
《新竹湖口美食》廟口現做潤餅 紮實飽滿芥末潤餅 在地人推薦湖口車站手拿小吃
看到店名NANA媽有納悶一下,明明店家離湖口火車站很近,而且這附近也沒有宮廟,怎麼會叫廟口現做潤餅耶?一問老闆之下,恍然大悟,原本總店是在大溪老街的廟口附近,店名才取名為廟口現做潤餅,…
看到店名NANA媽有納悶一下,明明店家離湖口火車站很近,而且這附近也沒有宮廟,怎麼會叫廟口現做潤餅耶?一問老闆之下,恍然大悟,原本總店是在大溪老街的廟口附近,店名才取名為廟口現做潤餅,…
▲▼合興車站,早期台鐵是為台泥竹東廠而建,也是台灣少見的日式木造車站,當年是以運送石灰石至台泥,直到了西元2000年,採礦權到期,台泥只好遷廠到花蓮,而竹東廠只好關閉,現址改建為台…
早期彭媽媽在內灣老街是賣夾心豆干,後來改賣滷味,一開業就是20年,曾經生意好到,有人想拜師學藝,想自己開間加熱滷味店。彭媽媽香濃滷味好吃的秘訣在哪??彭媽媽謙虛的微笑說,沒什麼秘訣,…
▲賣有60年以上歷史的張家意麵,竹東很多人從小吃到大,只要張家一出攤,一堆人蜂擁而上,深怕出攤不到三小時,什麼都沒得吃,NANA媽就遇過,不管是意麵,還是水晶餃、餛飩,菜單上看到的品名,…
說到橋下 Restaurant & Bar新竹人一定不陌生,是不少夫妻、情侶們最常去的約會餐廳,也是新竹人充滿回憶的一間, 白天提供異國料理,晚上搖身一變,變成酒吧,在享受美味佳餚同時,…
早鳥號限定 早起才有得吃 半夜這些人不睡覺,是到底在幹嘛???三更半夜城隍廟裡的店家都在休息,只有一攤燈火通明,這攤神之雞湯,可是我們新竹在地人的隱藏版美食,像我家NANA很愛吃滷肉飯…
新竹都城隍廟香火鼎盛、威名遠播,人潮絡繹不絕,全台各地的信徒都是慕名而來,準備豐盛的供品跟新竹城隍爺祈求闔家平安,也是不少新竹人的主要信仰,拜完之後,香客都會順便在城隍廟內,填飽…
新竹都城隍廟香火鼎盛、威名遠播,人潮絡繹不絕,全台各地的信徒都是慕名而來,準備豐盛的供品跟新竹城隍爺祈求闔家平安,也是不少新竹人的主要信仰,拜完之後,香客都會順便在城隍廟內,填飽…
俊嘉老闆曾經在好幾間飯店擔任過廚師,自己也開過食品加工廠,想在人生中歷練到不同經驗,老闆也很喜歡做菜,會把傳統小吃變化成創新料理,不會因為搞怪,而失去傳統小吃的原有滋味,這當初俊…
得獎的炒飯,果然就是有吸引力,讓腦波微弱的NANA媽,會想要朝聖御廚雲泰美食。也好奇問了一下,這間為什麼叫御廚??老闆的媽媽表示,老闆的師父是女的,曾經擔任過泰國泰皇裡面的御廚,台灣第…