早鳥號限定   早起才有得吃 

半夜這些人不睡覺，是到底在幹嘛???三更半夜城隍廟裡的店家都在休息，只有一攤燈火通明，這攤神之雞湯，可是我們新竹在地人的隱藏版美食，像我家NANA很愛吃滷肉飯，知道我要採訪這家，堅持不睡，要吃到才肯罷休，不管是內用、外帶，看到長長排隊的人龍，給他排下去就對了!內用座位更是很好找，照片中所有休息的店家座位，都變成翁記滷肉飯的暫時內用區，回憶起NANA媽曾在5年多前，想吃個翁記滷肉飯，早上7:00多抵達，老闆因為生意太好提早收攤，有一次這樣的經驗後，不敢太晚來朝聖，

其實翁記魯肉飯有兩家，哥哥是在牛埔店，弟弟則是留在城隍廟攤位，兩家哪間美味??兩間都有各自的擁護者，選擇自己吃的開心最重要，

翁記魯肉飯菜單

品項雖然賣的不多，但很多人甘願一大早衝著滷肉飯跟燉湯而來，為什麼叫神之雞湯？聽說翁記所燉的雞湯特別好喝，在地人比喻為神之雞湯，

想追蹤nana媽的美食旅遊歡迎加入粉絲團按個讚

白菜滷

燉到軟而不爛，不會說有的店，長時間煮久，白菜變得泛黃，連臭耗味都跑出來，但翁記的不會，還保有白菜的清甜，還放入一小陀絞肉跟小塊香菇，跟白菜滷一起搭著吃，滋味真不錯，

滷肉飯 小碗

肥瘦參半的手工魯肉，吃來不油膩不死鹹，充滿膠質吃來會黏嘴，送入嘴裡幾乎入口即化，上頭還撒點黑胡椒，味道很不一樣，白晰的米飯，跟滷肉攪拌一塊，飯中滲透醇香的滷汁，這種銷魂的滋味難以忘記!

人參雞

竄出熱煙的人參雞，燉湯給的是整隻雞腿，還保有骨輪部位，腿肉燉到軟嫩入味，輕輕一咬，容易骨肉分離，湯頭人參味很濃，還加了藥酒好好喝喔!外加枸杞會滲出自然的甜味，會讓你忍不住想一口接著一口喝，

如果問我願不願意再次早起來吃，為了這碗好吃的滷肉飯，我願意^^

百年老店　翁記魯肉飯神之雞湯  (創立1916年)
營業時間：凌晨４點到早上８：００多（賣完提早打烊）
公休日：周二
地址:新竹市北區中山路75號(查看地圖)

作者簡介：ＮＡＮＡ媽是從2009年開始寫部落格，喜歡騎著機車四處趴趴走，載著女兒-nana尋找巷弄美食的nana媽，順便教育孩子，了解美食的製作過程，主要寫新竹美食跟新莊美食居多，本身我也是在新莊長大的孩子，目前也是食尚玩家特派員，食尚玩家搜密團成員。

【 ●邀約/試吃/住宿體驗:[email protected] 】
Nana媽四處趴趴走日記-創立於2009年3/23●由nana媽製作，以創用CC 姓名標示–禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。未經本人同意.私自轉貼圖文.小心觸法..此作品衍生自https://nanama.blog/。超出此條款範圍外的授權可於http://creativecommons.org/查閱