《新竹都城隍廟美食》桂紅茯苓糕白色麥芽餅. 新竹特有白色麥芽餅 Hebe愛吃的
很多人排隊包圍這個小攤子,看似不起眼,這可是Hebe田馥甄的最愛桂紅茯苓糕白色麥芽餅,從老闆娘的母親那一代開始賣起,再換老闆娘接手,在城隍廟周邊賣有60個年頭,不少在新竹長大的孩子,都…
很多人排隊包圍這個小攤子,看似不起眼,這可是Hebe田馥甄的最愛桂紅茯苓糕白色麥芽餅,從老闆娘的母親那一代開始賣起,再換老闆娘接手,在城隍廟周邊賣有60個年頭,不少在新竹長大的孩子,都…
疫情的影響,飯店、旅宿、餐飲業生意都慘兮兮,在困境之中總要想些方式,找到出路繼續生存下去,危機是轉機,連新竹國賓飯店各樓層的餐廳,也開始微轉型,統一在八方燴餐廳,開始賣起防疫餐盒…
卓也小屋曾經是修楷杰與許慧欣領銜主演的偶像劇『愛在桐花紛飛時』拍攝場景之一,也是知名的三義民宿,疫情帶來的影響非常大,沒有遊客,卓也小屋的收入幾乎歸零,每個月面臨固定支出人事水電…
老頭擺客家餐廳位於北埔冷泉的中段路上,凡是一般車輛,走過、路過,都不會特別留意到,早期都是靠著老饕一個個口耳相傳,遠近馳名,漸漸打響知名度,來北埔冷泉旅遊,更是非吃不可的客家菜。…
新冠肺炎很可怕,避免疫情蔓延,20大行業都暫時歇業,也包含夜市,將近超過一個多月沒營業,頓時失去生計,聰明的店家在困境之中找到出路。在竹東夜市開有60年以上歷史的張家意麵,在竹東可…
終於,竹東便當可以換個不同口味,前幾天新開幕一家,叫梁社漢排骨,是由八方雲集集團,以梁社漢主廚的名字,所創立的連鎖便當店的名字,梁社漢曾擔任過雲品飯店的主廚,最後被重金挖角,聘請…
疫情來勢洶洶,許多店家都暫時停止內用或是暫時歇業到6/8,生意大受影響,有的店家不止背後還有龐大債務要還,家裏還有一家老小要養,現在疫情這麼嚴重,這幾天又遇到原物料通通都漲,對餐飲業…
在新竹一般看到串燒 居酒屋這一類的店,大家的認知都是覺得走高檔昂貴的路線,一般民眾口袋不夠深都不大敢踏入,但看到私嚐居酒屋菜單就會讓你完全改觀,串燒價格從20$~250$都有,私嚐也是一間…
拉凡德的老闆以前擔任過竹北喜來登飯店的甜點師傅,離職之後,自己開間拉凡德手作烘焙,想要以街角的麵包店為出發點,在複合式大樓樓下,或是鄉鎮裡面,其中一小區都可以看到拉凡德的蹤影,會…
天還沒亮,大家還在孰睡的時間,竹東中央市場一些的攤商,一如往常,辛苦卸貨擺攤,準備的迎接上門的客人對於還沒吃早餐的攤商,早已經是餓到前胸貼後背,他們的早上活力來源,當然不是小7,而…
雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹在新竹都城隍廟裡賣有50幾年歷史,當初雅珍號的店名是老闆娘的父母親,請算命仙去算所命名,ㄍㄜㄍㄜ羹「ㄍㄜ」在台語是代表勾芡、稠稠的羹意思,老闆娘是說找不到好的國字…
說到後港臭豆腐大腸麵線,住30年以上的南新莊人一定很不陌生,很多人都是從小吃到大,包含NANA媽也是,我是從國小3年級就開始吃。店家從福營國中還沒蓋的時候,就在這間小矮厝就開始賣起,NANA…
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