【水煎包】新竹竹東生煎鮮肉、素菜包子(結束營業)

 

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接近下午點心時間.竹東在地人.都知道這家生煎包Pan-fried bun
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一顆顆渾圓飽滿的生煎包..等等老闆要下鍋了..y24(嘿嘿)

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等了漫長的20分鐘..白煙四起..
老闆會把熱騰騰  剛煎起來的生煎包(
Pan-fried bun)

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暫時放入保麗龍箱裡.
像饅頭一樣蓋上一層布保溫.
也不用擔心灰塵會跑進去.
等客人需要的時候.才夾起來

生煎包一共有四種口味:
一個是鮮肉口味.另一個是高麗菜口味
還有季節限定的筍子口味(夏天供應)
以及雪裡紅口味(秋天後才供應)
原物料一直漲..老闆還是堅持賣1顆12元 

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喜歡吃鹹一點或辣一點.可以隨意自行添加..

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我個人比較偏好原味..
不加醬就很好吃..
上面有黑芝麻的記號 就是鮮肉口味

白拋拋的煎包.外皮嚼起來很Q勁..
裡面包滿的豬肉餡及蔥花.頗為扎實

加了洋蔥末.多了一份鮮甜..
讓煎包美味更加提升..



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吃完一顆..再來介紹素包..
裡面也是包滿許多料在裡頭..
高麗菜紅蘿蔔絲冬粉..
最近天氣特別寒冷..
相對高麗菜也特別的清甜..加入一點咕溜咕溜的冬粉..
添加口感的豐富性..

吃完兩顆後..我已經5分飽..y21


好吃的竹東下午茶..介紹給大家..

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店家資訊:
新竹竹東生煎鮮肉、素菜包子
營業時間:下午14:00~18:30(賣完提早收)
週日公休
地址:
竹縣竹東鎮長春路二段33號9bab325f0e3fb947d310cc685eb13e2e(臨近商華市場)

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