【新竹】竹東包sir牛肉麵餃子館

在竹東除了莊記牛肉麵很有名之外..還有一家包sir牛肉麵餃子館在竹東鎮上也赫赫有名..
 
 
 
 

雖然包sir臨近某告別式場..但不少竹東的上班族及自強國中的教職人員都會前來用餐..每天生意很好..內用要等待服務阿姨帶位..



店內重新裝潢過很乾淨很舒適..內用不變的是.使用藍白色系希臘式裝潢..

可惜內用已經客滿..只好坐外面座位用餐…
店家怕顧客坐外面太熱.還特別準備大電風扇及自動灑水器..
附上menu給大家參考一下…..(價格如有變動請以現場為主)

餐具自行取用..
吃水餃跟小菜不能少這些調味:有蒜泥..米醋..豆瓣醬..辣味醬油..辣油..香油..

琳瑯滿目的小菜.. 喜歡吃哪一種..阿姨會先切好再魯過….

點盤蔥肉水餃 5顆20$ 給nana吃…

每顆水餃顆顆飽滿…拿一枚10元比對一下..還蠻大顆的..

餃子皮非常彈Q..內餡鮮美又紮實..
沒有討人厭的豬騷味..光吃原味就金厚甲…

NANA肚子餓..等不及我拍完就先拿一顆來品嚐….

牛肉麵(不辣 小碗70$)( Beef noodle)
包SIR的湯頭屬於偏鹹口味..比較適合客家人口味
如果不喜歡吃太鹹..可以跟NANA媽一樣
點餐前.可以先告知服務阿姨..請湯頭調淡一點..


一端上桌我嚇一跳..小碗牛肉麵給的料還真不少..
裡面光牛肉有8塊..蘿蔔有7塊..
先喝口湯..嗯..湯是我喜歡的鹹度..
論湯頭..我還是偏愛揭家多一點…..


雖然包SIR的牛肉.沒有比老農家的牛肉.來的更軟嫩..
但咬下去..可以吃到微微滲出來的牛肉原汁…


麵條軟硬適中是我喜歡的口感..

原本NANA在吃水餃..
後來看到NANA媽吃牛肉麵.覺得好像挺好吃的..
分一些給NANA品嚐..
這天NANA媽戰鬥力變弱..牛肉麵吃到一半.就打包回家..
等NANA病好點.
再尋找新竹好吃的牛肉麵..

店家資訊:
包sir牛肉麵餃子館
電話:03-511-0088
地址:竹縣竹東鎮北興路三段160號
公休日:週日

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一般留言

  1. 推推~
    全家人最愛吃的就是牛肉麵
    看到就"肚子餓"!
    版主回覆:(10/19/2010 10:45:02 PM)
    謝謝推推~
    我們家也是最愛吃牛肉麵~
    賴經理餓了趕緊找東西止餓吧~

  2. 他醬料也太多樣了吧!!
    不過沒有加蓋很可惜…
    牛肉麵!!!
    我喜歡吃重鹹:PPP
    版主回覆:(10/19/2010 10:49:26 PM)
    橘色不講~真的醬料要加蓋會比較好~^^
    包sir我吃過n次~湯頭比較偏鹹~(客家莊口味都會偏鹹)
    這次去吃~特別請廚房調淡點~
    調淡點才是我喜歡的鹹度~

  3. 看到首圖那牛肉的份量好驚人!!
    可以吃的好過癮呢!!
    湯頭我也喜歡重口味一點~~
    推推
    版主回覆:(10/19/2010 10:56:45 PM)
    牛肉份量很夠~若肉能再嫩一些就更完美了~
    其實nana媽也喜歡吃重口味牛肉麵.尤其是眷村牛肉麵~更是我的愛
    但客家莊賣的牛肉麵例外~><(屬調味式的湯頭會偏鹹.怕怕) 包sir我吃過n次~湯頭比較偏鹹 這次去吃~特別請廚房調淡點~ 謝謝推推~

  4. 推4
    真的不錯便宜耶,料也好多!!
    我想我會點水餃吧,
    看NANA吃的好香甜的樣子!!XDD
    版主回覆:(10/19/2010 10:59:11 PM)
    謝謝推推~
    點包sir料多可以吃飽飽很划算~
    nana從小蠻喜歡吃包sir餃子.這次胃口差.特地帶他來吃~

