【邀約】絕佳的尊貴享受●台北 歐華酒店-地中海牛排館

 

【邀約】絕佳的尊貴享受●台北 歐華酒店-地中海牛排館
【邀約】絕佳的尊貴享受●台北 歐華酒店-地中海牛排館
這次nana媽接到歐華酒店地中海牛肋排牛排館的邀請..既興奮又期待..這天特別盛裝打扮與友人一同前往..
【邀約】絕佳的尊貴享受●台北 歐華酒店-地中海牛排館


正巧歐華酒店內..有新人舉辦婚宴..
可以聽到現場演奏著優美輕柔的音樂..
在這用餐的客人.都能感受到浪漫幸福的氛圍..

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地中海牛肋排牛排館的消費方式:
午餐:
所有餐點一率套餐價

套餐中午提供沙拉或前菜擇一

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而晚餐是全套餐的方式.

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這專業級的酒櫃..擺滿各式各樣名貴的洋酒.讓nana媽大開眼戒..

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笑容甜美的服務生是今天服務我們最多的服務生..感恩..

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麵包有增加。NANA媽怕等下麵包吃不完.請服務生給4個.麵包吃不夠可以再續!

上面有準備了三種不同的沾醬.可以沾取麵包食用..
(左邊)義大利Olitalia初搾橄欖油..所調製的油醋醬..
(中間)奶油
(右邊)黑橄欖醬

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全麥麵包很有咬勁.
小塊食用.比較能吃的到雜糧香氣..
咀嚼越嚼越久味道是越香..

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法式麵包(小圓麵包)則是裡面包著起司內餡.所以吃起來有著濃濃起司香..

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前菜 – 嫩煎北海道干貝 Pan-fried hokkaido scallop

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有發現到嗎?
新鮮又厚實的大干貝.上面煎到微微焦香..
裡面可是軟嫩Q彈..口口盡是鮮美滋味..
而香橙是淋上巴薩米克醋與特調醬汁所搭配而成
若是與底下的香橙一起食用.
微酸風味可達到去油解膩..

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酥炸軟殼蟹Deep fried soft shell ceab

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一刀切下..哇!!!飽滿的蟹黃瞬間爆漿..
趕緊送入口中.軟殼蟹火喉拿捏的剛剛好..
肉質蠻鮮美.外殼炸到很酥脆..
底下的塔塔醬.一樣是有幫助解膩功效..
記得趁熱吃才是最佳口感….

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()玫瑰鹽
(中間)蜂蜜芥末子醬
(右邊)素有頂級海鹽之稱的法國鹽之花

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歐華酒店-地中海牛肋排牛排館
榮獲 美國肉類出口協會
「白金級美國牛肉」認證

美國杉河谷頂級肋眼牛排 (12盎司+一成服務費.2人份)
US.cedar river farm natural prime rib eye steak( for 2)
屬於prime等級濕式熟成牛肉..
先從上蓋肉開始品嚐..
肋眼上方有塊比較薄的部份..稱之為:上蓋肉.
這部份是最鮮嫩且較為珍貴..

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外表烤到微微酥脆呈現焦黃..
封住了肉汁…鎖住甜份..
而裡面三分熟度 看似很生..
其實吃起來嫩度、熟度都剛剛好..
鮮嫩欲滴..肉香瀰漫在舌尖..

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清甜的肉汁緩緩滲出..


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肋眼心淺淺粉紅的色澤.
柔潤鮮嫩 香甜的油花..令人口齒留香..
沾點少許的鹽之花調味.
牛肉的鮮味會更加迷人..

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只要是吃過一次歐華酒店的美國杉河谷頂級肋眼牛排.
絕對讓你愛不釋口.回味無窮..

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炒菇
是有好幾種菇類在裡頭..
由於菇的種類厚薄度不同.
所以廚師會分開時間各別炒..
避免有的菇會過熟..
不得不說菇炒得很香挺juicy的..
(身為菇控的我.真想再續一盤…大誤)

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馬鈴薯泥 像慕斯般的絲滑柔順口感..還帶點奶香..

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Gravy肉汁是主要淋在馬鈴薯泥..讓馬鈴薯泥味道有加分作用..

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開心果桑椹慕斯 Pistachio mulberry mousse
可以品嚐到.多種層次的酸甜口感.
後來會慢慢飄出細微的開心果香.
讓nana媽不自覺驚喜..


