內灣老街美食

NANA媽當選食尚玩家駐站部落客感想文

NANA媽當選食尚玩家駐站部落客感想文
對新的食尚玩家節目的期許跟看法。 1.從2008年林美秀最早期主持的食尚玩家開始看,後來美秀沒主持,才換莎莎跟浩角,就變成我長期性會鎖定一些地區或是我喜歡的主題會一直看下去,莎莎介紹我的家鄉新莊,有種莫名的感 動,但登場變莎小龍真的笑死我,那集有少數幾間沒吃過的美食,會去追來吃吃看,   ▲早期子余主持很靦腆,口條很生澀,後來跟黃鐙輝搭檔主持之後,被師傅教導下,美食敘述的口感越來越好,變...

《新竹內灣美食》彭老師野薑花粽 美味手拿美食 新竹十大伴手禮

《新竹內灣美食》彭老師野薑花粽 美味手拿美食 新竹十大伴手禮
彭阿姨本身也是內灣國小老師,大家看到彭阿姨,都會習慣尊稱一聲彭老師,所以店名才會取為彭老師野薑花粽,內灣盛產野薑花,走在產業道路隨路可見,又有野薑花故鄉美稱,當初彭老師與內灣社區的人員研發的客家小點,沒想到只是一個止餓的小點,卻變成內灣必買伴手禮,產品有送去SGS食品驗證,讓大家吃的安心,     野薑花粽做法 ▲點一下影片看阿姨們如何包粽,   ▲▼假日阿姨們很忙碌...

《新竹內灣美食》幸福現炸地瓜薯條 比食指還要寬的地瓜巨薯條

《新竹內灣美食》幸福現炸地瓜薯條 比食指還要寬的地瓜巨薯條
nana媽今天來介紹內灣老街一間,比食指還要寬的地瓜巨薯,這間nana媽吃有8年了,把我私藏的隱藏版手拿美食分享給大家,幸福現炸地瓜薯條,離內灣老街公有停車場很近,步行2分鐘就到,   ▲▼地瓜薯條跟地瓜球好吃的秘訣,老闆會依照季節嚴選地瓜,像冬季後龍的地瓜特別甜,連故鄉在竹山的老闆,特別贊許後龍的地瓜,   ▲地瓜薯條在油鍋洗禮看起來好美味,(可點一下影片可觀看) 想追蹤na...

《新竹旅遊景點》搭乘內灣小火車 兩天一夜賞桐追螢秘境 暢遊6大景點吃喝玩樂通通遊

《新竹旅遊景點》搭乘內灣小火車 兩天一夜賞桐追螢秘境 暢遊6大景點吃喝玩樂通通遊
當初日據時代,日本人為了經濟效益,才會去山上種一堆油桐樹,主要目的,就是要蒐集油桐榨取桐油,在武器上,還有坦克車保養,就需要大量桐油來潤滑,後來軍事不用它,直到都市大量開發蓋房子跟建設交通,一直往山邊移,漸漸的把一些不需要的油桐樹砍掉,造就變成偏遠山區才能看到油桐樹。這幾年因為地球暖化的關係,4月份內灣油桐花已經悄悄盛開,火金姑也偷偷成群結隊,螢光熠熠,開始在東窩星海螢區、南坪古道蠢蠢欲動,這回N...

《新竹旅遊景點》內灣吊橋 探索古道秘境 順遊內灣老街 愛情車站 浪漫台三線一日遊

《新竹旅遊景點》內灣吊橋 探索古道秘境 順遊內灣老街 愛情車站 浪漫台三線一日遊
在民國六十年間,當年的老議員-楊先生,為了油羅溪對岸,南窩聚落跟南坪聚落的經濟繁榮,交通還有物資運送,所以他規劃這座寬2.6公尺,長147公尺的內灣吊橋,當初為了運輸方便,只做簡單樸實的造型,當時候的吊橋規劃的很寬,車子可以開過去,現在的內灣吊橋已經全面禁止車輛通行!早年很多居民常常要開車過去,因為對岸很需要一些建材、物資,或是他們那邊種的玉米,稻米.....等等,都是靠著車子運送過來,正好這座橋...

《新竹竹東美食》好所在客家美食 道地又美味 寵物友善餐廳(文內附菜單)年菜預訂

《新竹竹東美食》好所在客家美食 道地又美味 寵物友善餐廳(文內附菜單)年菜預訂
(2019.12.19更新)好所在客家美食在竹東做出好口碑,有的外縣市客人開車經過新竹五峰遊玩,都會順便來這品嘗新竹知名的客家菜,每逢假日一到用餐時間,好所在客家美食總是高朋滿座,車位停滿滿,仙草嫩雞湯更是店家的招牌之一, ▲▼有關好所在客家美食停車問題,店家旁邊有小型停車場,店對面的路旁,也有不少停車格可停,這邊還算好停車,   好所在客家美食菜單 ▲▼如果人少,可選擇單點,人多適合點...

2019新竹 義民節「九芎林聯庄」橫山韓家莊中元普渡祭典 入境隨俗一探客家文化

2019新竹 義民節「九芎林聯庄」橫山韓家莊中元普渡祭典 入境隨俗一探客家文化
今年義民祭換「九芎林聯庄」是由竹東、芎林、橫山、尖石、五峰這五個鄉鎮,15年輪值祭典,我忘記幾號?那天義民黑令旗有請到橫山國王宮,各鄰里都要輪值奉飯,家家戶戶都開始張燈結彩,準備迎接盛大的客家祭典,像NANA媽的夫家就是住在橫山鄉,我本身是閩南人,也會想入境隨俗參予這次客家盛事,就像NANA媽遇到幾個長輩說得很好,人生還有幾次15年,這次不參加,下個15年可能也不見得能參予,甚至有長輩會擔心,未來...

《新竹竹東美食》美蘭阿姨不賣咖啡只賣米苔目 寵物友善餐廳(文章內附菜單)

《新竹竹東美食》美蘭阿姨不賣咖啡只賣米苔目 寵物友善餐廳(文章內附菜單)
去年NANA媽騎車經過三民街,就有留意到蕭如松藝術園區正對面,這間正在裝潢的小店,NANA媽心理想:嗯!未來這間可能是要新開幕別有特色的小型咖啡廳,結果正式開幕跌破我的眼鏡,有個小牌子在店門口寫著,美蘭是賣米苔目的,有炒的、有湯的、有甜的,才恍然大悟,原來是竹東市場李記米苔目所開的分店,有的熟客吃很多年,跟老闆娘熟識後,都會稱李記米苔目的老闆娘為美蘭阿姨,李記在竹東當地可是有50幾年歷史的老店,N...

《新竹內灣美食》內灣茶堂客家菜.賞螢火蟲賞桐花就近用餐方便的合菜餐廳

《新竹內灣美食》內灣茶堂客家菜.賞螢火蟲賞桐花就近用餐方便的合菜餐廳
4月份又到了螢火蟲的季節,每逢清明節後的一個星期,內灣螢火蟲才會開始蠢蠢欲動,成群飛舞,晚上6點到9點前,是最佳賞螢蟲的好時機,若要白天看桐花開的比較多,開的比較茂盛,大約是在4月20幾號之後,才是賞桐最剛好的時候,賞螢之前當然要先填飽肚子,有了滿滿元氣,才能走到離老街最進的東窩溪螢火蟲生態區,內灣老街美食以客家菜,還有野薑花料理最有名,幾年前NANA媽就介紹過內灣戲院人文客家餐廳,是可以邊看老電...