４月份又到了螢火蟲的季節，每逢清明節後的一個星期，內灣螢火蟲才會開始蠢蠢欲動，成群飛舞，晚上６點到９點前，是最佳賞螢蟲的好時機，若要白天看桐花開的比較多，開的比較茂盛，大約是在４月２０幾號之後，才是賞桐最剛好的時候，賞螢之前當然要先填飽肚子，有了滿滿元氣，才能走到離老街最進的東窩溪螢火蟲生態區，內灣老街美食以客家菜，還有野薑花料理最有名，幾年前ＮＡＮＡ媽就介紹過內灣戲院人文客家餐廳，是可以邊看老電影邊吃客家菜，這次想介紹內灣茶堂客家菜，三年多前，一訪的時候帶兩個孩子來用餐還蠻愉快的，有了一次愉快的用餐經驗，會想再來吃一次，

▲想看nana媽螢火蟲怎麼拍?->(請點反藍字就能看到文章)

▲這間是寵物友善餐廳可帶狗狗，

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▲店內裝潢很有懷舊風格,角落一旁還能看到阿公時代才有的蓑衣,

內灣茶堂客家菜菜單

▲▼合菜還蠻便宜的，適合多人來吃，而且每個人平均下來還蠻划算的，白飯、東方美人茶、客家擂茶無限量供應，CP值很高，會讓ＮＡＮＡ媽想要再訪合菜餐廳的原因是這個（價格如有變動請以現場為主）（也有賣素食菜色菜單要另外跟店家拿）2021/3/11新菜單

2021/3/11新菜單

▲內灣茶堂客家菜本身是國民旅遊卡特約商店，若要使用國民旅遊卡也行的通，

▲若是一個人來用餐可選擇單點，單點菜色一樣有東方美人茶跟擂茶無限續，只是白飯一人一碗要收10元（價格如有變動請以現場為主）2021/3/11新菜單

▲想看完整菜色錄影特寫影片歡迎請點，

▲這桌是五菜一湯的合菜（中盤分量），點合菜，白飯無限量供應，另外再單點３盤炒粄條（味道還行）時令湯比較慢出來，湯的照片我就擺文末，

▲油雞外皮油亮，內藏著誘人雞凍，肉質白嫩有厚度，可以沾點客家桔醬，更突顯雞肉的甜，補充一下店家還貼心去了骨喔！

▲酸菜牛肉：爽脆的酸菜與鮮嫩美味的牛肉片交融，吸附了酸菜的酸香，而肉香當中帶著酸菜香氣，十分下飯，

▲內灣溪蝦：店家是先炸過讓溪蝦外殼酥脆，再來用蔥蒜辣椒大火炒過，用胡椒鹽簡單調味，溪蝦色澤美麗，連殼帶肉一起吃下，酥脆過癮，相信很多人看到這道會想配蜜魯（台語）

▲炒檳榔花，平常我比較少吃到，特別點來吃吃看，檳榔花又脆又鮮甜，尤其檳榔心咬起來有點像筍子的脆度，這道很清爽！

▲柔嫩的梅乾扣肉，扣肉就是要肥，然後帶一點點瘦才會好吃，當肥的部位慢慢在嘴裡化開，真是銷魂啊～而且梅乾味道有煨煮進去扣肉裡，鹹香很夠味，充滿梅乾菜的餘韻，這道菜很可怕，會讓ＮＡＮＡ媽不小心嗑掉兩碗白飯，

▲時令湯：這天店家端出來是客家醃瓜湯，醃瓜貌似像醃漬過的大黃瓜口感，湯挺爽口！

擂茶內灣

▲客家擂茶喝下去的一瞬間，富含多種堅果的香，還有微微的擂茶香味，底下還帶一丁點綜合堅果渣，這杯很適合長輩，還有小朋友飲用，可補充到平常所攝取不到營養素，

假日若是要來吃記得要打電話訂位喔！不然假日裡面坐滿客人有得等

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內灣茶堂營業時間

內灣茶堂客家菜
⏰營業時間:09:30–21:00
☎️電話: 03-584 9362
🏠地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路61號(查看地圖)

如果是搭台鐵內灣線可在內灣車站下車，腳程快的話走２分鐘可抵達