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香草夏洛特 Vanilla charlotte

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細長的手指餅乾.口感略為偏乾了點..
但經過奶油的加持..味道中和許多..
新鮮橘子的香.襯托出鮮奶油的甜….
點綴的蔓越莓.雖然酸溜溜.不過吃了對人的身體很好..

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吃完幸福洋溢的甜點之後.來杯紅茶
好奇的我.偷翻看一下茶包牌子.原來是:立頓 
黃牌紅茶

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加點牛奶.滋味更是茶香芳醇..這天劃下完美的ending


今年浪漫的聖誕夜、跨年大餐
不妨可以考慮歐華酒店地中海牛肋排牛排館
與另一半或是心愛的人.一同
享用大餐..
讓感情更加甜蜜.感情更升溫…


歐華酒店 地中海牛排館
http://www.rivierataipei.com/tw/dining/mediterranean.asp

地址:台北市林森北路646號
電話:02-2585-3258

 

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https://nanama.blog/?cat=4

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一般留言

  1. 真牛肉真的太誘人了~~ 好想吃吃看 😀
    版主回覆:(12/20/2012 02:05:47 AM)
    妹妹他們家的牛排好吃又銷魂~

  2. 小涼推1^^
    好高級的美食
    聖誕佳節來這邊用餐 更能感受到聖誕夜的氣氛呢
    而且牛排鮮嫩又不帶血壯的模樣深得我心呢
    版主回覆:(12/20/2012 02:09:23 AM)
    小涼牛排好吃耶~叫你老公帶妳來~

  3. 這篇食記~也太令人羨慕了!!!!!!
    我想吃那讓我口水直流的牛排
    還有無限取用的精緻甜點 (尖叫中!!!)
    版主回覆:(12/20/2012 02:11:09 AM)
    拉拉只有中餐才有甜點無限取用..
    晚餐就沒有~

  4. 這餐真是太高檔了 看了也好想粗ㄚ 推推!
    版主回覆:(12/20/2012 02:12:17 AM)
    yoyo拔心動了嗎?心動不如馬上行動~

  5. 3推!!!!!!!
    肚子好餓都流口水了
    版主回覆:(12/20/2012 02:13:17 AM)
    聖誕節不妨考慮在這吃大餐~很不錯唷~

  6. 推4+點
    Nana媽拍得超美的
    歐華的牛排真的好好吃
    加上美味的甜點
    讚阿!!:D
    版主回覆:(12/20/2012 02:14:19 AM)
    牛排差點拍到要抓狂~還好有拍攝成功~開心~

  7. 中午與晚上的供餐方式不太一樣
    甜點水果可以吃到飽,真幸福
    版主回覆:(12/20/2012 02:17:35 AM)
    他們家的甜點有讓我意外~好吃耶~

  8. KK推~
    這牛排原汁原味呈現鮮嫩的口感,熱愛牛排的饕客必嚐呢^^
    版主回覆:(12/20/2012 02:18:53 AM)
    kk說的沒錯~老饕一定會很喜歡這邊的牛排~

  9. 哇~
    照片拍得好棒
    看了每個都想吃耶
    版主回覆:(12/20/2012 02:20:07 AM)
    想吃~趕緊行動~

  10. +8
    一早就看到誘人的牛排
    整個好餓喔
    小潔最愛吃牛排了>///<
    版主回覆:(12/20/2012 02:21:24 AM)
    超好吃的~直到現在nana媽還念念不忘說~

  11. 推9
    歐華酒店的牛排真的好好好好吃
    吃過後整個人都變挑了 噗
    版主回覆:(12/20/2012 04:11:15 AM)
    真的~恐怕吃到其他牛排~都會挑嘴~><

  12. 推10~
    吼~~~首圖牛排大犯規!!!
    能吃到這等高級牛排真的“此生無憾”哪~(噗~有沒有這麼誇張?!^^a)
    版主回覆:(12/18/2012 04:59:59 AM)
    恭喜得到哀家的聖誕小禮~~~

  13. 推11,夭壽喔!
    這裡…減肥的人最好不要靠近XD
    版主回覆:(12/20/2012 04:17:59 AM)
    常被你的照片霞到~這次被我霞到了~嘻嘻嘻~

  14. 哇ㄨ"""看ㄌ我好餓唷~~
    天ㄚ~~~~~
    版主回覆:(12/20/2012 04:19:19 AM)
    餓的話~趕緊衝去吃一下~

  15. 減肥期間看到這個
    實在是太犯規了阿阿阿XDDDD
    版主回覆:(12/20/2012 04:20:50 AM)
    我也是在減肥~我也是竟量克制份量..