  5. 小孩都愛吃麵,希望nana媽與小nana都健康,可以到處去吃得很開心
    版主回覆:(10/19/2010 11:05:50 PM)
    我家nana是愛吃麵食~另一個是愛吃飯~
    我也希望nana早日康復~哀~我就可以回娘家了~
    感謝辣媽的關心~(香一個)

  6. 哇,好多小菜,我最愛吃麵配豆干海帶啦~
    版主回覆:(10/19/2010 11:07:06 PM)
    包sir每樣小菜都蠻好吃的~
    邊吃麵邊配小菜超讚的~^^

  7. 推推+點
    小碗牛肉麵肉就這麼多塊,
    湯也感覺很好喝。:)
    版主回覆:(10/20/2010 12:51:42 AM)
    謝謝推推+點~
    肉蠻多的~湯也好喝喔!^^

  8. 料好價錢又實在耶!
    我們家的人也都很愛牛肉麵說,可惜不是在台中。
    版主回覆:(10/20/2010 01:09:01 AM)
    其實台中也有好吃便宜的牛肉麵~等待妳發掘喔!

  9. 調味料真豐富
    可以滿足眾人的口味
    滷味小菜也好多種
    真是得我歡心
    版主回覆:(10/20/2010 01:12:08 AM)
    包sir的調味醬很多~可以滿足顧客挑剔的味蕾~
    他們的滷味小菜還不錯吃~nana媽挺喜歡的~^^

  10. 推~牛肉好大塊喔!!吃起來有過癮嗎?^^
    版主回覆:(10/20/2010 01:13:32 AM)
    謝謝推推~
    牛肉有大塊~nana媽人老牙也老~
    如果牛肉能燉更嫩一些~那就太棒啦~

  11. 這個牛肉和餃子還挺誘人
    不過加蘿蔔要扣分XD
    版主回覆:(10/20/2010 01:29:27 AM)
    包sir的餃子還蠻好吃的~
    如果是牛肉麵的話~
    【在新竹】我心中的第一名還是非【揭家】莫屬~
    在客家莊蠻多店家牛肉麵都有加蘿蔔~
    我第一次吃很不習慣~
    久而久之看了很多家就習慣的~^^

  12. 凱西推+點~
    牛肉滿大塊的耶~
    吃起來一定過癮啦^_^
    版主回覆:(10/20/2010 01:41:07 AM)
    謝謝推推~
    謝謝凱西媽咪幫點推~
    牛肉的確有大塊~
    nana媽人老牙也不重用~
    如果牛肉能燉更嫩一些~那就太棒啦


  13. 真巧!我昨天中午也吃牛肉麵說~~
    我們這邊的沒有蘿蔔,一碗70元,牛肉不多,在鄉下地方,覺得有點貴…
    版主回覆:(10/20/2010 08:57:06 AM)
    謝謝推推~
    (跟小魚乾麻麻握手~)
    客家庄這邊的牛肉麵很喜歡加蘿蔔~
    NANA媽住的地方也是鄉下所在~
    甚至於我還看過一碗100$~@@~(OH!MY GOD!)

  14. 肚子好餓..
    不知什麼時候才能吃這些美食了><
    我最近都吃的好寒酸喔…

    版主回覆:(10/20/2010 11:52:45 AM)
    可憐的PING~
    最近妳都些吃軟的及流質的食物吧~
    看到一篇篇食記
    只能看.而不能吃的心情我能體會~(抱一個~秀秀)
    謝謝推推~

  15. 推❤
    牛肉給的好大方喲❤
    包sir這個名字,我還以為是賣包子的咧~哈
    版主回覆:(10/20/2010 11:56:37 AM)
    包SIR跟老農夫一樣~
    牛肉給的很大方~
    我當初第一次聽到包SIR也是以為賣包子耶~`哈哈哈~
    謝謝推推~

  16. 推~
    前幾天才吃過 ^^
    常常客滿 …
    吃過幾吃 還不錯 是真ㄉ比較鹹!
    只是他只有中午開 晚上沒u !
    有點可惜 @@@@

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