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《台北淡水美食》Handshop撼動屋英專店 美味令人撼動人心 友善寵物餐廳 淡水捷運美食

Handshop撼動屋在2012年早期是以手作糖霜收涎餅乾起家,童星-于卉喬在三歲的時候舉辦生日Party,就是指名Handshop撼動屋的精緻甜點,當下午茶點心,那時候Handshop撼動屋就是從默默無名,瞬間爆紅起來。

《台北美食》DOBBY手工甜品 台北最好吃的波士頓派 友善寵物餐廳

本文是由「台灣甜點節」、「券券」合作,12/24起凡在預購期間「甜甜護照」只要299,就能吃50家知名甜點店,每家可點2道招牌甜點,等於就能吃到100種手工點心,甜甜護照在哪買?請點這->https://www.niusnews.com/event/dessert2020

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▲▼ Handshop撼動屋鄰近淡江大學學區挺受學生歡迎,也是淡水好吃餐廳,老闆才華洋溢,本身是唸設計相關科系出身,店內所有裝潢到菜單,還有LOGO設計,連製作餐點,都是老闆一手包辦,店內裝潢走的是鄉村簡約風,老闆希望來這邊吃甜點的客人,吃完都能心情飛揚,感受到店家所散播歡樂散播愛。

 

 

▲如果有蛋奶素的客人有想吃甜點,可以詢問老闆有哪些甜點可以點,老闆會很熱心介紹,曾有蛋奶素的客人,被琳瑯滿目的蛋糕,深深給吸引進來想吃,都會特別詢問一下老闆,老闆說:也有住天母的老奶奶,覺得天母的甜點好貴,看到Handshop撼動屋的價格覺得好便宜,願意專程大老遠跑來淡水吃,結果一吃成主顧,

 

Handshop撼動屋菜單

▲如果想要買整顆蛋糕慶生或是買來要慶祝聖誕節也體面,莓果系列的甜點,新鮮草莓保存不易,要訂整顆蛋糕,也是要兩天前先預約,

 

Handshop撼動屋飲料菜單

 

▲▼喝慣一般咖啡想來點不同的,來配甜點可以建議點黑糖拿鐵、雷蒙咖啡跟海鹽焦糖拿鐵來做搭配,

Handshop撼動屋英專店低消 用餐須知

若店內客滿用餐時間:限1.5小時,
一位低消一杯飲品,
店內座位不多最好先電話預約,

 

 

生巧克力千層蛋糕

▲需要繁複手續去製作,一次又一次去煎蛋皮,比較耗時又費工,大概算一下約有20幾層,上頭鏡面巧克力,有著絲綢般柔順的口感,老闆還用日本食用95%金箔,去點綴生巧克力千層蛋糕,頓時千層蛋糕變得好高貴,層層堆疊的蛋皮,每一層可是有抹上薄薄的巧克力奶油,相互疊在一起,與濕潤蛋皮作個完美融合,軟綿又紮實滋味多重,吃在嘴裡,舌尖還能感受到一層一層口感,而且甜度上掌握的剛剛好,不會甜膩,perfect,

 

開心莓慕斯蛋糕

▲▼有著粉綠粉綠的粉嫩色澤,挺賞心悅目會打動少女心,慕斯上面綠綠一點一點則是開心果粒,第一口莓果慕斯綿柔輕盈,嚐得到莓果輕微酸香,上頭是用新鮮的藍莓跟大湖草莓去做點綴,鮮甜多汁,而且香水草莓跟藍莓的酸度沒那麼強烈,而綠色夾層就是鬆軟的開心果海綿蛋糕片,三者滋味相互交織,不論是視覺跟味覺都令人驚艷,生巧克力千層蛋糕跟開心莓慕斯蛋糕,這兩款真不愧是店內人氣招牌甜點,

 

▲藍莓重乳酪,上頭的新鮮藍莓粒跟藍莓果醬好誘人,忍不住會先挖它吃掉,重乳酪沁涼甜香,吃的時候味道好濃郁,像養樂多的味道,由於重乳酪也有吸收到藍莓,底層還有軟Q碎碎的消化餅乾,這樣的重乳酪才不會吃多而膩口,而且一入口,用舌頭去抿重乳酪,質地有點像冰淇淋一樣,入口即化,加上藍莓有結合重乳酪,兩種不同的微酸微甜美妙滋味,小心!吃過一次會愛不釋口,

 

你今天開心了沒?吃完這兩款人氣招牌甜點,就算是心情不開心,吃完後也會心情開朗許多,這是店家的宗旨

 

 

Handshop撼動屋英專店
營業時間:下午13:30-晚上20:00
周一公休
電話:02-2625-7011
地址:新北市淡水區英專路65巷2-1號(查看地圖)(墊腳石書店對面巷子)

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HandShop撼動屋總店
下午14:00-晚上8:00
周一公休
電話:02-2625-2918
地址:新北市淡水區大信街10號

交通資訊
捷運:淡水信義線(淡水站下)

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部落客簡介

我喜歡騎著摩特車載著孩子四處趴趴走,到各大小鄉鎮,尋找用心製作的美食,順便教育孩子,了解美食的製作過程

甜甜護照

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劵劵官網:

https://www.ialley.tw/

 

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