【美食-新竹】私嚐 烤物、炸物、啤酒❤美味的平價串燒豈能私藏(廣宣/ Beer/居酒屋/食尚玩家/寵物餐廳)

在新竹一般看到串燒 居酒屋這一類的店.大家的認知都是覺得走高檔昂貴的路線.一般民眾口袋不夠深都不大敢踏入.但看到私嚐‧烤物、炸物、啤酒的MENU就會讓你完全改觀.串燒價格從20$~250$都有.

 

第一次使用htc RE拍自拍照片.
有了廣角鏡頭Nana媽拍出來臉顯得更圓!><

私嚐店內座位不多
很快一下就客滿
若有團體要來用餐
記得提前來電預約

B1有專屬空間

(B1)店內的桌子椅子都是用學校課桌椅


坐在裡頭吃串燒很有懷舊的氣氛
彷彿又回到學生時代

如果在這辦同學會大家話夾子一定說也說不完
(以NANA媽班上為例.可能我們班.會討論當年哪個同學暗戀誰?或是誰當年考試考不好.被老師打最慘><)

人少也可以選擇1樓坐靠近開放式的廚房吧臺的位子
這天還有日本人(Japanese)來私嚐喝點小酒吃點串燒

看著一張張泛黃的古老唱片
最右下角的天才與白癡唱片
不曉得是不是
我小時候當年所看過的港片電影
ㄜ…><
這樣無意中透露出Nana媽的年齡
(掩面)

牆面上的照片還有不少客人
來私嚐用餐所留下的合影
看著一張張客人微笑的照片
可以感受當時歡樂的氣氛
連食尚玩家都來採訪私嚐
可想而知私嚐真的很美味
很期待店家今日所提供的餐點

先拍幾張私嚐menu
看到第一張烤物的價格
是不是平價到很讓你吃驚呢?

私嚐-過年後價格有所調動。
照燒雞肉串和鹽燒雞肉串原本是35$
價格調整後改為1串40$
就算調漲為1串40$
跟其他串燒 居酒屋比起來
我還是覺得蠻平價的!

不用擔心來居酒屋怕吃不飽
這邊還有麵食、飯糰可點

菜單最後一頁有啤酒、梅酒(Umeshu)、琉球泡盛、日本清酒、沙瓦
不喝酒精類飲品也有果汁、可樂、茶類、可爾必思可點!
————-

若真的想小酌兩杯.
記得搭計程車或搭乘(沒喝酒)朋友的車比較安全!

(喝酒不開車…開車不喝酒..未滿18歲不得飲酒)

私嚐烤物、炸物、啤酒消費方式:
用餐2小時
每人最低消費200$外加一成服務費

開始上學的孩子還是會收低消100$加一成服務費
((店家還是會視當時情況而定))

私嚐的串燒都是現點現烤
美味的串燒耐心等候也是值得!

點杯涼的麥茶(1杯50$)
麥茶功用很大
等下可以幫我解解渴解解油膩

私嚐雞塊100$
瞧!從軟嫩的雞肉溢出肉汁的模樣
讓人一吃就停不了!

 

酥炸豆腐100$(照燒)
豆腐水嫩麵衣炸到金黃酥香
淋上鹹甜濃郁照燒醬汁
加上柴魚片來助陣提鮮
這樣吃起來比較不膩口

 

酒蒸蛤蜊150$
充滿海味與酒香
剛好Nana媽騎車
外頭天氣冷又下雨
剛好吃點放有薑絲的酒蒸蛤蜊
又可以順便去去寒意!很不錯喔!

鯖魚80$
誘人的鯖魚.看得我都快流口水了!
食用之前也可以擠一點金桔的汁
可提升鯖魚的美味度
燒烤後的鯖魚
會有一股特別的馨香油脂味
肉越嚼 鯖魚的鮮也會跟著一併釋放出來
好吃!多吃鯖魚對人體有益健康

私嚐香腸80$
有分黑胡椒/辣味兩種口味
Nana媽拿到這盤是黑胡椒口味
香腸鹹香微辣
嘴裡滿是香腸與黑胡椒交融的肉香
不論是單吃或是搭配蒜片一塊享用都很對味!

——————-
豆干20$
炸到表面稍微起泡
再刷上一層烤肉醬
吸附滿滿醬汁香氣
這種鹹香入味的豆干
最適合拿來當下酒菜

豬肉蕃茄串40$
咬下一口小蕃茄瞬間爆漿
當豬肉串融合蕃茄酸甜滋味
既清爽又開胃
連不愛吃蕃茄的我
都覺得豬肉蕃茄串超棒!