  16. 牛肉真得好吸引我喔!!!
    這真得讓我邊看邊吞口水
    版主回覆:(12/20/2012 04:22:19 AM)
    claire只要是吃過一次後~保證會愛上~

  17. 女王推
    那軟殼蟹的蟹黃和粉的牛排
    我都好想來一份喔
    版主回覆:(12/20/2012 04:24:52 AM)
    雖然軟殼蟹小小一隻.可是好吃的很~


  18. 這間歐華,還滿多人推的耶~~~
    看的我是越來越蠢蠢欲動啦~~
    版主回覆:(12/20/2012 04:27:50 AM)
    歐華nana媽大推~保證吃過會愛上..

  19. 這牛肉切面太犯規了啦
    看起來好好吃的樣子
    不過真的貴桑桑耶
    只能看文流口水…..

    版主回覆:(12/20/2012 04:33:23 AM)
    覺得價格偏高~
    不妨可以點便宜的低溫慢烤美國杉河谷熟成牛排 6盎司 880$

  20. 吼吼吼吼吼
    牛肉太犯規了~
    我已經肚子餓餓了啦….
    好想吃喔!!
    版主回覆:(12/20/2012 06:09:41 AM)
    聖誕節不妨跟老公來個浪漫的牛排大餐~

  21. 推~
    粉嫩嫩的牛肉好吸引我啊~~~不過價位也頗高呀~~~
    版主回覆:(12/12/2012 08:06:52 AM)
    這邊可是提供prime等級濕式熟成牛肉-
    而且還榮獲 美國肉類出口協會「白金級美國牛肉」認證
    全台只有30家餐廳才有
    建議中午來吃比較划算~
    精緻甜點、水果自助吧…
    Buffet隨你自取吃到飽

  22. 推~
    歐華的牛排是目前我心目中的第一名阿~
    版主回覆:(12/20/2012 05:41:30 AM)
    糟糕~吃過一次就不想吃別家~><真害~

  23. 好想讓人吃的一餐阿
    冠頭推+1
    版主回覆:(12/21/2012 03:20:09 AM)
    冠頭真的好吃~吃過一次後~會不想吃其他家~

  24. +1
    看完肚子都在咕咕叫了…好餓喔
    版主回覆:(12/21/2012 03:21:07 AM)
    小蓮趕緊找點東西吃吧..

  25. 偞匱仨
    我來了,好地方就留下腳印,以後也記得去過哪些地方
    本批發廠商主要經營專均為韓國生產正品美·瞳,有良好的品質與最低的價格,真正的一手美瞳彩色隱形眼鏡貨源。
    本公司無需要任何加盟費用,1副起價零售,10副起代理批發產品價格均在70-400左右,可貨到付款。
    美·瞳批發商 美·瞳代理 美·瞳廠家 日韓正品美·瞳 韓貨正品美·瞳 隱·眼批發 隱·眼代理 正韓隱·眼
    ,本公司承諾,如產品有任何質量問題,可換貨退款。
    可直接與本人聯繫,聯繫方式為:
      雅虎即時通:airmt@kimo.com
      MSN:dam969099299@live.com
      QQ:514610000
    哳删

  26. 那甜點超吸引我的 =ˇ=牛排看起來真是讓人垂延三呎 阿
    版主回覆:(12/21/2012 03:26:28 AM)
    nana媽吃過一次後~還再想念說~><

  27. 光看那牛排…
    讓不知牛肉的我竟流口水..
    (一直想像它是豬排中..哈)
    版主回覆:(12/21/2012 03:28:37 AM)
    曼特寧不能吃牛?還蠻可惜的~他們牛排超好吃說~

  28. 推~高檔的!!
    那酥脆軟殼蟹,
    好吸引人哩!
    POS也擺得不錯…
    牛排…吃自己的好了…
    省錢,哈哈!
    版主回覆:(12/25/2012 02:08:03 AM)
    我也想吃賴經理的牛排~><

  29. NBA美國職籃,
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  30. 好高級的一餐
    首圖牛肉好厚阿啊啊啊
    版主回覆:(12/25/2012 02:08:59 AM)
    看來要多存一點coco才能再吃~><

  31. 小粉兒推26
    光看到首圖的牛排就讓人口水直流
    甜點也都好讚唷~~真是享受^^
    版主回覆:(12/25/2012 02:10:05 AM)
    不論是牛排或是甜點..都讓nana媽很滿意說~^^

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