道地的美式風味 體驗 亨氏番茄醬

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在國外.說到亨氏番茄醬家家戶戶每個廚房到餐桌..成為歐美地區生活中密不可分的調味品..亨氏番茄醬還創下世界銷售第一..

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倒立型瓶裝..容易儲存、開口不易回沾..
洞口十字形設計..擠壓控制蕃茄醬用量也方便..

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成份:
嚴選 陽光下自然熟成蕃茄製成之濃縮蕃茄、蒸餾醋、高果糖玉米糖漿、
玉米糖漿、鹽、香料、洋蔥粉、天然香料..
100%純天然的番茄醬..不含防腐劑
讓顧客品嚐到的蕃茄醬..是食材最原始的味道..

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上個月到麥當勞用餐..
發現麥當勞的蕃茄醬包..
換上道地的美式風味 Heinz蕃茄醬..

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或是在美式餐廳..都可以看到Heinz蕃茄醬的蹤跡..
(可見Heinz蕃茄醬在台灣也很受歡迎)

今天nana媽要拿Heinz蕃茄醬
和大家分享一道料理- 茄汁蛋炒飯..
(煮法是我娘家哥哥教的..以前登大人的時期..我哥常常炒給我吃)

準備材料有:
隔夜白冷飯 4碗
●雞蛋 4顆
切好的青蔥末
●鹽
Heinz蕃茄醬
●愛之味麻辣醬
蒜末


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1.首先開中火..倒入適當的油…熱鍋一下…放入蒜末爆香..
2.入四顆雞蛋..炒碎然後快炒一番..

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3.倒入大約4碗份量的隔夜飯..
4.用鍋鏟把結成一團的米飯慢慢撥散開來..
   讓米粒都能充分的均勻受熱..
5.在炒飯表面均勻撒上一小匙的鹽..
6.2茶匙的愛之味麻辣醬..快速拌炒一下..


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7.依照個人喜好..自行擠多少蕃茄醬上去..

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8.
炒到飯粒呈現粒粒分明的乾鬆狀.撒上青蔥末快炒30秒
  
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起鍋即可..

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小時候最喜歡蕃茄醬裡.那股酸中帶點小小甜的滋味..

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買一顆大馬鈴薯..炸一大盤黃金脆薯..
(用小火炸大約4分鐘左右..這樣馬鈴薯裡面才會熟)
在家自己炸.既沒有回鍋油..想吃多少都沒問題..

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nana妳也太貪心阿..y15
一次沾那麼多條薯條..而且一挖就是一大坨..y20

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Heinz蕃茄醬跟可x美蕃茄醬比起來..
鹹度不會那麼重.
我比較喜好
Heinz蕃茄醬的味道..酸度也比較溫和..
若是用Heinz蕃茄醬煮紅醬義大利味道一定不錯..

Heinz蕃茄醬官網http://heinzitup.com/chinese/

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