Nana媽四處趴趴走美食日記

澎湖CC
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《台北新莊美食》澎香澎湖小管麵線 料多鮮美 浮誇系海鮮麵 捷運丹鳳站

最近我娘家附近,出現很浮誇海鮮麵,主打以澎湖小管麵線跟海鮮麵聞名,連住遙遠的宜蘭人,都專程開車跑來新莊吃,讓老闆聽了好感動,老闆是澎湖人,原本是在新莊老街開澎香澎湖小管麵線,但新莊夜市比較沒什麼人潮,加上租金沉重,才會想搬來八德街,這邊鄰近佳瑪離黃昏市場也近,晚上不少人會出來買消夜,這下我娘家的家人有口福了,新莊消夜多一家新選擇,這裡除了白蝦、蛤蠣,其他海鮮都是從澎湖新鮮運送過來的,不用擔心去吃到泡過藥水的海鮮,NANA媽有觀察一下,雖然內用座位不多,這間生意還不錯翻桌率高,   澎香澎湖小管麵線菜單  ...

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NANA媽當選食尚玩家駐站部落客感想文

對新的食尚玩家節目的期許跟看法。 1.從2008年林美秀最早期主持的食尚玩家開始看,後來美秀沒主持,才換莎莎跟浩角,就變成我長期性會鎖定一些地區或是我喜歡的主題會一直看下去,莎莎介紹我的家鄉新莊,有種莫名的感 動,但登場變莎小龍真的笑死我,那集有少數幾間沒吃過的美食,會去追來吃吃看,   ▲早期子余主持很靦腆,口條很生澀,後來跟黃鐙輝搭檔主持之後,被師傅教導下,美食敘述的口感越來越好,變成小胡天蘭。      ...

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《新竹內灣美食》彭老師野薑花粽 美味手拿美食 新竹十大伴手禮

彭阿姨本身也是內灣國小老師,大家看到彭阿姨,都會習慣尊稱一聲彭老師,所以店名才會取為彭老師野薑花粽,內灣盛產野薑花,走在產業道路隨路可見,又有野薑花故鄉美稱,當初彭老師與內灣社區的人員研發的客家小點,沒想到只是一個止餓的小點,卻變成內灣必買伴手禮,產品有送去SGS食品驗證,讓大家吃的安心,     野薑花粽做法 ▲點一下影片看阿姨們如何包粽,    ...

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幸福地瓜薯條C
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《新竹內灣美食》幸福現炸地瓜薯條 比食指還要寬的地瓜巨薯條

nana媽今天來介紹內灣老街一間,比食指還要寬的地瓜巨薯,這間nana媽吃有8年了,把我私藏的隱藏版手拿美食分享給大家,幸福現炸地瓜薯條,離內灣老街公有停車場很近,步行2分鐘就到,   ▲▼地瓜薯條跟地瓜球好吃的秘訣,老闆會依照季節嚴選地瓜,像冬季後龍的地瓜特別甜,連故鄉在竹山的老闆,特別贊許後龍的地瓜,   ▲地瓜薯條在油鍋洗禮看起來好美味,(可點一下影片可觀看) 想追蹤nana媽的美食旅遊歡迎加入粉絲團按個讚 ▲地瓜薯條、地瓜球、炸杏鮑菇每一份都是50,口味有胡椒,甘梅粉以及海苔三種調味粉可選,nana媽是選胡椒混甘梅粉,    ...

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內灣螢火蟲季
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《新竹旅遊景點》搭乘內灣小火車 兩天一夜賞桐追螢秘境 暢遊6大景點吃喝玩樂通通遊

當初日據時代,日本人為了經濟效益,才會去山上種一堆油桐樹,主要目的,就是要蒐集油桐榨取桐油,在武器上,還有坦克車保養,就需要大量桐油來潤滑,後來軍事不用它,直到都市大量開發蓋房子跟建設交通,一直往山邊移,漸漸的把一些不需要的油桐樹砍掉,造就變成偏遠山區才能看到油桐樹。這幾年因為地球暖化的關係,4月份內灣油桐花已經悄悄盛開,火金姑也偷偷成群結隊,螢光熠熠,開始在東窩星海螢區、南坪古道蠢蠢欲動,這回NANA媽以在地人的身分,帶著大家乘著內灣小火車,開心去旅遊玩兩天一夜,晚上累了!還有大人小孩都喜歡的寶可夢房可歇息,回程還有DIY,還能帶著當地的野薑花粽伴手禮滿載而歸。 兩天一夜行程規劃  ...

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長鑫CC
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《新竹關西景點》長鑫莓果農園 誠懇實在 能獲得滿滿草莓知識 還有蜜桃香的白草莓可採收

新冠肺炎期間,人心惶惶,其實人在家裡待久也會悶出毛病來,不止孩子在家搗蛋,父母也會連帶一塊崩潰,假日期間大家可以考慮選往人少,戶外大自然出遊,這回NANA媽有規劃好,想往關西採草莓一日遊,找間沒噴農藥,有種白草莓的長鑫莓果農園。長鑫很特別,是用  ...

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《台北板橋美食》錵饌真.麵舖 新奇的皮蛋醬、麻婆豆腐拌麵你吃過嗎?限量麻油雞佛拌麵,晚來沒吃到可別蛋蛋憂傷 江子翠捷運

聽到錵鑶大家都知道是間頗具知名的日本料理店,而錵饌 真.麵舖就是旗下的其中一個品牌之一,原本麵舖是在靠近捷運江子翠站,專賣套餐真油蔥勁麵,但想想不管走到哪裡,賣牛肉麵或是乾拌麵很多地方都有,如果沒有自己特色的話,其實也很難在江子翠一級美食戰區生存,所以店家想說就創造一些新奇,比較奇特的乾拌麵,與一些店家做出市場區隔,這才開始研發,做完之後,才請聖凱師來品嘗試試看,再來稍微做些調整才開始賣,沒想到開賣好一陣子,頗受年輕人歡迎,NANA媽的朋友就住在錵饌附近,每次找我好友有經過這,用餐時間人很多,▲來到錵饌  ...

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