥頭
老師傅製作年糕前 有先把配料煸炒過 把香氣逼出來
這樣鹹年糕吃起來香氣才會夠
甜鹹交錯 蒜味油蔥滿口餘香
吃了一塊還想再來一塊


 

北埔老街美食 隆源餅行
http://www.ly-ps.com.tw/front/bin/home.phtml
隆源餅行營業時間:7:30 – 21:00
隆源餅行地址:新竹縣北埔鄉中正路16號
隆源餅行電話:03-580-2337 03-5803337

 

 

01/31(日)20:00 播出『非凡大探索』店訊!

1.
店名:隆源餅行
老闆:張宗文⋯⋯
地址:新竹縣北埔鄉中正路16號
電話:(03)580-2337
營業時間:08:00~21:00
推薦:鹹年糕
紅豆花生年糕
桂圓年糕
蘿蔔糕

2.
店名:進福大灣花生糖
老闆:鄭萬生
地址:台南市中西區民族路二段327號(赤崁樓對面)
電話:(06)221-8338(赤崁店)
營業時間:09:00~22:00(赤崁店)
地址:台南市東區中華東路一段366號(南紡夢時代B1美食街入口)
電話:(06)3006-888(南紡店)
營業時間:11:00~22:00(南紡店)
推薦:花生糖
花生捲
黑芝麻

3.
店名:醉悟空熱炒
老闆:Alex
地址:台北市虎林街55巷5號
電話:0983-366-452
營業時間:X
推薦:泡菜牛肉
麻婆豆腐
酥脆蒜香豬
迷迭香雞排

4.
店名:正官木桶鍋
店長:謝忠達
地址:新北市蘆洲區集賢路396號
電話:(02)8285-2667
營業時間:11:00~02:00
推薦:甜蜜痛風鍋
國寶蝦鍋
沙蟹
澳洲和牛肋眼
匈牙利雪藏豚肉鍋

5.
店名:吳名麻辣鍋
老闆:吳君豪
地址:台北市通化街39巷61弄8號
電話:(02)2708-8001
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
推薦:牛板腱肉
手工肉丸
手工蛋餃

6.
店名:鄧師傅功夫菜
老闆:鄧文裕、鄧至廷
地址:高雄市中正三路82號(創始店)
電話:(07)2361822
營業時間:11:00~21:00
推薦:牛肉麵 $105元
豬腳麵線 $115元
乾燒蹄膀 $600元
鯽魚 $380元
大四喜 $920元
玫瑰油雞 $480元

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