【台北板橋小吃美食】阿國麻辣麵線 排隊也要吃的深夜美食(府中站)

每到傍晚時分,大半夜一堆人不睡覺,大排長龍是在幹嘛?喔~~原來大家都是為了這一味阿國麻辣麵線而來,外帶要排隊,內用不用排,只要有空位,就要自己摸黑找位子坐,但等了老半天始終沒內用位子,只好選擇外帶回去我在板橋住宿的地方,阿國麻辣麵線位於板橋後站商圈一帶,如果看到得恩堂眼鏡行門口騎樓上,有人大排長龍其實還蠻好找的,

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熱煙瀰漫冒著高湯鮮甜的香氣,老闆非常孰練裝著一碗碗麵線,

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板橋消夜 深夜麵線

店家賣得不多,只有賣甜不辣 、大腸麵線、 麻辣大腸麵線這三樣,不分大小碗,均一價50$我怕吃碗麵線會不飽,多買一碗甜不辣,

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板橋甜不辣

一碗甜不辣數一數有6種豐富的配料,白蘿蔔煮得透軟鮮甜,軟QQ的甜不辣,一入口嚼勁十足,有著甜甜的魚漿香,魚丸彈牙,軟嫩的油豆腐巴附著醬汁,吸滿高湯精華咬下會噴汁喔依系,竹輪Q彈可口,豬血糕裡面的糯米軟綿彈牙,沾點店家特製的甜不辣醬,鹹甜適中,香濃夠味,加湯免費,剩下來一點點的醬汁,攪一攪甜不辣湯,清甜爽口蠻好喝的,

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nana媽有先舀一點麵線沒有辣醬的地方,嗯~味道真的很一般,辣醬才是阿國麻辣麵線靈魂所在,我有請老闆手下留情加一點點就好,熱呼呼的麵線,勾芡濃度剛剛好,咕溜滑口在嘴巴裡,先感受到麻與辣的威力,後來我辣到咳嗽+鼻水共共流飆出淚來,立即把手邊的大杯冷飲一次喝完才把辣解掉,配上大腸軟嫩彈牙,不會太軟爛好吃,可惜雙十豆干爸ㄟ臭豆腐沒跑館前東路一帶路線,不然會很想一口麵線一口酥脆的臭豆腐,切記!切記!記得請老闆加辣菜圃才不會跟nana媽一樣扼婉,有機會再來吃朋友推薦的板橋四大麵線之一的志順麵線,聽說料多到浮誇

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阿國甜不辣麻辣麵線
營業時間:晚上10:00~凌晨4:00
周日公休
地址:新北市板橋區館前東路56號(查看地圖)

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