培根麻吉串45$
麻薯Q嗲嗲 彈性十足
培根烤到又香又脆
培根焦香的地方讓香味整個倍增


鹽燒雞肉串35$
只要簡單鹽烤就會襯托出鮮味
雞皮烤到像餅乾一樣非常薄脆
咬下去還有卡滋酥脆的聲響
雞肉依舊保持著肉質鮮嫩度
不得不說私嚐的師傅烤功一流!
Nana很識貨都跟我搶著雞皮吃


照燒雞肉串35$
是由原味雞肉串的表面
刷上薄薄一層照燒醬
醬汁甘甜
一樣不搶走雞肉的肉香原味


起士雞肉串60$
雞肉抹上一層蕃茄醬
與香濃起司來個你儂我儂
牽絲美味 為之驚艷!

 

豬肉剝皮辣椒串45$
對不起!Nana媽沒拿好掉在地上被店狗吃掉><
店狗吃到丁一點都不剩
想必味道很不錯!

串燒一上桌.Nana已經迫不及待想大口品嚐!

鮭魚飯糰
兩面烤到有點像鍋巴帶點脆度
中間米飯蓬鬆Q軟
加上有放碎鮭魚跟飯島香鬆
讓整個味道層次更為豐富

牛肉串40$:而且私嚐烤的牛肉串.不會像有的市面上烤太乾.這邊卻不會還保有肉汁!
米血糕20$:帶有糯米香的米血糕.Q黏有嚼勁
百頁豆腐20$:柔軟很有彈性.還帶點微微豆腐香

 

店狗也很忙四處招呼客人
還會到每桌客人的桌下讓客人摸摸

Nana看到可愛的店狗無比的喜悅

私嚐可以讓客人帶自家寵物進去店裡用餐
對於有養寵物的飼主是一大福音

———–
私嚐‧烤物、炸物、啤酒
https://www.facebook.com/pages/%E7%A7%81%E5%9A%
90/152045978309835
地址:新竹市北區大同路132號(臨近新竹市政府)
電話:03-5254860
營業時間:PM18:00~AM03:00
車子可停在北門街或英明街的收費停車場
約步行3分鐘可抵達私嚐
———–

 

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Nana媽四處趴趴走日記-創立於2009年3/23●由nana媽製作,以創用CC 姓名標示–禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。未經本人同意.私自轉貼圖文.小心觸法..此作品衍生自http://www.nanama.blog/blog。超出此條款範圍外的授權可於http://creativecommons.org/查閱。





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一般留言

  1. 價位還滿便宜的,看起來好好吃
    版主回覆:(03/04/2015 12:20:39 AM)
    便宜又好吃!上周日又跑去吃><

  2. 酥炸豆腐看起來好像起司條喔~
    起司雞肉串的起司,超邪惡的
    還有好多好料幾乎都是去吃串燒必點的阿
    看著看著又想跑居酒屋了
    版主回覆:(03/04/2015 12:22:02 AM)
    好希望私嚐開在我們家附近!

  3. 推3~
    哇哇哇~好多烤物耶!!!!!!!
    每一串都想吃一口咧……(被飛踢)
    吼~這些菜色配啤酒嘟嘟好說,可惜在新竹…不然現在就想殺去了….XDD
    版主回覆:(03/02/2015 05:04:11 PM)
    私嚐的烤物真的好吃!
    周日我又帶小朋友去吃!

  4. 歐歐歐..它好好吃….
    是說你買re了唷???^_^
    版主回覆:(03/02/2015 12:50:04 PM)
    私嚐一樓店面比較窄一點
    加上我的類單沒廣角
    就用RE拍.因為有廣角鏡頭
    色澤補光都有差!
    照片數起來的第2.3.4張就是用RE拍.
    我是趁有折扣券敗一台RE!

  5. 小凉推8^_^
    怎在新竹啦 親愛的改天也分享些離我近的麻XD
    版主回覆:(03/03/2015 03:04:52 AM)
    我就是要霞你過來(涼耶!)

  6. 店狗應該很希望客人的食物掉下去,哈哈哈
    版主回覆:(03/03/2015 02:03:33 PM)
    周日我再去吃!店狗還是期待我的肉串快點掉!><

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